【得られた体験・発見】 久美浜の素晴らしい自然と、温泉、鹿達の日常を見ることができました🦌 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 ・仕事の一連の流れ、場所、食事の説明など必要な知識は、初日から実践しながら覚える形だったので初めはわからないことだらけでした。 ・接客は、お客様みなさん優しい方で会話も弾んだりとても楽しむことができました！ ・仕事がある程度慣れてきたら自分なりに工夫して準備したり説明したり。中居の仕事は初めてだったので成長を感じれて楽しかったです。 【実際のお手伝い内容】 ホールスタッフというより中居さんのお仕事です。 初めは朝・夕の食事準備/食事説明/片付け等 日が経つと、上記の他に、客室の案内や、お昼の提供（1人でだったり2人だったり）などなど 【次の参加者へのアドバイス】 【仕事面】 ・初めてのことだからわからなくて当たり前！独り立ちする日が早いのでわからないことはたくさん聞いてください。 ・テキパキを求められます。ガッツで食らいついていく気持ちがあるといいと思います。 ・慣れればとても楽しいです。 【泊まる場所】 ・キッチン設備があまりないです（レンジ、湯沸かしポット、コンロ（1口））。 正直、自炊は中々難しいと感じます。 ご飯はもらえました。（ごく稀に無い日もある） 送迎はしていただけますが頻繁に頼むのは申し訳ないので車があると便利です。 ・私の部屋にはハンガーが2つしかなかったのでハンガーや洗濯紐?的なものあったら便利だと思います。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 1ヶ月と少し大変お世話になりました！ 私は中居さん未経験だったので一から教えることは大変だったと思いますが、熱心にご指導していただき、後半はちゃんと自分の成長を感じることができました。ありがとうございました！ 久美浜の美しい自然を求めておてつたびに来る方がこれからたくさんいると思います。そのみなさんにぜひ久美浜の魅力を伝えてほしいです！私も出会う人々に久美浜の魅力を滞在した人間として伝えていきます🤭🔥 ありがとうございましたー！

【得られた体験・発見】 京丹後の紅葉の季節から冬枯れ、雪景色までゆっくり楽しむことが出来ました。穏やかな久美浜湾を自転車や歩いて周り、釣り人や牡蠣養殖の漁師さん地元の方々と触れ合い、駅の方にも毎回色々教えて頂きました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 接客の現場は皆プロ意識が高く、忙しい中地域の言葉はキツく感じますが、慣れたら大丈夫。仕事を任せて貰えると楽しくなります。 【次の参加者へのアドバイス】 自炊する方は、コンロから全て持ち込んだ方がいいと思います。ただ冷蔵庫が部屋ごとの小さなものだけなので大変です。車があれば買い物が出来、なんとかなるかも知れません。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 分からない事ばかりでご迷惑をお掛けしたと思います。ご指導ありがとうございました。お陰様でお手伝いも旅も大切な体験になりました。たくさんの素敵な出会いに感謝です。

【得られた体験・発見】 天橋立と同じ砂州で出来た小天橋が近くにあり、更に小天橋で遮られた久美浜湾が旅館の前に広がっています。更に小天橋の北側には海水浴場と日本海が広がっており、私が訪れた年末の時期にもサーフィンをしている方がいました。 久美浜湾は牡蠣の養殖が行われており、旅館の料理には久美浜産の牡蠣料理を出している他、同じく久美浜産のコシヒカリを使用。更に日本海で採れたカニ料理も堪能出来ます。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 使える人間じゃなきゃダメなところ。 【実際のお手伝い内容】 主に朝食・夕食の準備（食器等の配膳）、食事の配膳、お客様対応、片付け、掃除がメインです。 私の場合、4日目から一人で全ての業務を任されました。 その位のガッツがなければこなせないと思います。 【次の参加者へのアドバイス】 仕事で分からない事はとにかくすぐ質問をしましょう。特に繁忙期は皆さんとても忙しいので聞きづらいところもある他、指示が曖昧になるところがありますが、それでもタイミングを見て聞いたり、状況によっては同じおてつたび仲間の人がいたらそちらに尋ねましょう。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 私自身圧を掛けられると混乱してしまう性格である為、初めは理解した指示内容でも、別途曖昧な指示を言われると混乱してしまい、ちゃんと答えられないところがありました。そのせいで色んな方にご迷惑をお掛けした事が申し訳なく、とても悔しいです。 今後、接客業のおてつたびの参加について考え直そうと思いました。 旅館の従業員、及びお客様に対して多大なるご迷惑をお掛けした事を後悔し、悔やむばかりです。正直、それに対する対価を貰って本当に良いのかと悩んでいます。 やはり私のようなテンパると落ち着いて立ち回れない人間は来るべき所ではありませんでした。 今度客として来るのも忍びないです。 それでも最後まで私に対して真摯に指導して下さり、誠にありがとうございました。

【得られた体験・発見】 景色・雰囲気が良い宿で毎日温泉と美味しいもの、特にカニを満喫できました！ また地域の美味しいものや食に関する事を教えてもらうことができ、仕事以外の面でもとても楽しむ事ができました！ 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 休みの日でも白米をもらいに行ったら、あれやこれやおかずを下さったり、とても食事面気にかけてくださいました。 最初は少し厳しい雰囲気の職場かと思いましたが、すぐにとてもあたたかく接してくれ、冗談を言いながら楽しく仕事することができました！ 【実際のお手伝い内容】 概ね募集事項記載通りで、部屋案内と稀にですが洗い物をするときもありました。 【次の参加者へのアドバイス】 私は基本自炊をしなかったので特に困りませんでしたがキッチン用品はそこまで揃ってないので、自炊したい方は細かいものまで持参した方が良いです。 速いスピード感で色々任せられるので、テキパキ仕事するように心がけた方が良い 繁忙期で8時間以上勤務の日もありガッツリ稼ぎたい方にはおすすめです。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 2か月間本当にお世話になりました。 おかげさまで観光、仕事、食事、すごく楽しい時間を過ごすことができました。 体がもう一つあれば是非延長させて頂きたかったです！ また是非伺いたいと思っていますので、何卒よろしくお願いします！ 今回は本当にありがとうございました！