ネビラキカフェ レビュー
star_shine得られた体験・発見
西和賀の魅力を沢山発見できたら嬉しいなという気持ちと、ネビラキカフェ繁忙期のお力になりたいという気持ちで参加しました。
過疎化は何度も耳にしてきた言葉ではありますが、直接肌で感じることは無かったのでとても貴重な経験でした。そんな中でも地域をより良くしていこうと前向きな姿勢を持った西和賀の皆さんと出会うことができ、とても充実した2週間になりました!
ネビラキカフェもGW期間はかなりのお客様が来てくださり、まさに西和賀の顔なのだなあと感じました。息を呑むような美しさの錦秋湖を目の前に働かせていただいたこと、そして私たちを温かく迎え入れてくださったこと、とても感謝しています。ありがとうございました!
体験記詳細
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
懇親会や送別会も開いてくださり、GWという忙しく慌ただしい期間だったのにも関わらず、温かく迎え入れてくださり嬉しかったです。地域のジェラート屋さんや温泉にも連れて行ってくださり、おすすめを教えてくださったりと、西和賀の魅力に触れる機会を与えてくださったことにも感謝しています。
西和賀については、過疎化や高齢化が進んでいるというイメージは事前に持っていましたが、それは決してマイナスな面ばかりではないのだなぁと、実際に滞在することで感じることができました。
過疎化が進んでいるからこそ地域の人たちが自然と手を取り合い、それぞれ取り組んでいることは違えど、西和賀を思う気持ちは皆さん同じ方向を向いているように感じました。
そんな輪に自分が入れていただけていることを、日々ありがたく思っていました。
体験記詳細
assignment実際のお手伝い内容
過去に参加された方達がコメントに書いている通りの業務内容でした!
難しいことは特に無く、分からなくてもその場で聞けば答えてくださるので困ることは無かったです。
GW期間は混雑が続いてスタッフ5人体制の時もあり、自分が今どんな動きを求められているのか?を常に考える必要があると思いました。ポジションも特に決められていないので、その場の状況を読んで働くことが多いです。指示待ちでなく自分から動くことが求められると思います!
体験記詳細
task_alt次の参加者へのアドバイス
今回私は瀬川さんの家に滞在させてもらいました、来て数日は初対面の人の家に住むという緊張もあり、どこまで自由にしていいのか戸惑うこともありましたが、キッチンや冷蔵庫、洗濯機やお風呂も自由に使わせていただけたので不便なことは特に無かったです!
休みの日は西和賀散策をしました。
自転車は駅前で借りられるので借りたほうがラクです!魅力あふれる場所が沢山あるので、是非瀬川さんや町の方におすすめを聞いて足を運んでみると楽しいと思います♪
レトルトのお味噌汁やご飯、カレーが重宝したので、何個かはもっていくと困らないと思います。地域のスーパーには瀬川さんが連れて行ってくださったり、歩いて1キロちょっとのところに大きめのドラッグストア(決済の種類も豊富!)もあるので、無くなればそこで一通りは揃います!
体験記詳細
おてつたび先の方への感謝メッセージ
2週間本当にありがとうございました!
見ず知らずの私をカフェの仲間として、そして西和賀の仲間として受け入れてくださり心から感謝しています。
錦秋湖を始めとした綺麗な景色、手付かずの自然や鳥の鳴き声に囲まれながら過ごした日々は本当に幸せでした。
西和賀での滞在を通して、地域の現状を知識として知るだけでなく、実際に人と関わり取り組みに触れることで実感を伴ったものになりました。
これからも西和賀の関係人口の一人として関わっていけたら嬉しいです!
本当にありがとうございました✨
体験記詳細
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
【得られた体験・発見】
西和賀の魅力を沢山発見できたら嬉しいなという気持ちと、ネビラキカフェ繁忙期のお力になりたいという気持ちで参加しました。
過疎化は何度も耳にしてきた言葉ではありますが、直接肌で感じることは無かったのでとても貴重な経験でした。そんな中でも地域をより良くしていこうと前向きな姿勢を持った西和賀の皆さんと出会うことができ、とても充実した2週間になりました!
ネビラキカフェもGW期間はかなりのお客様が来てくださり、まさに西和賀の顔なのだなあと感じました。息を呑むような美しさの錦秋湖を目の前に働かせていただいたこと、そして私たちを温かく迎え入れてくださったこと、とても感謝しています。ありがとうございました!
