あたらしや旅館

都会の喧騒から大きく離れ、見たことがない日本の文化を多く体験したほか 解析の配膳の仕方までいろいろ体験できました

WIFIに関しては無い場合もあるので必須な人は用意したほうがいいと思います

今回の体験先は旅館業で、お客様があることなので、限られた時間の中で対応することを求められました。慣れない中でも、連携することの大切さを体験出来ました。仕事終わりには、交流と称してお酒を酌み交わしたり、賄いや温泉、洗濯などは勤務日でなくても対応していただき、ありがたかった。また、休日には近くの観光地の情報をもらって訪れたり、最終日には登山のためのおにぎりまで用意してくださり、家族のように接していただいた。

仕事以外でも、交流の場に誘っていただき、仲間意識を感じながら仕事出来ました。

朝食の配膳準備から、客室の布団あげ、館内の清掃、風呂掃除、お客様のお出迎え、夕食の配膳、食器洗いなど、効率を考えながら進めます。部屋によって布団の配置や部屋のしつらえが変わるので、最初は少し戸惑うことがありました。

室内用のサンダルは、濡れても大丈夫な方がいいかと思います。男は寮に入ることになるかと思いますが、調理器具は電子レンジだけなので、そのイメージをして準備した方がいいかと思います。また、休日は車があると行動範囲が広がります。

毎回の賄い準備や温泉だけでなく、仕事終わりの交流の場へのお誘いがうれしかったです。大きな事故や怪我なく過ごせてホッとしています。いたらないことも多々あったことと思いますが、最後まで勤められるよう助けていただき、本当にありがとうございました。

初めての"おてつたび"で、初めて訪れた"奈良県天川村"でした。こちらは緑が深く、水も美味しく、自然が豊かで空気がおいしく、心が洗われるような環境でした。

【地域の人との関わり】湧水を歩いて汲みに行けるところがあり、お散歩がてらによく行きました。そちらのスタッフの方にも"あたらしや旅館の、おてつたびさん？"と声をかけていただき、周辺環境をガイドしてくださいました。地域の方々にも浸透していて、歓迎されているんだと感じました。 また、旅館から一歩外に出ると、川の水が澄んでいてとても綺麗で、空気が美味しく、深呼吸するだけで気持ちいいって、現住所では感じられないような、最高の環境でした。 【現場の人との関わり】 "わからないことは何でも聞いてね"とか、"何か困っていることはないですか？"など、現場の皆様から声をかけていただき、安心できました。また、お仕事はキチンと最初から丁寧に教えてくださり、メモをしながら進めることができました。お察しするに、お宿のお仕事は多岐に渡るなか、初心者の自分のスキルを考えて少しずつ幅を広げていただいたため、覚えやすかったです。

私は、朝食の準備と配膳、お部屋やお風呂の脱衣所とトイレのお掃除、お客様へのご案内、夕食の準備と配膳を中心にお仕事を経験させていただきました。 現場の皆さんはいつもキチンと丁寧にお仕事を進めておられました。私自身初体験のお宿のお仕事でしたが、皆様についていけるよう、最初は丁寧に進めて、慣れてきたらスピードアップも意識していったことで、少しずつお宿への"おてつだい"ができるようになったのではないかと思います。 お察しするに、、、 お宿の皆様は、おてつたびメンバーにはわからないくらい多岐に渡るお仕事をされていらっしゃると思います。またきっと新参者には分からないご心労やストレスもお有りかと思います。その上で、 期間限定で働かせてもらってるので、可能な限り何度も同じことを言わせないように、メモをとるなどして覚えようと努力したり、随時画像に撮って復習したり(それでもわからないときは、聞ける人に聞いたり)すると良いかと思いました。

"おてつたび"の本来の目的である、"お手伝い"と"旅"。 そのどちらの目的も果たすために、 参加者は"給与の発生するこの場へのお手伝い"として、郷に入れば郷に従い、 手が空いたら「今の自分にできることは何かないか？」を随時質問してお宿のお手伝いをすることが大切だと思います。 そのうえで、"旅"も楽しむ気持ちを持ち合わせれば、充実した期間を過ごさせていただけるのではないかと、思いました。 【持ち物】脱ぎ履きしやすいスリッパは必須かと思います。また、靴下はしっかりした質感がベターだと思いました。メモ用紙は手のひらサイズのものを、私は１冊半ほど使用しました。書きやすいボールペンとスマホ(画像で覚えるため。とても有効でした)もあるといいと思います。 天川村は標高が高いため、朝晩は特に冷えやすく、平地に比べマイナス5度くらいかと思いますので、冷え性の方はあたたかくされることをお勧めします。

とてもお忙しい時期のなか、初おてつたび、初お宿のお仕事な自分を受け入れてくださり、本当にありがとうございました。 いつも手作りしてくださるヘルシーな美味しいまかないも、日々の勤務後のお疲れ様会も、仕事後のあたたかい温泉も、いずれも心地よく、大変充実した意義ある一ヶ月でした。 (天川村が大好きになりました！)