◎八丈島の島酒 現在八丈島には4場の酒蔵があり、作られている焼酎は10種類以上！ 焼酎の飲み比べセットの販売や、おすすめの焼酎もご紹介しております。 ◎伊豆諸島、小笠原諸島の各島酒 各島それぞれの風土、歴史によって育まれてきた、島の個性を感じるお酒に出会えます♪ ◎全国各地のローカルフード 全国津々浦々のローカルフードを自信を持ってセレクトしました！ ◎自然派ワイン 実際にフランス、イタリア、スペインの農園まで足を運び生産者の声を聞き、仕入れています。

東京諸島を周り、蔵元や農家などの生産者の方々に直接お会いすると、それぞれが皆、その土地を愛し、敬意を払っているのを感じました。 その想いは離島だけではなく、全国、全世界の生産者が同じでしょう。 “ その地域を知り、つくり手の想いに寄り添っていきたい ” 山田屋では八丈島、東京諸島の自然の恵みを使った生産者を支援するとともに、全国それぞれの土地を感じる商品を島民の皆様にお届けすることを自分たちの役割と考えています。

地元の食材を利用した山田屋でしか味わえないドリンク・スイーツ！ ・八丈島特産の濃厚なジャージー牛乳を使用したカフェラテ🐄 ・爽やかな酸味が八丈の気候にぴったりなパッションフルーツジュース🍹 ・長寿野菜、明日葉を使用した明日葉ソフトクリーム🍦 ・八丈島産か青ヶ島産かを選べる塩ソフト🧂 ・意外な組み合わせにハマるくさやパフェ　など！ 角打ち(酒屋で買ったお酒をそのまま店先で立ち飲みをすること)のような気軽さで楽しんでいただけるカフェスペースを併設しているのでイートインでも楽しめます◎