西野農園は、園主30才で脱サラ移住、半農半漁で生計を立て、2000年の三宅島の噴火・全島避難を経て、2006年の避難解除後より明日葉の栽培を始めました。明日葉を農薬を使わず栽培し、乾燥、粉末、お茶などへに加工し、販売も自分たちの手で行っています。安心・安全・栄養満点の明日葉をもっと知っていただける機会を作りたい。そんな思いから、おてつたびの募集を開始しました。

ひたすら仕事！ではなく、イメージとしては、島暮らしとお手伝いを半々くらいで楽しみたい方
にお勧めです。歩いても行ける距離に大久保浜海水浴場もあります。小型船外機船も所有しているので凪の日には園主と共に海に出て釣りをしたり素潜りをする事も可能です。

一次産業に関わってみたい方・明日葉に興味のある方・海が好きな方・船酔いをしない方・虫が大丈夫な方・三宅島に興味のある方、などなど
ぜひ三宅島へご来島いただき、明日葉の栽培、収穫、加工の工程から関わり、三宅島での暮らしも、是非お仕事しながらお楽しみください。釣竿、ウエットスーツ持参OKです。

・時間が空いたとき釣りや泳いだりできます。
　製塩づくりの過程で海水を汲みに行くときに、ついでに釣りをしたり、海に潜ったりしています。もし興味があれば一緒にやりましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　
・基本的には自炊してもらいますが、食材提供します。
・園主は玄米食なので主食は玄米です。白米が食べたい場合はご自身で用意してください。
・主菜は園主が釣った魚(主にアカハタ)の冷凍及び干物、釣れた日は刺身です。
・当社は明日葉栽培から加工、製塩づくり等、幅広く取り扱っているので、一次産業に興味のある方、大歓迎です
・三宅島には、山も海もあります。大自然を楽しんでいただけます。三宅島のおすすめスポット等聞いてみてください
・晴れている日の満点の夜空は本当に美しいです
・三宅島は20世紀以降においても4回の噴火が発生しています。三宅島の火山の歴史にも触れていただけます
・国の天然記念物である「アカコッコ」や「カラスバト」、「イイジマムシクイ」などの限られた地域でしか見る事の出来ない野鳥が観察できます

※ 寝室は男女別部屋になります