まごころをこめた美味しい乳製品をお届けしております!

岐阜県飛騨市に位置する「牧成舎」。 明治30年から122年続く飛騨の牛乳屋です! 広い牛舎の中で動き回れるストレスフリーな環境下で、牛たちの尊厳や健康も考えて育てています。そんな健康的な牛から搾った新鮮な生乳は、甘くてサラッとした口当たりが特徴です♪ 牛乳以外の製品も素材の味を生かして出来るだけ添加物は加えず作っています! 2020年3月クラウドファンディングでは、多くの方々から約500万円のご支援をいただきました! https://camp-fire.jp/projects/view/242042#me

おてつたびの方々

牧田 寛子
牧田 寛子
営業企画課長
生まれも育ちも飛騨古川です!小さな会社なので、営業や企画、製造など幅白いお仕事をしています。夏の繁忙期には私もアイスクリーム作りをしています!
牧田 礼子
牧田 礼子
代表取締役

大切にしていること

「おいしく、まじめに、ていねいに」
もなかアイス、モッツァレラチーズ、ヨーグルトなどの乳製品を朝早くから手間暇を惜しまず、一から丁寧にお作りしております。
牛たちの尊厳や健康も考えて育てています!
生まれも育ちも牧成舎の牛を、広い牛舎の中で動き回れるストレスフリーな環境下で育てています。酪農家と生産者の丁寧な共同作業によって作られる牧成舎の乳製品をぜひ一度ご賞味ください!
酪農を知ってもらいたい!
牧場では地元の保育園や小学校の酪農体験を受け入れています。地域の方に酪農を知ってもらう・体験してもらう活動に力を入れています。また、バターづくり・ピザづくり・アイスクリームづくりを体験もしていただけます!
事業者画像
事業者画像

募集中のおてつたび

【飛騨の牛乳屋・牧成舎】夏の繁忙期!老舗の高品質アイスクリームをお手伝い&DIYでソフトクリームに映えるフォトスポットを作ってほしい!

【飛騨の牛乳屋・牧成舎】夏の繁忙期!老舗の高品質アイスクリームをお手伝い&DIYでソフトクリームに映えるフォトスポットを作ってほしい!

【オンライン】乳製品のオンパレード!飛騨古川の老舗牛乳屋さんをオンラインでお手伝い!より美味しい乳製品の食べ方を一緒に考えませんか?

【オンライン】乳製品のオンパレード!飛騨古川の老舗牛乳屋さんをオンラインでお手伝い!より美味しい乳製品の食べ方を一緒に考えませんか?

有限会社 牧成舎

有限会社 牧成舎

岐阜県
飛騨市古川町増島町
17-8

おてつたび参加者レビュー

★ 5.0(4)
20 女性
2022年08月
★★★★★

この度は2週間のおてつたびで大変お世話になりました。お盆で忙しい時期だったのにも関わらず、仕事を優しく教えて下さり、戸惑うことなく作業が出来ました。 また飛騨を訪れたら伺いたいです。 本当にありがとうございました。

30 女性
2021年02月
★★★★★

貴重なお時間頂きましてありがとうございました! 素敵な商品も知ることが出来て益々飛騨移住に興味を持ちました。 またお会いできることを楽しみにしています!

40 男性
2021年02月
★★★★★

今回はおんらいんおてつたびに参加させていただき、誠にありがとうございました。乳製品の新しい食べ方を一緒に考えるということで、はじまってみると食べ方からパンフレットのデザインまで、さまざまなアイデアやアイデアを実際に実現させる場合の課題などまで話し合うことができ、とても楽しく貴重な時間でした。 事前にたくさんの牧成舎さんの乳製品を送っていただけたのもとてもうれしかったです。届いたときの段ボールの重さはうれしい重さでした。開けたときの乳製品の多さにもとてもワクワクしました。 他とのコラボなど様々な取り組みもされているお話を聞いて、とてもチャレンジングな牛乳屋さんだとも思いました。 これからは飛騨といえば牧成舎さんの乳製品が一番最初に頭に浮かぶと思います。2時間という短い時間でしたが、とても濃い2時間でした。 これからもこだりのおいしい乳製品を作り続けてください。ありがとうございました。

20 女性
2021年02月
★★★★★

 美味しい牛乳やヨーグルト、チーズをありがとうございました!!素材の良さが感じられて、体が喜んでいます~!飛騨に行った際は牧成舎さんの牧場にもお邪魔させてください!