

![[5日間]別海町で子牛のお世話と牛舎管理のお手伝い🐄~女性が活躍する家族経営牧場で酪農体験~](https://d1ee6ctoqsipmb.cloudfront.net/media/plan/images/20e04797-4918-4a4a-9cfc-08266850b91a-lb4qlSU3aNyFicgu.jpg)
【得られた体験・発見】 酪農の魅力と現実を全部体験する事が出来ました。 世界の情勢とはかけ離れた世界かと思っていましたが、世界の情勢がしっかり影響する世界で、ただ牛さんのお世話するではなく、酪農の深みを知る事が出来てとっても学びになり、とても楽しかったです。何気ない毎日のいただきますっ!が本当の意味のいただきます!に変わります(笑) また社長もお母さまも女性で、女性ならではの視点や気遣い、お話ができました!きっと普通の男性よりも馬力があり精神的にも強いお二方ですので、男女ともに酪農の経験や新たな発見、第一産業を学びたい方に本当にオススメです! 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 書ききれないぐらい沢山ありますが…✨ ◇現場の方との関わり みんな本当に温かく優しいです。 働いている時は教えて下さる社長のお母さまとご一緒して2名で作業をしていきます。常に優しく教えて下さり、日常の会話などを楽しみながら仕事を進められます!私自身が少し工夫した事にも気づいて褒めて下さったり、分からないことは教えて下さり、今しているお仕事意味を教えて下さり、過ごした日々ずっと心穏やかに仕事に励む事ができました。 ご家族で担っている業務が異なるので、自身の担当外の牛舎やお仕事も見学したいとなれば見る事ができます! ◇地域の魅力 ・本州では見れない、広々した大地に感動しました。雪景色ということもあり厳しい寒さでも感動が勝ちました! ・私はタンチョウヅルを見る事ができましたが、他にも沢山の珍しい生き物に出会えること! ・美味しい牛乳!(是非行った時の楽しみとして、会話の中からオススメ、自分に合うものを見つけて欲しいです) ・海鮮も乳製品もどれも美味しい! 【実際のお手伝い内容】 時間は記載通りで、身体の負担も考えてゆっくり成長を見守ってくれます! 【午前】 ・牛舎内の清掃 ・赤ちゃん牛への哺乳&哺乳ボトル洗浄・殺菌 ・子牛のご飯の用意 ・子牛と赤ちゃん牛のお部屋の清掃&整える 〜休憩 6時間ほど〜 【午後】※午前とほぼ同じで順番が変わる ・子牛のご飯の用意 ・子牛と赤ちゃん牛のお部屋の清掃&寝藁を準備する(寝藁は子牛の大切なベットで午後のみ) ・赤ちゃん牛への哺乳&哺乳ボトル洗浄・殺菌 ・少し散らばった親牛や子牛のご飯(牧草)を掃き寄せる ・牛舎内の清掃 このような感じで適度に身体や力も使いながら時間通りに基本終わったり、早く終わったりします! 遅くなるような事はないように私たちが気にかけなくても見てくださいます。 【次の参加者へのアドバイス】 ・働くために必要なものは準備してくださいますので、中に着る物は汚れて良い物で揃えること。 ・冬に行く方は暖かめの靴下(モコモコ系ではなく)スノーブーツは短めじゃないもの、働いた後に履き替えても気にならない物でいくと良いと思います。 ・お願いしたらスーパーには連れて行って下さいます。初めに小腹が空いた時用のパンやお菓子など、そして自分で飲みたい飲み物は買っておくと過ごしやすいと思います。 ・お部屋は綺麗で、全てのものが基本揃っております。私たちが出る時は小林家の方が次の方を迎えるにあたりお掃除をして下さっているかと思うので、私たちは次に使う方の事を考えて、整えてくださる小林家の方のことを考えて綺麗に使うとことを意識すると良いと思いました!(おてつたびの人をこれからも迎え入れることが続いてほしい願いを込めて書いてます!) 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 小林ファームの皆様 この度はおてつたび、酪農共に初心者の私を快く受けて入れて下さって本当にありがとうございました。 毎晩の楽しい夕食の時間も、かわいい動物、目に映る景色、可愛いキッズたちどれをとっても最高の時間でした。でも何より酪農の素晴らしさ、酪農の現状や現実、牛の可愛さ、そして命と私達の食の尊さを学べたこと、実感できたことが何よりもの財産です。本当にありがとうございました。 おてつたびの第一歩が小林家の皆様の所で本当によかったです。必ずまた会いにいきます。その時にはまたいろいろな話が出来たら嬉しいです。そして、牛さま(笑)にもまた向き合わせて頂ければと思います。
【得られた体験・発見】 冬の北海道・日本一の酪農のまち別海町での生活は、驚きと発見の連続でした。 休憩中に窓の外を見れば、国の天然記念物の鳥が飛んでいたり、雪の上には小動物の足跡があったり、屋根の上をとことこ歩く音が聞こえたり。はたまた、大きな衝撃音と揺れに驚くことも。その正体は是非この土地で明らかにしてほしいです。 雪が積もった翌朝は玄関が開かないこともありました。足をズボズボと雪に埋もれさせながら出勤したり、水道管が凍結したり。すべてアトラクションのように刺激的で良い体験となりました。滞在期間の平均気温は-0.4℃、最低気温は-17℃まで下がりました。最後のほうは、-5℃くらいだと「今日はあたたかいなぁ」と思うくらいに慣れた自分にびっくりでした。 休憩中には、安くて新鮮な回転寿司に連れて行ってもらったことも。