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
懇親会や送別会も開いてくださり、GWという忙しく慌ただしい期間だったのにも関わらず、温かく迎え入れてくださり嬉しかったです。地域のジェラート屋さんや温泉にも連れて行ってくださり、おすすめを教えてくださったりと、西和賀の魅力に触れる機会を与えてくださったことにも感謝しています。
西和賀については、過疎化や高齢化が進んでいるというイメージは事前に持っていましたが、それは決してマイナスな面ばかりではないのだなぁと、実際に滞在することで感じることができました。
過疎化が進んでいるからこそ地域の人たちが自然と手を取り合い、それぞれ取り組んでいることは違えど、西和賀を思う気持ちは皆さん同じ方向を向いているように感じました。
そんな輪に自分が入れていただけていることを、日々ありがたく思っていました。
【実際のお手伝い内容】
過去に参加された方達がコメントに書いている通りの業務内容でした!
難しいことは特に無く、分からなくてもその場で聞けば答えてくださるので困ることは無かったです。
GW期間は混雑が続いてスタッフ5人体制の時もあり、自分が今どんな動きを求められているのか?を常に考える必要があると思いました。ポジションも特に決められていないので、その場の状況を読んで働くことが多いです。指示待ちでなく自分から動くことが求められると思います!
【次の参加者へのアドバイス】
今回私は瀬川さんの家に滞在させてもらいました、来て数日は初対面の人の家に住むという緊張もあり、どこまで自由にしていいのか戸惑うこともありましたが、キッチンや冷蔵庫、洗濯機やお風呂も自由に使わせていただけたので不便なことは特に無かったです!
休みの日は西和賀散策をしました。
自転車は駅前で借りられるので借りたほうがラクです!魅力あふれる場所が沢山あるので、是非瀬川さんや町の方におすすめを聞いて足を運んでみると楽しいと思います♪
レトルトのお味噌汁やご飯、カレーが重宝したので、何個かはもっていくと困らないと思います。地域のスーパーには瀬川さんが連れて行ってくださったり、歩いて1キロちょっとのところに大きめのドラッグストア(決済の種類も豊富!)もあるので、無くなればそこで一通りは揃います!
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
2週間本当にありがとうございました!
見ず知らずの私をカフェの仲間として、そして西和賀の仲間として受け入れてくださり心から感謝しています。
錦秋湖を始めとした綺麗な景色、手付かずの自然や鳥の鳴き声に囲まれながら過ごした日々は本当に幸せでした。
西和賀での滞在を通して、地域の現状を知識として知るだけでなく、実際に人と関わり取り組みに触れることで実感を伴ったものになりました。
これからも西和賀の関係人口の一人として関わっていけたら嬉しいです!
本当にありがとうございました✨
多くの自然と人の温かさに触れられたおてつたびでした!
初めて錦秋湖を目の前にした時は息を呑むような美しさで、勤務中に見るたびに素敵な場所だと思いました。
勤務中やそれ以外の時間でも、西和賀についてお話を聞くことができ、地域の方も含めてパーティーを開いてくださった時には、西和賀やカフェの話だけではなく色々な話を聞けて勉強になることもありました。
私は移住体験住宅にシェアハウスのような形で滞在しました。同じくおてつたびで来ていた方たちと一緒にテレビを観たり、ダムのライトアップを見に行ったりしました。移住体験住宅は生活に必要な家電や調理器具は一通り揃っていました。買い物には連れて行っていただきましたが、パックご飯やカップ麺などを少し持っていくと安心だと思います。
初めておてつたびに参加しましたが、ここで参加できて良かったです。ありがとうございました!
【お手伝い内容】
ドリンク作りや、食事等作り(ケーキの盛り付け、ベーグルを焼く、ソーセージを焼く)、洗い物、ケーキ作り
【おてつたび先の魅力】
8月なのに涼しくて快適でした。
また、自然いっぱいで景色もきれいです。
お手伝いだけでなく、様々な人と関われたことも私はとてもよかったです。
【おてつたび先の方へのメッセージ】
短い間でしたが、ありがとうございました!
