当農園は、自然の力を最大限活かした野菜作りを目指しています。 色んな草や虫も大切な資源です。 草や虫と共生する畑作り。今あるものを大切にし、これから先の未来へも届けたい、そういう農家です。 でも、野草たちはちょっと目を離すとどんどん大きく育ってしまいます。 うっかりするとあっという間にジャングル化…。 これ、草ですか!?木ですよね!? くらいに育ちすぎた野草たちを開拓して、土に還元する作業がけっこう大変なんです💦 ぜひ一緒に開拓しませんか?







開墾作業ですが、何年も放置していた畑の巨大なやなぎ?という木の枝のようなものを抜くので、二人分頑張ったら腕は傷だらけになりました。 農家というより、農業ビジネスというか、農業体験的なことがメインのようでした。 今後直るかもしれないですが、お風呂は使えずシャワーのみです。 宿舎から畑が近いのは良いです。 私が行った時には畑に野菜は無く、お母さんが家庭菜園で作っているキャベツとレタスを一つずつ、二人で食べました。 一緒にご飯を作って食べたりすると、楽しいと思います。 近くに飲食店もあり、歩いて行けるので、そちらもおすすめです。 畑の裏のはちくの筍を、食べて良いですか?と聞いて少し頂きました。 美味しかったです。 雨の日は完全に休みなので、作業出来たのは2日くらいで、残念でしたね。
主に草むしりと畑の畝を覆うマルチの回収を行いました。普段はなかなかすることのできない開拓体験だったと思います。初日は他に農作業に来ている方々との交流もあり、宿泊場所に置いてある様々なボードゲームをするなどして楽しみました。 畑の野菜は時期が時期なのでたくさん取れるというわけではありませんでしたが、はちくをとらせていただいたりレタスやキャベツ、ラディッシュをお裾分けしていただきました。それから、今まで食用になるとは知らなかったシロザも教えていただき美味しく食べました。 お風呂はシャワーのみでしたが、特に困ることはありませんでした。 おてつたび期間はあっという間でしたが、実際にお話を伺ったり作業をしてみて大変勉強になりました。今まで農業をこれほど身近に感じたことがなかったのでとても面白かったです。
農業の大変さを間近で見ることで多くの学びがあり、よい経験になりました。汗だくになって無心で作業をして、心のデトックスができたような気がします。 【作業:草刈り】通常思い浮かべる草刈りでなく、まさにジャングル開拓。大変な作業でしたが、とにかく一生懸命がんばりました。 【宿泊場所:民家】主の自宅は別の場所なので、自分の好きなタイミングで自由に台所やシャワーを使わせてもらいました。 【食事:自炊】車で3分にコンビニ、車で7-8分にスーパーがあり便利。電子レンジ以外の調理器具が一通り揃っているので不自由なく料理ができました。
真摯に野菜作りに取り組む姿勢から学べました。また、良くも悪くも寛容なスタンス、多くの非日常体験でした。