お手伝い内容は、夕食での釜飯の準備と提供、朝食での食器の下膳と後片付けでした。何時間も立ちっぱなしで休憩はあまり取れないので、出来るだけ楽な靴を持っていくことをお勧めします。片付けなどは細かく色々とやることがあるので、その場に合わせて行動していく感じでした。従業員の方は優しく、慣れないうちはしっかりついて教えていただき、質問には皆さんすっと答えてくださいました。 寮はホテルの隣の建物で、部屋にはIHコンロとお鍋を用意していただいていました。Wi-Fiはつながりにくいので必要な方は自前で持って行った方がいいかもしれません。寮からホテルの温泉までは少し歩きますが、タオルも貸していただけ快適に過ごせました。 中抜けの休憩時間は、近場なら余裕を持って観光できます。私は見られませんでしたが、桜の時期は徒歩で行ける公園や神社も綺麗ではないかと思います。
今回は、自分の本職の休暇中を利用した、初めてのおてつたびでした。 全く経験のない異職種で不安もありましたが、老若男女どのスタッフの方も優しく親切で、年末年始の超繁忙期の中、何度も丁寧にわかりやすく、お仕事を教えて下さるだけでなく、明るく冗談を言って気持ちをほぐして下さったり、食事や、休日の現地での過ごし方も気にかけて下さり、充実した楽しい2週間でした。 皆さんのプロフェッショナルなお仕事ぶりに触れて、帰ったら、自分の本職もさらに深めていこう、とモチベーションアップになりました。 国内ですが異文化に触れるのも楽しく、異職種を体験できて、プチ留学ができた気分です。 大変お世話になりました。ありがとうございました。
今回のおてつたびでは、ビュッフェ会場で釜飯や鍋の提供と、下膳を中心にお仕事をしました。 関わった方みなさん、分からないことをしっかりと教えてくださいました。 初めは慣れないことばかりで重い鍋を持つこともやっとでしたが、後半は自分なりに工夫をしながら仕事を行うことができたし、少しながら筋力も付けることができました、 また今回は約2週間の中で2日、休みをいただき福島の方へ足を運ぶこともできました。 そして、毎日温泉に入ることができるのはありがたかったです。 生活面では、泊まるというより暮らすことになるので日用品(洗剤、ゴミ袋、歯ブラシ等)は持ってきた方が良いと感じました。また、部屋で食事をした時にワンルームなこともあり、衣類にも臭いがついてしまい後悔したので、消臭スプレーが一本あると良いかと思います。
11月の紅葉シーズンで連日沢山のお客様がお見えになり、本当に忙しい毎日でしたが、スタッフの皆様のサポートのお陰で3週間程の『おてつたび』を無事に終えることが出来ました。総支配人様を初め、各部署の方々 スタッフの皆様全員が気さくにお話して下さり、お仕事は勿論 プライベートな観光の事などの質問も快く聞いて下さいました。沢山の良い情報やアドバイスを貰ったお陰で楽しく充実した『おてつたび』期間を過ごす事が出来ました。 お手伝い内容は、朝晩のビュッフェ会場で【おくどさん】として働かせて頂きました。朝は炊き立ての美味しい栃木の新米ごはんをよそったり、お味噌汁を入れたりしました。途切れぬお客様で手が腱鞘炎になりそう!と思った時もありました。夜は牛すき焼きをメインに釜飯を説明しながらお渡しします。ここでもお話が途切れない感じでしたが、朝晩ともお客様との会話が楽しく,美味しそう!美味しかったと笑顔で言って下さった事が仕事の励みになりました。後は、食事前後の準備と片付けですが、いつもスタッフの皆さんがチームで一丸となって手際よくされているので時間内にちゃんと終われるように手助けもして頂きました。やり方など色々な指導もありますが、分からない時は質問すればしっかり教えて下さいます。 鬼怒川温泉は勿論、日光周辺は観光で楽しまる所が満載です。休日だけでなく中休みの時間もあるので、参加する前に色々調べて行きたい所のリサーチをしておく事をオススメします。因みに私は思っていた所は全制覇した上に、こちらで得た情報をもとに更に楽しむ事が出来ました。大満足です!! 最後に この様に楽しく過ごす事が出来たのは、鬼怒川温泉ホテルのスタッフ皆々様の温かく心優しいサポートがあったお陰です。本当に感謝しております。また機会があればお伺いしたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。皆様、お体にお気を付け下さいね。 ありがとうございました。