海の幸を旬の美味を味わい、美肌の湯と絶景に癒される。時間を忘れてずっといたくなるお宿です。

当館の自慢はなんといっても季節の素材を活かしたお料理と、幻想的な夕焼けを拝むことのできるお風呂です。日本海や北近畿地方の幸をふんだんに使用した定番の舟盛りから創作料理まで当館の板長が心を込めて腕を振るっています。季節によってメニューも変えており、 旬の食材を一番美味しい状態で提供しています。お風呂は肌に優しい泉質で「美人の湯」とも謡われています。露天風呂からは日本海が一望でき、特に日の入りの時間帯の水平線はとても幻想的で、露天風呂を目的に訪れてくださるお客様も多くいらっしゃいます。

おてつたびの方々

西谷 厚代
西谷 厚代
代表取締役社長、女将
京都北部で唯一のわんちゃん専用宿泊施設を完備。

大切にしていること

わんちゃんも大切な家族の一員
当館は京都府北部で唯一、わんちゃん専用の宿泊施設を完備しており、大切な愛犬と「一緒の思い出を作りたい」という方をサポートします。目の前に広がる夕日が浦で、お客様とわんちゃんが思い存分たわむれている姿を見ると、私たちの心もとても温かくなります。
季節にこだわった旬の美味
春は鮑・鯛、夏は活イカ、秋は松茸・お米・但馬牛、冬は蟹のように、当館が位置する北近畿地方は、季節によって色とりどりの産物をもたらしてくれます。冬は波が荒れる日本海で育った海の幸、緑豊かな台地で育った山の幸・お米・畜産物。地のもの・旬のものを一番美味しい状態でお客様にお届けできるよう、心をおけてお料理を提供しています。心がけています。
幻想的な夕陽と心身癒される温泉
当館のお部屋は全室オーシャンビューとなっており、当館の名前になっている夕日が浦に沈む幻想的な夕焼け・太陽がご覧いただけます。露天風呂からも夕方には大変綺麗なサンセットを拝むことができ、露天風呂を目当てに宿泊されるお客様も多くいらっしゃいます。
事業者画像
事業者画像

募集中のおてつたび

冬のカニシーズンに絶景旅館でおてつたび!

冬のカニシーズンに絶景旅館でおてつたび!

年末年始にカニ料理旅館でおてつたび

年末年始にカニ料理旅館でおてつたび

冬のカニシーズンに絶景旅館でおてつたび!

冬のカニシーズンに絶景旅館でおてつたび!

海水浴シーズン海沿いの旅館でおてつたび

海水浴シーズン海沿いの旅館でおてつたび

お盆シーズンおてつたび調理場補助募集(*^^*)

お盆シーズンおてつたび調理場補助募集(*^^*)

お盆シーズンおてつたび募集(*^^*)

お盆シーズンおてつたび募集(*^^*)

有限会社ニシタニ

料理旅館 夕日ヶ浦

京都府
京丹後市網野町浜詰
351

おてつたび参加者レビュー

★ 4.75(16)
50 女性
2025年01月
★★★★★

仕事内容は募集の通り、朝食〜夕食の配膳接客とお部屋の清掃でした。 シフトは日によって 8時〜15時 (ランチ団体予約あり) 8時〜12時 中抜け 17時〜21時 (週末) 8時〜12時半 (平日) だいたい上記3パターンで、朝食が終了後にお部屋の清掃をします。 接客は未経験だったのですが、ほとんどがコース料理のため あまり難しいことは無いと思います。 女将さんをはじめ、スタッフの方々がとても気さくで優しい方ばかりなので わからないことは、どんどん聞くと良いです! 寮は電子レンジ、洗濯機、包丁やまな板まで一通り揃っていたので 一日目から不自由なく快適でした。 徒歩6分ほどでスーパーがあるので自炊には困りませんでした。 休日は近くのカフェで海鮮丼や、牧場のチーズ&ソフトクリームを食べたり 天橋立へ観光したりと充実していました。 また機会がありましたら是非伺いたいです。

40 男性
2024年07月
★★★★★

年齢的に少し不安もあったのですが、全くの杞憂でとてもあたたかく迎えていただきました。 お仕事は夏の多客期で、調理場で朝夕の料理の盛り付けや調理補助、食器洗い。お風呂掃除。難しい作業もありませんでした。 なによりお昼休みがあるので、目の前の海に出たり近所を散歩したりと充分に息抜きもできます。 ひと夏を満喫するにはとてもいい環境だと思いました。

20 女性
2022年08月
★★★★

貴重な経験をさせていただきました!ありがとうございます!

20 男性
2022年08月
★★★★★

自分は初のおてつたびだったのですが、未経験の私を温かく迎えてくれました。もちろん仕事ですから、時に厳しく、時に楽しくが当たり前ですが、業務が終わり、ふとした帰り道や、朝早く起きて目を擦りながら、職場に向かおうとしてドアを開けたとき、感じる自然や海のさざなみ、それらがとても心地よいです。ぜひ、経験してほしく思います。