・お手伝い内容
食事の準備や配膳、お客様へ料理の説明、片付け、掃除など


・おてつたび先の魅力
女将さんをはじめ、人のよさが一番の魅力。雰囲気はゆったり、やさしいが、仕事はテキパキ、チームワークもよかった。ベテランの方はもちろん、若い外国人の従業員が多かったが、日本語も上手だし、接客レベルも高い。そこまで見てるんだ！という気づきが多かった。
毎日温泉に入れたり、海が見られる環境で、楽しく働けた。


・おてつたび先の方へのメッセージ
初めてのおてつたびで、慣れない仕事でしたが、みなさんのおかげで楽しく過ごせました。とても親切にしていただきありがとうございました。


・今後の参加者へアドバイス
配膳の基本やメニューごとの内容、言葉遣いなど覚えることは多いです。慣れてないと大変なこともあります。覚えた頃に終わってしまう感じです(笑)でも聞いたら親切に教えてもらえるので心配はないと思います。歩き回るので体力もそれなりに必要です！