【得られた体験・発見】 毎朝寝床の窓のすぐ外に広がる穏やかな小浜湾と連なる山々から昇る朝日を拝むことができます。休憩時間にぼーっと凪いだ海を眺めたり読書をしたりする贅沢で穏やかな時間を過ごすこともできました。豊かな自然に囲まれた若狭が大好きになりました。また季節を変えて訪れてみたいです。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 初めてのおてつたびということもあり、不安と期待が入り交じっていましたが、大将の気さくなお人柄のおかげですぐに不安はなくなりました。 また、時間に追われている時でもいらだつことなく楽しそうにお仕事をされている大将と息子くんには頭が下がる思いでした。 笑顔で楽しく過ごすことができたのは、楽しくやりましょう！疲れてない？何でも聞いてね～と何度もお気遣い頂いたおかげです。 お話好きな大将とおばさんな私にも優しく接してくれた息子くんが親戚になったような気分です。何かの折に触れお二人のことを思い出したり、福井県や若狭と言うワードが出てくる度に故郷を思うような気持ちになるのだろうなと思います。 【実際のお手伝い内容】 朝食・夜食の配膳・下善、簡単な野菜のカット、盛り付け、食器の洗浄などです。個人のスキルによりやる内容を指示してくださると思います。 【次の参加者へのアドバイス】 大抵の物はご用意くださっているので、よほどこだわりのある物でなければ持って行かなくてもお借りすることができます。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 美味しいまかないやたくさんのお気遣い、本当にありがとうございました。 またいつかお会いしましょうね～

【得られた体験・発見】 家族経営ならではの温かさに、最初の1日目からそっと包み込まれるような民宿でした。 「働きに来たはずなのに」、、気がつけばここは、心を休ませに帰ってくる場所のように感じられるようになっていました。 1日の仕事を終えたあと、何気ない会話や空気の中に自然と居場所が生まれていて、ここにはいつでも変わらず迎えてくれる“帰る場所”があるのだと感じさせてくれます。 短い滞在だったはずなのに、帰る頃には少し離れがたい気持ちになり、「また必ず戻ってきたい」と心から思える場所になっていました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 こだわりの強い料理人である大将のまかないは、毎日の楽しみでした。 心と身体にすっと染み込むような味で、「今日も1日頑張ってよかった」と思わせてくれます。 更に私も大将も大のお酒好きということもあり笑 お酒に合うおつまみや料理のお話もゲストハウス兼居酒屋を経営したい私にとっては目から鱗なお話しがイッパイでとても勉強になりました。 【実際のお手伝い内容】 洗い場や配膳を中心に、シーツ交換など民宿を支える裏方のお仕事の補助をさせて頂きました。 どの作業もひとつひとつ丁寧に教えていただけるので、初めての方でも安心して向き合える環境だと思います。大将も息子ちゃんも柔らかい物腰でらっしゃるので仕事として学ぶだけでなく、人の優しさに触れながら働ける素敵な職場です。 【次の参加者へのアドバイス】 ひととおり揃えてくださっているので、逆に余分な物を持ち込みすぎたと思いました。車も貸してくださる様だったので買い物にも困らないと思います。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 帰り道、もう次にここへ戻ってくる日のことを考えている自分がいました。そんな風に思わせて頂けるくらいに親切にして頂いて本当にありがとうございました！また近いうちに♫お会いできましたら♫

【得られた体験・発見】 経営者のご主人は、お客様をもてなすことに一切手を抜かず、心を込めて作られるお料理からは深い愛情が伝わってきて、とても感動しました。 実際にいただいた賄いも、どれも本当に美味しく、ほっと心が温まるものばかりでした。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 普段は主に車で行動しているため、電車やバスを乗り継いで移動する機会はあまりありませんでしたが、地域の方々に親切にしていただき、観光もとてもスムーズに楽しむことができました。 人の優しさに触れる、心に残る良い体験となりました。 【実際のお手伝い内容】 仕事内容は、朝・夕の配膳や下膳、食器洗い、客室清掃、ベッドメーキングなどでしたが、お客様の急なキャンセルもあり、仕事量は多くありませんでした。 都度指示があるため難しい作業はなく、分からないことは質問すると、やさしく丁寧に教えてくださいました。 【次の参加者へのアドバイス】 割烹着を貸していただけるため、エプロンなどの準備は不要です。 おてつだい期間が長い場合でも、洗濯機と乾燥機があるので、冬でも衣類を乾かすことができます。 ただし、部屋干ししたい物がある場合は、小さなピンチハンガーなどを持参すると良いかもしれません。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 はじめての土地で不安もありましたが、ご主人や息子さんのお心遣いのおかげで、楽しく過ごすことができました。 福井の澄んだ冬の海を眺める時間はとても貴重で、心癒されました。 また季節の違う時期に、ぜひ遊びに行きたいと思います。 短い間でしたが、大変お世話になりました。

【得られた体験・発見】 2回目の「おてつたび」参加となります。 相手を思いやる心に溢れるご主人と、その心を引き継ぐジュニア君の息の合った？掛け合いが、民宿の仕事を通して感じる物が沢山ある場所です。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 「おてつたび」が流行語大賞にもなった事もあり、宿泊されているお客様に私が「おてつたび」で来ている人間である事を紹介して頂くと皆さん興味を持たれている様子でした。 【実際のお手伝い内容】 朝食・夕食の配下膳、食器の洗浄・後片付け、チェックアウト後の部屋の清掃・シーツ交換等で 指示がありますので、難しい事はありません。 【次の参加者へのアドバイス】 他の方がおっしゃている通り、配膳の配置は写メした方が良いですね。 掃除の際にゴム手袋は用意されてますが、薄手のニトリル手袋の方が便利かも？ 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 色々とトラブルもありましたが、再訪出来て本当に良かったです。 ご主人とジュニア君には本当に感謝です。ここに来ると不思議とリフレッシュ出来き、居心地が良く感じる自分がいます。 ありがとうございました。