得られた体験・発見 オリーブにどのような種類があり、どのようにしてオイルになっているのかを知ることが出来ました。 滞在していた地域が歴史的にどういう所だったのか。 地域や現場の人との関わりで心に残ったこと オリーブ園が出来てから今に至るまでに、様々なことを経て今に至っていて、これからのほんのわずか貢献出来たのか思っています。 実際の作業内容 オリーブを傷をつけないように収穫しますが、ある程度のスピードは必要になります。 次の参加者へのアドバイス 年により、豊作不作があるようです。 おてつたび先の方への感謝メッセージ 1か月以上に渡って、荘内半島での収穫と滞在出来たことは、今の時代において、とても貴重な体験になりました。 収穫スピードが期待に応えられない感じで少し申し訳なく感じてます。

オリーブを丹精込めて育て、しっかりと手をかけて良い製品を作り込んでいることが理解できました。また農園から瀬戸内海を望む素晴らしい景色の中で、波の音とトンビのピーヒョロロを聴きながら収穫作業をさせていただき、リフレッシュさせて貰いました。

スタッフ監修のもと、メンバーと共同で人生初のオリーブ塩漬けに挑戦。期間満了する頃には出来上がり、持ち帰ってワインと一緒に当時に想いをはせながら美味しくいただくことが出来た。全てに有難うございました。

【お手伝い内容】 ・オリーブの収穫 良い天気が続き期間中はずっと収穫作業が出来ました。途中休憩もあり1日集中して続けられました。 ・イベントスタッフ オリーブの収穫イベントがあり、そのスタッフとしてお仕事をさせていただけました。料理の下準備や会場の準備、収穫体験の補助、配膳下膳等忙しい1日になりました。 オリーブの収穫を1日8時間続けるのはそれほど体力的にきつくはないと感じました。集中して黙々と作業したり、お喋りしながら作業したり、良い雰囲気を作っていただけていると感じました。収穫のクオリティや量を求めての作業は張り合いを感じ、沢山収穫出来た日はおおー！という感動がありました。写真では伝わりきらない瀬戸内の多島海景観を毎日見ながらお仕事させていただけたのは最高でした。 【おてつたび先の魅力】 ・荘内半島オリーブ農園から見える景色 毎日良い、どの瞬間も良い。こんな良いところないです。レビューでは伝えきれないです。 ・オリーブ 自分はオリーブのことを何も知りませんでした。オリーブのことを知ってオリーブが好きになりました。オリーブを収穫してオリーブオイルになるまでの現場を見ることが出来ました。その搾りたてのオリーブオイルが透き通った綺麗な緑色なのを知ることが出来ました。 ・荘内半島、三豊市、香川のことを知る 観光スポットだけじゃない、ディープローカルなことを知って見に行って、またそれをネタに地元の人と話せるのが魅力だと思いました。地域のアテンドをしてくださったみなさん、ありがとうございました！ ・自転車で走る 荘内半島、さぬき浜街道、離島、全部良かった。 【今後の参加者へアドバイス】 ・斜面での作業や梯子での作業には、グリップの良い農作業用の靴が使っていて良い感じでした。 ・イノシシが出ます。出くわしたときの対処法を事前に知っておくと良いと思います。 最後になりましたが、この度は延長含めて3週間の間大変お世話になりました！日々オリーブを収穫して、良い景色を見て、充実感を感じながら過ごせました。荘内半島のこと、オリーブのこと、来なければ知ることもなかっただろうことを知れました。ありがとうございました。一緒に収穫作業をした地元のみなさん、同じ宿に泊まって過ごしたみなさん、荘内半島オリーブ農園のみなさん、ありがとうございました！来年の収穫時期にはまた参加したいです！