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募集中のおてつたび

百年以上続く宿の台所へ🍲 年末年始、体が温まる家庭的でボリュームたっぷりな料理をつくる調理場おてつたび

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雪と温泉に包まれて。冬の野沢でおもてなしのおてつたび♨

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野沢温泉 千歳館

長野県
下高井郡野沢温泉村
豊郷9327

おてつたび参加者レビュー

★ 4.33(3)
50 男性
2025年12月
★★★★★

【得られた体験・発見】 50代男性です 同じくらいの年齢の方もおられたので非常に意気投合しました 寮もしっかりしておりテレビ こたつ ヒーターがあります 千歳館さん温泉も利用できますし 外湯も13個あるので温泉好きには非常に良いかと思います 外湯は石鹸 シャンプーなどないので持って行ったほうが良いです お客様も外国人の方が多いので 海外とのコミュニケーションをされる場合非常に良いです 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 働いている方は地元ん方も多いので地元を大切にしていると感じます また賄いも出るので 普段あまり食べない地元料理も魅力的です 【実際のお手伝い内容】 1部と2部があります 1部は私は6;30から11時くらいまで 食事の盛り付けや配膳 食器洗い テーブルのかたずけなど 主に朝食に関する仕事が終了すると部屋の掃除に行きます 布団の上げ下げ 掃除機掛けなどです 階段なので最初慣れるまでは腰が痛くなるかもしれません 2部は15時から20時くらいまで 夕食の準備で食事の盛り付け 配膳 食器洗いなどです 雪の日は雪かきも必要になります   【次の参加者へのアドバイス】 冬に参加されるならばズボン下などを持っていき温かい恰好がよいかとおもいます 長靴を履いていくのもよいかもしれません タオルとか下着などは多めに持って行ったほうが良いかもしれません 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 短い期間でしたが親切にご指導いただき 今まで経験ないことの勉強ができました どれくらい役に立てたかはやることがやっとわかってきた時点で終了でしたので不明ですが 最後まで見送りいただきました また機会があれば参加させていただければ幸いです ありがとうございました

60 女性
2025年12月
★★★★

【得られた体験・発見】 年代も経歴も様々な方とお仕事が出来てお話しも楽しく出来た事やボリュームのあるまかないも頂けた事は普通の旅では味わえないと思う。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 職場の調理の方が慣れない仕事を文句も言わずに一生懸命にやっていた事 初めてまかないを作ったりキャベツの千切りをして褒めて頂けた事 野沢温泉の外湯13箇所に自由に入れて温泉村の住民を羨ましいと思っていましたが何万もの税金を払っている苦労を知った事 【実際のお手伝い内容】 朝食と夕食の皿出し、盛り付け、配膳下膳、接客、洗い場 料理をする募集とありましたが自分が担当したのはお昼のまかない作りとキャベツの千切りが大量に有りました。 【次の参加者へのアドバイス】 外湯に行くときに石鹸やシャンプーを自分で用意する必要がある

50 男性
2025年12月
★★★★

【得られた体験・発見】 まかないも大変おいしく、仕事のあとの温泉は格別で、心身ともに癒されました。 また、おてつたびでご一緒した皆さんとさまざまな場面で行動を共にできたことも、とても良い思い出となりました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 外出先では外国の方が多く、 もっと英語を使いこなせていれば より円滑にコミュニケーションが取れたのにと感じました。 【実際のお手伝い内容】 旅館では作業全般に携わらせていただきましたが、どの業務も体力が求められるものでした。しっかりとした覚悟が必要だと痛感し、自分自身はその点でまだ未熟だったと反省しております。 【次の参加者へのアドバイス】 天候が良い日はサンダルでの行動がとても楽でしたが、雪が降る日は雪かきが大変で、季節によって環境が大きく変わることを実感しました。 また、バンダナを持参していたことで髪の毛が落ちる心配も少なく、作業がしやすくて良かったです。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 温かくご指導いただき、学びの多い貴重な時間を、過ごすことができました。心より感謝申し上げます。