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募集中のおてつたび

【2泊3日🍃】標高550メートルのつくで高原にある道の駅。大自然と歴史文化を間近に感じながら、奥三河のソウルフード「五平もち・こんにゃく・甘酒」などを昔ながらの手仕事で、一から作ってみませんか?

【2泊3日🍃】標高550メートルのつくで高原にある道の駅。大自然と歴史文化を間近に感じながら、奥三河のソウルフード「五平もち・こんにゃく・甘酒」などを昔ながらの手仕事で、一から作ってみませんか?

有限会社つくで手作り村

愛知県
新城市
作手清岳字ナガラミ10-2

おてつたび参加者レビュー

★ 5.0(1)
20 女性
2023年08月
★★★★★

【お手伝い内容】 五平餅づくり・接客、こんにゃくづくり、のり巻きづくり、おにぎりづくり、甘酒の仕込み、片付け 道の駅で販売するための郷土料理づくりを中心にお手伝いさせていただきました。日曜日にはたくさんのお客さんがいらしていて、お昼時の五平餅売り場は大盛況でした!地元の食材にこだわって一から作っていることがわかり、地元の方々が昔ながらの食文化を大切にされているようすが感じられました。 最終日のお手伝い後には長篠・設楽原の戦いで有名な馬防柵を再現した場所や大河ドラマで盛り上がっている歴史資料館にも連れて行っていただき、観光業の盛り上がりも感じられました。 【作手の素敵なところ】 お会いする方々みなさんが作手に来てくれてありがとう~また来てね~と話しかけてくださり嬉しかったです! 山道を登った先にあるので、市内よりも涼しく暑い夏を快適に過ごすことができました🍃鹿や鳥のさえずりが聞こえる自然に囲まれた場所でした。 天気がいい日は天の川も観られるとのことだったのでまた観に行きたいです! 【宿泊場所・食事】 道の駅から車で10分程のペンションやまぼうしさんに宿泊させていただきました。滞在中は親切に接してくださり、非常にリラックスして過ごすことができました。朝ごはんと夜ごはんはペンションでいただき、心もお腹も大満足でした! お昼ごはんは一緒に作らせていただいた料理や五平餅、レストランのトマトハヤシライス、旨辛たまうどんをいただきました。どれも地元の食材を味わえる絶品です!!次に伺った際には、今回はお腹いっぱいで食べられなかったライダーさんに人気だという美河フランクもいただきたいです! 【今回お世話になった方々へ】 はじめてのおてつたびで緊張していましたが、ひとつひとつの作業を丁寧に教えていただき、3日間楽しくお手伝いさせていただくことができました。美味しいごはんと素敵な地元の方々、かわいい動物たちに囲まれて幸せな時間を過ごせました。アットホームな雰囲気で優しく話しかけていただき、新城は私の第二の故郷です!!不慣れなことも多々あったと思いますが、優しく見守っていただきありがとうございました。昨晩、早速お米とこんにゃくをいただき、家族からも大好評ですぐに完食しました。近々また伺います!