
昨年に引き続き参加です。 昨年はやらなかった、蜜蓋取りや巣箱の整備、餌やりなど、色々なことを体験することができました。昨年に比べ気温が低かったせいか蜜の集まりが遅く、雨もあり、休みが多かったので、目一杯仕事をしたという感じにはなりませんでした。 今回5回刺されましたが、1回手を刺された時にすごい腫れてしまいました。こればっかりは運もあるのですが、そういうこともあり得ると覚悟は必要です。手を握れず治るまでは不便でした。かなり腫れたのでびっくりはしましたが、病院に行くまでではなかったです。腫れたとき以外は赤くなって痒みがあったぐらいなので、虫刺されの薬を塗る程度で十分対処可能です。 食事は作業日はご自宅で朝ごはんをご一緒させて頂き、お昼は飲食店でご一緒させて頂きました。辻さんの行きつけのお店を順番に回っていく感じで、色々なお店でご馳走になりました。夜はなんとおてつたび仲間が宿泊場所で夕飯を作ってくれるという幸運(笑)にも恵まれ、とても恵まれたおてつたびでした。 仕事は昼までですし、休みも多かったので、銭湯や道の駅、近くの飲食店など楽しみもたくさんありました。さかえ屋さんというお菓子の有名なお店があるのですが、近くに工場併設のアウトレットがあり、ケーキなどを格安で購入することができました(昼前に売り切れるようです)。 養蜂という普段接することができない職に触れる良い機会です。 天候次第のところもありますが、そこも含めて楽しんでいただければと思います。
今回は普段接することのない養蜂という仕事で、貴重な体験をすることが出来ました。社長からも養蜂に関する知識や、養蜂家の仕事の1年の流れなど様々なことを聞くことが出来て自分の人生の幅が広がった楽しいおてつたびでした。 今回お手伝いした内容はおおまかに、 草刈り、巣箱の整備、採蜜、巣箱の移動、蜂の餌やり で、 採蜜作業の中でおてつたびの方が作業するのは、 巣板の蜂を払う、巣板を運ぶ、巣板の蜜蓋を切り取る、巣板を遠心分離器にセットし回す、蜜を取った後の巣板の雄蜂のサナギを切る でした。(作業前に作業している動画を見せてもらえます) 中でも蜜蓋を切り取る作業は、蜜蓋をなるべく薄く素早く切り取らないといけないので、技術や修練が必要な繊細な作業で難しかったです。 今年はあまり天候に恵まれず、予定していた採蜜回数よりもかなり少なくなってしまいましたが、その分仕事を幅広く経験させて頂きました。 自然が相手で、仕事時間が大きく天候に左右される場合があるので、ガッツリ稼ぎたいという方には向かないかもしれません。 朝食は社長のご自宅でお母さんの手料理を頂けるのですが、とても美味しくて、その手料理のおかげで朝早く起きることが出来たような気がします。昼食も社長が地域の美味しいお店に連れて行ってくださったりしたので、食にはとても恵まれたおてつたびでした。 環境に関しては、前のおてつたびの方のレビューにもありましたが、寮の社務所のトイレは汲み取り式です。洋式だったので想像よりは綺麗でしたが、抵抗がある方はいるかと思います。 近場にはコンビニもありますし、自転車で行ける距離にスーパー・ドラッグストア・ホームセンター等色々あるので、足りないものがあったら気軽に買い出しに行けるような場所でした。(自転車は借りられます) 今回はもう一人のおてつたびの方が車で来ていたので、銭湯や道の駅など色々なところに一緒に連れて行って下さったりして本当に有難かったです。 募集内容にもある通り、腰や腕には負担がかかる力作業で、朝も早く5時頃集合だったりと普段の生活とは違いきつかったりするところもありましたが、蜂蜜が農家の様々なこだわりや苦労を糧に出来上がったものだということを実体験で知ることが出来てとても有意義な経験でした。ありがとうございました。
テレビでしか見たことのない採蜜(ハチミツ採集)を実際に体験でき、とても感激しました。 ハチミツは養蜂家さんとミツバチの汗と涙の結晶である、とハチミツを見る目が変わりました。 また、ミツバチも小さな可愛い蜂だと思っていましたが、巣を触られると怒れる虫なんだなぁと2回刺されて体感しました。 おてつだい内容に関しては、前任の方がすごく詳細に書かれていましたので省略させて頂きますが、採蜜が7回と巣箱の手入れが6回でした。 巣板を重心バランスよく遠心分離機に入れること、と蜜蓋をなるべく薄く切りとることが難しかったです。 4月下旬から5月上旬の参加で、この時期はまだ蜜が溜まるスピードが早くはないようで、朝は社長のお宅で一緒においしい朝ごはんを頂くことができました。 5月後半からは蜜が溜まるスピードが早まるため、採蜜にかける時間が多くなることと日中の気温が高くなってしまうことにより作業開始時間を早くせざるを得ないようです。 寝泊まりする場所が神社の社務所というのもレアな体験でした。 廊下はギシギシ軋む箇所もありますが、布団を敷く個々の部屋の床はリノベーション?されて新しいフローリングでした。 私はガンガンコミュニケーションを取りにいける性格ではありませんが、こちらのおてつたびは受け入れ先の方との距離が近いため、「なぜこの仕事を選んだのか」等たくさんお話を聞くことができました。 今回は社長と社長のご両親にお世話になりました。御三方には家族のように優しく接して頂き、感謝でいっぱいです。 限られた時期の募集にはなるかと思いますが、希少&貴重な体験になるので、是非他のおてつびとさんにも参加してみて欲しいと思います。
養蜂という貴重な経験をさせていただくことができました。 観光誌を提供くださったり、お昼ご飯にも連れて行っていただけたり、辻養蜂場の皆さんのお陰で、地域の魅力を存分に知ることができました。ありがとうございました。