温かく迎えてくださり、そして分からない事を随時教えてくださり本当にありがとうございます。お盆もあって大変でしたが、毎日が学びで、自分の成長にもなったと改めて感じました。またみなさんとお会いしたいなと思いました。
【今後の参加者へのアドバイス】
移住体験住宅でおてつたびの方々3人で生活しました。
WiFiはなかったため、私は本を持っていったりしました。キッチンやお風呂は共同でした。おてつたびの方と一緒に食事をすることもありましたが、各自で食事をすることが多かったです。初日に車でスーパーへ連れて行ってもらい、食料を購入しました。
サンダルをおすすめしますが、スニーカーでも問題ありませんでした。
シフトは早番、中番、遅番です。
初日と最終日はおてつだいはありませんでした。
私は、休日は電車でおでかけしたり、西和賀をサイクリングしました!ぜひ休日も楽しんでください。
カフェで働くこと、田舎暮らしに興味があり、錦秋湖の絶景やオーナー夫妻の信念に惹かれて応募しました。
お手伝い内容は記載の通りでした。全員優しく教えてくださりストレスなく働くことができました。
滞在期間中は、カフェでのお仕事以外に、地域の方々とのご飯会などを通した交流の場がありました。地元の方、移住してきた方や移住予定の方、地域おこし協力隊の方、おてつびとやふるさとワーホリで来ていた方など、たくさんの方との出逢いがありました。様々な人生背景や考え方に触れることができ、良い経験になりました。毎日刺激的でとても充実した時間でした。
私は移住体験住宅に滞在しましたがWi-Fiが無いので、日記帳や本などを持っていくと良いと思います。
錦秋湖の眺めやコーヒーの香りに癒されながら楽しく2週間過ごすことが出来ました。本当にありがとうございました!
仕事内容は、大体募集ページや過去のレビューに書いてある通りです。
コーヒーを淹れる経験もできます。
初日にほとんどのことを教わるので、ドリンクの作り方等を一気に覚えるのが大変でした。
テラス席に配膳する時は、道が悪いので転ばないよう気をつけてください。
立ち仕事なので疲れますが、暇な時に「座って休んでてもいいよ」と言ってもらえたので、体力に自信がない方でもチャレンジしやすいと思います。
小上がり席に配膳する際に靴を脱ぎ履きするので、靴は脱ぎ履きしやすいサンダル等がおすすめです。
シフトは9:30〜15:00の早番、10:00〜15:30の中番、12:00〜17:30の遅番、9:30〜17:30の通しがあり、基本的に早番か遅番でした。
シフトは1週間ごとに出ます。
まかないは、ヤマザキ等の一袋に何個か入ってるパンをシェアして食べる感じなので、昼ご飯というよりおやつみたいな感覚です。
寝床は今回、移住体験住宅→瀬川家→移住体験住宅と移動しました。
移住体験住宅は Wi-Fiが無いのと、エアコンがリビングにしか無いのと、リンスインシャンプーなので髪が長い人はコンディショナー等があると良いです。(近くのほっとゆだ駅の温泉もリンスインシャンプーです)
部屋のドアや襖を開けて、扇風機でリビングのエアコンの風を送れば涼しく過ごせます。
地元のバイトの方もいますし、ふるさとワーホリで来てる人や、元おてつびとが来たりもしますし、夕ご飯会に誘われることも多く、たくさんの人と交流する機会がありました。
様々な人と出会い、色々な仕事や生き方があることを知り、自分で何かを立ち上げたりものづくりをしてる人達とも出会えて、日々刺激を受けることができました。
車がないと日々の生活や観光で不便に感じると思います。
電車で町外には行けますが、車が無いと町内の観光は厳しいです。
現金は沢山持って行った方がいいです。町内にコンビニがなく、なかなかお金をおろせません。
募集に書いてあった、レイクビューを見ながらモーニングを食べる機会はありませんでしたが、お店の営業時間外にテラス席でご飯を食べるのは可能だと思います。
瀬川さんの息子さん達は好奇心旺盛で元気いっぱいでやんちゃな男の子達です。ご飯会やカフェに遊びに来た時にたくさん遊んであげてください。「〇〇お姉ちゃん」と呼んで懐いてくれます。
【お手伝い内容】
・開店準備
(掃除、店内・テラス席セッティング、ケーキカット等)
・レジでオーダーを受ける
・ドリンク作り、ケーキ盛り付け、ベーグルサンド等の簡単な調理
・ドリンクやフードの提供、下膳、食器洗い等
カフェのすぐ目の前には美しい錦秋湖の景色が広がっていて、穏やかな時間が流れる素敵な場所でした。
お手伝い内容に関して、注文が集中すると忙しい時間帯などもありましたが、基本的にお仕事自体はシンプルで、分からないことは丁寧に優しく教えていただけるので安心して働けました。
オーナーご夫妻が信念を持ってお店やその他の事業をやられていて、その想いが町の人や、私たちのような外から来る人への接し方にも表れているのだなと感じました。
地域の方ともたくさん交流でき、濃い時間を過ごすことができました。
西和賀の美しい景色もたくさん味わう方ができ、また他の季節に訪れてもっと色々な景色を肌で味わいたいと思いました!
