・その土地の良さを最大限に活かす
太良町には太良町の良さがあります。一時のブームに頼るのではなく、地域の魅力で勝負をしています。ないものねだりをしてはいけません。特にこの地域の魅力である星空と竹崎蟹をお客様に楽しんでいただいています。どんな地域にもそれぞれの魅力がありますが、それを磨かなかったら”ただの玉”に過ぎませんが、磨いて”宝石”にする。これが私たちが常に大切にしていることの一つです。
・仕事は同じことの繰り返し。その中から自分なりの楽しさを見つける。
みなさんはおてつたびで太良町に来て何をしたいですか?必ずその問いをするつもりです。単なるアルバイト感覚か何か目的があるのか、それによって私たちも全く得られるものが変わると思います。
お手伝い中は第一に「正確さ」、次に「速さ」を求めていますが、その2つだけを意識していただくと自然と「美しさ」もついてきます。
旅館業に限らず、どんな仕事も同じ作業の繰り返しばかりですが、そんな中でそうすれば飽きずにお手伝いをしていただけるのか、みなさんと一緒に考えていきたいと思います。
・いま求められていることをキャッチする
みなさんがお金を使うときはどんな時ですか?私は「感動した時」「困った時」この2つが人がお金を使う瞬間だと思っています。一連の中で旅館でご提供できるものは何か常に考えています。日本中のお客様にどの様にして癒しをご提供できるのかを考えると、お客様は自然と私たちの所にお越しいただけます。