【農業の魅力発信👩🏻🌾】手間と時間をかけて作り上げられるスーパーフード市田柿をこよなく愛する農業女子の元で、市田柿と自然豊かな南信州を知るおてつたび・:*。+
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
とにかく明るい奥村です。前職はドクターズクラーク、デザインのお仕事、カメラのお仕事、ハンドメイドのお仕事も度々しております。自社ブランドのブランディング、デザインも自身で地道に作り上げてきました。母であり、妻であり、主婦であり、農家であります🌷楽しくお仕事ができましたら嬉しいです♩自然豊かな南信州にて心よりお待ちしております。
募集の背景
【おてつたび×マイファーム】
\農業の魅力発信支援事業/おてつたびが参画している「農業の魅力発信コンソーシアム」では、農林水産省の補助事業を活用し全国の素敵な農業者たち(ロールモデル農業者)と一緒に日本の農業の魅力を発信しています。今回はその事業の一環として実施。ロールモデル農業者である「奥村さん」のもとで「職業としての農業の魅力」を発信することが出来る機会にしていきたいです。( https://yuime.jp/nmhconsortium/ )
Orchard muku.では伝統製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧な手作業で丹精込め作り上げております。手塩にかけた柿たちを出荷する時は、まるで箱入り娘をお嫁に出すような気持ちです。宝石のように輝く橙色から、白いヴェールを纏ったように美しく変容していく加工工程も魅力的ですが、なんといってもその美味しさに驚いていただけることと思います(お茶の時間には、格外の柿がお茶菓子になったりもしますよ♡)。おてつたびを通じスーパーフードである市田柿の魅力を知っていただき、その魅力を一緒に広めていただけましたらとても嬉しいです♩
特典
【特別交流企画】
「地域農業の魅力最発見ワークショップ」に参加しませんか?楽しみながら地域資源を再発見し、参加者、農家さんとの対話を通じて理解を深めます。最後はあなたが見つけた魅力を「#最発見ベストナイン」としてSNSで発信。同エリア、同時期に開催中のおてつたび(shirotayafarm:https://otetsutabi.com/plans/9452、けんちゃんファーム:https://otetsutabi.com/plans/8652)との共同企画のため、一度の滞在で多くのおてつびとや農家さんと交流できるチャンスです◎
・農業や就農についてご興味のある方、特に女性の方で農業を始めたいとお考えの方に色々お話しさせていただけるかと思います◎
・この地域では多くの移住者が市田柿の生産を始めています。新規就農者へのサポートも手厚く将来的に農業を職とし地方で暮らしたい方にとっても、リアルを知る良い経験がご提供できるかと思います。
・人と人とのつながりを大切にしている愉快な園主とお友達になれます
ぜひ多くの方のご応募お持ちしております♡!
おてつたび先の環境・雰囲気
おてつだい内容
募集日程
2024年12月9日(月) 2024年12月13日(金)
(勤務なしの移動日も含む)
おまかせしたいこと
■揉み作業
・柿もみ機と呼ばれる機械に柿を入れ、数分経ったら機械から出しコンテナ、または袋へ移す
■選果作業
・選果機に一つずつ柿を入れる(選果機が重さ別に選果していきます)
■箱詰め、パック詰め、出荷梱包作業
・トレーへ柿を乗せ、規定の重さになるように測る
・市田柿を一つ一つ形成し、トレー・パックへ規定の重さ、並べ方で詰める
・出荷用箱(折り箱)の作成や外箱の作成、荷造り
一年間かけて大切に育てた柿を収穫、その後さらに1ヶ月以上の時間をかけ様々な加工工程を経て完成した市田柿が、いよいよ皆さまのもとへ届けられる最終段階です。どうか、心を込めて丁寧に、真剣に、そして一生懸命にやってくださると嬉しいです。
締切のある出荷物のため時間との闘いでもあります。単調な作業でも集中してコツコツこなせるような方、スピードを重視しつつ丁寧さも忘れず、没頭して作業できる方がお勧めです◎他のバイトさんや天候の兼ね合いによりお任せする仕事や日時が変わる可能性があります、ご了承くださいませ。1日の作業時間は基本記載通りですが、状況により変動します。
環境・設備
寝床
地域おこし協力隊の拠点
添付の写真におふとんを敷いて寝ていただく想定です。同地域の開催の他の参加者の方と一緒に泊まりますので交流などもお楽しみください♪
※ 寝室は男女別部屋になります

食事
近くにスーパーがあるので調達してご用意くださればと思います
近くにスーパーがあるので調達してご用意くださればと思います
近くにスーパーがあるので調達してご用意くださればと思います
貸し出しできるもの



















紙皿でよければ調理器具などはご用意できます
タオル類、シャンプー類などはご持参ください
お風呂については近隣の温浴施設をお使いいただくことも可能です◎(有料です)
レンタサイクルが1日500円で借りることが可能ですので観光などの際にはお使いください
持ち物・服装・身だしなみ
支給:手袋・エプロン・ハット・スリッパ
持参してほしいもの
・作業用靴下×10枚くらい:足元が冷えるので靴下三枚重ねくらいでやっております(もしくはあったかい室内履きがあればお持ちください)
(作業時は普通の靴下の上にもこもこした靴下を二枚かさねて履いています)
・防寒具:汗はかかない作業のため、防寒はマストです(ライトダウンやネックウォーマー等があれば安心です)
・汚れてもよい服
寝床から徒歩20分圏内にあるもの



レンタサイクルあります(有料(1日500円)です)
Aコープの近くにあるのでご希望の方はお教えいたします。
・宿泊場所は地域おこし協力隊の方の拠点です、ぜひ協力隊の方々ともお話もされてみてください♩
その他・備考
【日程調整について】
開催期間中にWSの開催がありますのでそちらへのご参加くださる方歓迎です◎
お休みの日のタイミングについては調整可能ですが、収穫のスケジュールのため、タイミングにご相談させていただくこともあるかもしれません
【送迎について】
初日:Aコープたかぎ店(長野県下伊那郡喬木村1282)にお迎えに行きます。
稼働日:送迎いたします
(車で圃場まで向かっていただく可能性もありますのでご了承ください)
【Aコープたかぎ店までのアクセス】
(バス)飯田駅から信南交通の阿島線のバスが出ています。『交流センター』バス停から徒歩約3分です。
(徒歩)元善光寺駅からですと、徒歩約37分です。
【取材について】
おてつたび期間中に新聞やテレビなどの取材が入り、皆さんの様子を取材する可能性が高いです。その際はご協力をいただく前提で進めさせていただきますので、予めご了承ください。