当館は滋賀県おごと温泉にあります創業62年の旅館です。 客室は109室ほど持ち合わせておりまして、その半数が露天風呂付客室となります。 当館は立地が山の中腹にございますので客室露天風呂・大浴場から眺める琵琶湖の 景色は非常に絶景でございます。おてつたびでお越しいただいた方には大浴場はもちろんの事 滋賀の魅力を十分に満喫して頂ければと思います!京都へもJRで20分!






【得られた体験・発見】 すごく眺めの良い客室を使わせていただき、温泉も気持ちよく、賄いも美味しく、一緒に働く方も優しくて… とてもありがたい生活をさせていただきました! 盛り付けの仕事を通して、食文化の特色を感じることができたのも楽しかったです。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 あたたかく迎えてくださり、嬉しかったです。 一緒に働く方におすすめの観光スポットやお店を教えていただきました。 【実際のお手伝い内容】 厨房での盛り付けの仕事でした。 午前中は通いのアルバイト(?)の方達と一緒に盛り付け作業、 休憩後は残りの盛り付け作業が終わったあとは、洗い物や包丁を使った簡単な仕込み作業などをさせていただきました。 盛り付けの主な流れとしては、 番重にお皿をセットした物が用意されているので、それを台の上に並べる →流れ作業で盛り付ける →食事会場ごとに積み上げる という感じです。 盛り付ける食材は社員の方がどんどん用意してくださいました。 最初の説明は少ないですが、いつでも周りの方に質問できて、皆さん優しく答えてくださる環境でしたので、とても安心して作業する事ができました。 【次の参加者へのアドバイス】 ・部屋(客室)にあるハンガーは2本です。足りない分は持参が必要かと思います。 ・おてつたびが使用できる洗濯機が1つなので、タイミングの問題で洗濯ができるか不安でしたが、私の時は問題ありませんでした。(時期によっておてつたびの人数が増えたらわかりませんが) ・長靴を履き慣れていないせいか、足が疲れました。休みの日に靴の中敷を買いに行きました。 ・部屋に時計はありません。 ・コンセントはベット付近の台にあります。(テーブルや洗面台にはありませんでした) 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 とても楽しく過ごさせていただき、思い出深い大切な3週間になりました。 優しく接してくださり、生活がしやすいように気を遣っていただきました。 賄いがありがたかったです。毎日美味しくて感動しました。 ありがとうございました。またよろしくお願いします。
【得られた体験・発見】 私のお部屋は客室寮で、琵琶湖を一望でき、朝は毎日日の出を撮影、私の部屋からは夕焼けも見られ絶景でした。 お土産屋さんでは、縁起物が見当たらず、世間の欲から離れて過ごせたような気がしました。 館内にいけられたお花など変わるので、見るのが楽しかったです。 温泉とサウナを毎日利用でき、まかないも、とても美味しくいただきました。 同じ部署で働いているスタッフさんも優しく、その他の部署のスタッフさんも優しかったです。 プライベートでは京都へ行くのも近い穴場です。 付近のお店の方も優しく、色々ご飯の情報をもらいました。 高台にある場所なので、コンビニなど出かける時は、急勾配な下りはとても楽しく、登りはキツイですが、ちょっとした筋トレになりました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 おてつたびの利用の説明はあっさりで、その分、自由な感じがしました。相談すると、すぐ教えてくださいました。 仕事では、声をかけてくださったり、丁寧に教えてくださるので、大変やり易かったです。 【実際のお手伝い内容】 盛り付けがメインで、他は、調理器具の洗いと、野菜を洗ったり、切ったりしました。私は包丁の扱いが苦手でしたが、教えてもらったり、包丁の切れ味が良くて、包丁好きになりました。 11月勤務だったのですが、仕事では、場所によって風があたり、とても寒くなる場所があります。首から暖かくしてたくさん着込んで作業をしておられる方が多い印象でした。 長靴での勤務ですが、盛り付け器の入った箱を出して、盛り付け終わった箱を運ぶもある動きのある作業です。(そんなに重くはなかったです。)時折、重い物を持つ作業はありますが、手伝ってくださいました。 【次の参加者へのアドバイス】 館内は暖かく、お部屋は乾燥しますが、空気清浄機もあり快適でした。部屋の照明が全て黄色で化粧が見にくい場合もありました。幾度となく、夜中に目を覚ましましたが、布団が軽くベッドから落ちていたせいか、冷蔵庫の時折、大きくなるモーター音なのか、エレベーターの音なのかわかりません。 洗濯は部屋のハンガーが2つと極小フックが複数とタオルをかけられるようなものがあるのみなので、持参したハンガーを使って部屋干ししてました。 お風呂は共有の温泉のみで、別館なので少し遠めです。館内のスリッパは足の甲が痛くなりました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 まかないがとても有り難く、楽しみでした。ありがとうございました。とても素晴らしい絶景で、良い環境で過ごせることができ感謝です。明るく楽しい人達に囲まれて仕事も楽しく、とても良い思い出になりました。ありがとうございました。
【得られた体験・発見】 大浴場を毎日利用でき、外湯やサウナも楽しめました。宿泊所である7階の客室は日当たり良好で、窓から見える琵琶湖に癒やされました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 皆さんから親切にしていただき、楽しい1ヶ月でした。リゾートバイトで来ている人たちも、延長を繰り返して長く滞在しています。 【実際のお手伝い内容】 仕事内容は、懐石料理の接客と準備・片付けでした。15時から22時までの間に2回の休憩があり、毎日6時間15分の労働時間でした。残業はありませんでした。 【次の参加者へのアドバイス】 無料で洗濯機が使えます。室内に干すときにハンガーや洗濯ばさみがあると便利です。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 仕事の仕方を丁寧に教えていただき、ありがとうございました。休憩時間にはお話をしたり、一緒にお菓子やご飯を食べたりして楽しく過ごせました。
初おてつたびで、宿泊業・飲食業の経験もなしで、不安がありつつのお仕事開始でした。 夕食の準備、接客、片付けを担当しました。 繁忙期でみなさんお忙しい中、細かいところまで教えていただき、ありがたかったです。 前半は教えていただいたことを身に着けることができず必死でしたが、後半には手順や物の配置等が分かるようになり周りを見ながら動くことができたかなと思います。 休みの日には、比叡山延暦寺やびわ湖大津館(映画「国宝」のロケ地)を巡りました。京都の大原や山科にも近く、お昼ご飯を食べたりパン屋さんへ行ったり、楽しい時間を過ごせました。 大きなお宿でお食事処も広くお客様も多いので、とても働き甲斐があり、身体を動かすのが好きな方にはおすすめです。 小高い山の上にあるお宿ですので、車がある方が食事や買い物に便利だと思います。 【雄山荘のみなさま】 最終日に「また来てください」と声をかけていただき本当に嬉しかったです。 大変お世話になり、ありがとうございました。