夜に光が一つもない場所で見させてもらった満天の星空と天の川も忘れられない思い出です。 どれもこの土地ならではで、初経験ばかりでした。違う季節のお話も聞かせて頂き、また訪ねたいと思ってます。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 いちばん心に残ったのは、受け入れてくださったご家族との温かい関わりです。牛のこと、牧場のこと、そして別海町や北海道のこと……。たくさんのお話を聞かせていただき、酪農という仕事の奥深さを知りました。自動化・機械化が進んでいることも驚きのひとつでした。「女性も長く働きやすい環境」を作り、「牛たちのストレス軽減」にも繋がるというお話をしていただき、大変学び深かったです。 また、家族団らんの夕飯に混ぜていただき、北海道の新鮮な食材を使った料理が美味しすぎて、毎晩食べすぎてしまいました。子どもたちも可愛くて、最後のお別れが名残惜しかったです。 ホームステイのようにご家族の皆さんと仲良くでき、『ただいま〜』と言える場所が増えたような感じがしてます。 スタッフさんも個性溢れていて、一人一人がそれぞれの想いや信念で働いていました。 重くて辛くて大変そう、という酪農のイメージも変わったし、関わってみることで知れた幅広い職種・お仕事ばかりでした。 【実際のお手伝い内容】 寝床は敷地内のトレーラーハウスですので出勤に徒歩数十秒、牛舎の控え室でつなぎに着替えて作業を開始します。 牛舎は4つあり、出産前の牛と赤ちゃん牛がいる牛舎でのおてつだいがメインです。人手などの状況次第で他の牛舎でも作業したり、見学に連れてっていただいたりしました。 お仕事内容は募集に書かれている内容のとおりです。見本を見せてくれながら説明してくださり、決まってることとスタッフさんによってやり方が違うことなどを丁寧に教えてくださるので、進めやすかったです。 最初は大きくて圧倒された牛も、穏やかなことが分かり、すぐに近くで作業することにも慣れました(もちろん注意はします)。 休憩はたっぷりあるので、お昼寝や好きなことをする時間もあります。 【次の参加者へのアドバイス】 冬の北海道で牧場のお手伝い、着るものに1番悩みました。 つなぎの下には、極暖ヒートテックにスウェットやタートルネックカットソー、裏起毛のパンツやジャージなどにおいや汚れがついてもokなものを着用してました。また、作業中は終始長靴なので、防寒に加えてクッション性も兼ねた厚手のくつ下が活躍してくれました。 室内は暖かいので、日常の部屋着で大丈夫です。 外に出る際は、肌が露出してるところが寒いので、帽子や耳当て、手袋は必須です。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 お仕事中も休憩中も終始たくさんお世話になりました!お一人お一人から聞かせて頂いたお話がどれも興味深く、どの体験も初めてのことだらけで、人生の大事な1ページとなりました。 毎晩、美味しい夕飯もありがとうございました。北海道の新鮮な素材たち、ホッとする家庭料理と元気な男の子たちの姿に癒され疲れも忘れて楽しんじゃいました。 またお伺いさせてください^ ^
酪農をやってみたい、興味があるという理由で参加した今回のおてつたび。 5日間という短い期間の中で、自分の人生に大きな刺激や産業のあり方を体感する貴重な経験、酪農という選択肢を広げてくれた。 また、おてつたび先で出会った人達は自分の信念や個性を持っている魅力的な人ばかりでした! <お手伝い内容> 5時30分~8時00分 ・牛舎の掃除 ▶︎力の要る作業を想像していましたが、まったくそんなことはなく女性でも出来る作業でした。 ・子牛の餌やり、ミルクやり ▶︎餌やミルクをそれぞれの子牛に合わせて用意して、決まった時間にあげていました。子牛はとても可愛く、お触りできてよかったです! 15時00分~18時00分 午前中の作業とほとんど変わりないです! 従業員の方が皆さん優しく、酪農の知識のない自分に牛の説明や施設を案内してくださいました。 また、牛舎のロボット化が進んでおり、新しい発見が多くありました。 お手伝いをしている中で、ラッキーなことに牛の出産に立ち会う事ができました。今回のおてつたびで1番心に残っている出来事です。 生命の誕生を間近で見ることができました! <おてつたび先の魅力> 全てが魅力に溢れているおてつたび先でした。 「小林さん一家」 家族のように迎え入れてくれて、毎日美味しい料理をごちそうになりました! 北海道ならではのジンギスカン、海鮮、チーズフォンデュ美味しかったです!!! また、小さな子ども達が人懐っこくて癒しの存在でした。普段、子ども達や動物と触れ合う機会がないので、とても楽しい時間を過ごせました。 「宿泊場所」 農園のすぐ近くのほぼ新品のトレーラーハウスに宿泊させていただきました。 ホテルのようなアメニティもあり、2.3人でも暮らせそうな場所を提供してくれました! 「環境」 綺麗な星空、広大な雪景色が心に残っています。本当に空気が澄んでおり、自然に溢れていました。また、最終日には、露天風呂のある温泉施設にも連れていっていただきました! <おてつたび先の方へのメッセージ> 多数の応募があった中で、酪農に関して無縁だった私に貴重な機会を提供していただき、本当に感謝しています。 産業に対する理解、生き物を相手に仕事をする難しさと楽しさを体感することができました。 社会人になっても遊びに行きますので、またよろしくお願いします😉