端的に、「カフェ経営を体感したい」「地方移住を疑似体験したい」「様々な価値観に触れたい」方には最適な場所です！カフェ業務のみだけではなく、地域の方々との交流も存分に楽しめる環境が整っています。また、マニュアルがあるので未経験の方でも問題なく慣れる事ができますし、経験者の方は自分の経験を還元することができる寛容な場所です。10月でしたが標高が少し高いこともあり、朝と夜は冷え込んだので寒さ対策はしたほうが懸命です。地元のスーパーは生鮮食品がとても安いということも書き留めておきます。