仕事中は先生は戦闘モードに入るためとても厳しく、先生が何を求めているかを常に考え機敏に行動することが必要、よく観察することが大事だと思います。 しかし仕事から離れると、とても優しくて情の厚い面白い先生で、楽しい長崎生活を送らせていただきました。 私は方向音痴がヒドイのですが、初日に駅から宿まで案内していただき、また近くのお店やバス停なども車で教えてくださったのが有り難かったです。 宿はとてもキレイで快適、調理器具や食器、調味料、ドライヤーなどもありました。