農業という仕事は、人と関わらなくてもできるイメージがあるかもしれません。しかし、実際は人と関わることもたくさんあります。直売を始めると消費者とも直接関わりますし、様々な業者の方と関わっていくと新しい発見もあります。畑に出て、ものを作って終わりではなく、様々な価値観の人と関わることがいちごづくりにも活かされています。

　益田市美都町は冬が寒くなります。いちごは色がつくのに温度が関わってくるので、気温が低い分だけ熟すのに時間がかかり、その間に栄養が蓄えられていきます。みなさんが食べるいちごが、どうやってできているのかを知るきっかけになればと思っています！

　私は小さい頃から地域に育てられてきたという想いが強く、そんな地域を残していきたいと思っています。自然が豊かで、近所との付き合いも大事にしており、子供たちは近所のおばちゃんにお菓子をもらうこともあるような地域です。 　このような環境の中で育つと人に対しても優しくなれます。 　そんな地域の中で農業という産業を興して、地域の人が暮らしていけるように地域を盛り上げたいという想いで頑張っています！