約2週間、ありがとうございました。
端的に、「カフェ経営を体感したい」「地方移住を疑似体験したい」「様々な価値観に触れたい」方には最適な場所です!カフェ業務のみだけではなく、地域の方々との交流も存分に楽しめる環境が整っています。また、マニュアルがあるので未経験の方でも問題なく慣れる事ができますし、経験者の方は自分の経験を還元することができる寛容な場所です。10月でしたが標高が少し高いこともあり、朝と夜は冷え込んだので寒さ対策はしたほうが懸命です。地元のスーパーは生鮮食品がとても安いということも書き留めておきます。
・JRのポスターにもなっていた綺麗なテラス席に惹かれ応募しました。お手伝い内容は開店準備や接客業務がほとんどですが、適時丁寧に教えていただくことができます。
・圧倒される大自然。街の方のあたたかさ。オーナーご家族の優しさ。生きる活力がみなぎる。おてつたびをしている期間全てがネビラキカフェの魅力です。
・初日からご自宅に泊まらせていただき、カフェでの業務の話はもちろん子育ての話や街の話、たくさんの時間を共にしていただきありがとうございました。オーナーご家族の魅力が、街の魅力になりつつあると感じました。これからも応援しています。
・今後参加される方は、ネビラキでの日々を日記やブログに残しながら過ごしてみてください。毎日様々な発見があり、たのしいと思います。
1週間お世話になりました。
飲食店でのアルバイト経験がないだけでなく、接客経験もなかった私に丁寧に業務を教えてくださりありがとうございました!
優しく教えてくださり楽しくお手伝いすることができました。
一人のお客さんとしてまた訪れたいと思います!
【お手伝い内容】清掃(カフェ内・テラス・お手洗い)、看板設置などの開店準備、ケーキカット、接客、料理・ドリンク作り、ケーキ盛り付け、料理・ドリンク提供、下膳、皿洗い。2日目からはレジ業務を教わりました。ゆったりした時間があった時にはケーキの仕込みやコーヒーの淹れ方も教わりました。
【おてつたび先の魅力】やはりJRのポスターにもなっているテラス席からみる錦秋湖の眺めが魅力的でした。そしてネビラキカフェで働く人は皆さん穏やかで分からないことは質問しやすい雰囲気でした。カフェならではのゆったりした時間もお客様や一緒に働く方とのコミュニケーションを楽しめました。私の滞在中は天気が悪い日が多かったですが勤務後にオーナー夫婦への取材の様子や店内でのジャズライブ、鬼剣舞を見る機会に恵まれ日々多く交流があり1週間あっという間でした。
【おてつたび先の方へ】1週間大変お世話になりました。日に日に居心良く初めてのおてつたびでしたがとっても楽しかったです。西和賀の四季折々の景色を見に、皆さんに会いにまた伺いたいと思います。
【今後の参加者の皆さんへ】店内で靴を脱いだり履いたりが多かったので、スリッポンタイプの靴が楽だと思います。近隣に外食できる所がなく夕食難民になることがあるかと思いま私は私は自宅から持ってきたレトルト食品が活躍しました。地域の激安スーパーもありました。私は移住体験住宅に滞在しましたが食器、調理器具は揃っています。調味料はありません。一軒家で部屋数も多く1人で滞在するには広すぎて最初は心細いかもしれません。ほっとゆだ駅のお土産が買えるプラザは電子決済使用できます。道の駅錦秋湖も普段は現金以外が使えるみたいですがシステム故障で使えないことがありました。コンビニが近くになく土日はすぐに現金をおろせないのでご注意下さい。最後に、カフェに訪れた高校生が教えてくれたのですが西和賀の時報はその界隈では珍しいみたいなのでぜひ耳を澄まして聞いてみて下さい。

近所の空き家をリノベーションして一棟貸しの宿作りも手掛けてます。

カフェから徒歩2分のところにはJR北上線ほっとゆだ駅があります。温泉付きというユニークな駅です。地域では銭湯のような使われ方もしており、地域の方々との触れ合いもあります。

錦秋湖は夏になると水位が減り、渇水期にしか見られない錦秋湖大滝が出てきます。夜にはライトアップされます。