【お手伝い内容】清掃（カフェ内・テラス・お手洗い）、看板設置などの開店準備、ケーキカット、接客、料理・ドリンク作り、ケーキ盛り付け、料理・ドリンク提供、下膳、皿洗い。２日目からはレジ業務を教わりました。ゆったりした時間があった時にはケーキの仕込みやコーヒーの淹れ方も教わりました。

【おてつたび先の魅力】やはりJRのポスターにもなっているテラス席からみる錦秋湖の眺めが魅力的でした。そしてネビラキカフェで働く人は皆さん穏やかで分からないことは質問しやすい雰囲気でした。カフェならではのゆったりした時間もお客様や一緒に働く方とのコミュニケーションを楽しめました。私の滞在中は天気が悪い日が多かったですが勤務後にオーナー夫婦への取材の様子や店内でのジャズライブ、鬼剣舞を見る機会に恵まれ日々多く交流があり１週間あっという間でした。

【おてつたび先の方へ】１週間大変お世話になりました。日に日に居心良く初めてのおてつたびでしたがとっても楽しかったです。西和賀の四季折々の景色を見に、皆さんに会いにまた伺いたいと思います。

【今後の参加者の皆さんへ】店内で靴を脱いだり履いたりが多かったので、スリッポンタイプの靴が楽だと思います。近隣に外食できる所がなく夕食難民になることがあるかと思いま私は私は自宅から持ってきたレトルト食品が活躍しました。地域の激安スーパーもありました。私は移住体験住宅に滞在しましたが食器、調理器具は揃っています。調味料はありません。一軒家で部屋数も多く１人で滞在するには広すぎて最初は心細いかもしれません。ほっとゆだ駅のお土産が買えるプラザは電子決済使用できます。道の駅錦秋湖も普段は現金以外が使えるみたいですがシステム故障で使えないことがありました。コンビニが近くになく土日はすぐに現金をおろせないのでご注意下さい。最後に、カフェに訪れた高校生が教えてくれたのですが西和賀の時報はその界隈では珍しいみたいなのでぜひ耳を澄まして聞いてみて下さい。