豊田ぶどう園求人・旅バイト｜旅で出会う、新しいカタチの仕事【おてつたび】

楽しさがぶどうの美味しさにつながる！島根県西部のまち益田市豊田ぶどう園

　益田市の中心部から車を走らせて15分ほど、高台にある見晴らしの良い農園でぶどうをつくっています。清流高津川から引き上げた水を使い、日照も多い場所にある当園では、化学肥料を一切使わず、農薬も最小限に抑えた自然農法でぶどうをつくっています。　デラウエア、ピオーネ、シャインマスカット、巨峰やワイン用のぶどうもつくっています。　ぶどうづくりにおいて大事なのは楽しむこと。従業員同士も和気あいあいと楽しくぶどうを作っています。

おてつたび先の方々

豊田証治

豊田ぶどう園代表

星野七海

一般社団法人豊かな暮らしラボラトリー

大切にしていること

・まずは自分たちが楽しむこと。そうすれば美味しいぶどうができる

　自分たちが楽しんでいるかは、ぶどうの出来にもつながってきます。人が良い気持ちでつくっているかどうかはぶどうにも伝わるものです。　人が上機嫌で楽しく仕事をしている時はぶどうも良い味になり、逆に気分が落ち込んでいるとそれが伝わってぶどうが病気になることもあります。　従業員同士の空気感を大事に、自分の機嫌を上手に取りながら、天候に左右される部分は天に任せる、そんな職場です。

・自然のものを使った有機農法

　化学農法を使ったもの、そうでないもの、あなたはどちらを食べたいと思いますか？もちろん化学農法が悪いというわけではないですが、やはり自然に育ったものは安心して美味しく食べられます。農園がある益田市の土地は綺麗な水も良い土もあり、有機農法にはうってつけの場所です。有機農法でぶどうを育てられる環境が整っているからこそ、そこにこだわったぶどう作りをできています。

・Uターンしてぶどう農家に

　私は一度地元である益田を出て、全く農業とは関係のない電気関係の仕事をしていました。その後益田にUターンしてきてぶどうづくりをやっています。そのようなお話もできるので興味がある方はぜひ！

募集中のおてつたび

「自分の生き方＝ライフキャリア」を考えられるまち島根県益田市で体験する豊かな暮らし〜豊田ぶどう園編〜