2回目の訪問です。此度もお世話になりました。

<お手伝い内容>
キッチン補助として従事。
①営業開始前　　：朝食準備（e.g. ご飯を装う、おかずを盛り付ける）
②営業中　　　　：デシャップ
③営業終了後　　：洗い物、後片付け、翌日の仕込み

<おてつたび先の魅力>
・アットホームでスタッフの方の雰囲気が良いです。
・街中においしい食べ物がそこら中にあります。

<おてつたび先の方へのメッセージ>
皆様、変わらずのご愛顧、厚く御礼申し上げます。
忘れられていたらどうしようかと思いましたが杞憂で皆様温かく迎えて頂き、
有難く感じる所存です。おかげ様で恙なく楽しく過ごすことができました。

<今後の参加者へのアドバイス>
*仕事
・キッチン補助の方は転倒防止のためコックシューズを持参すると良いかも。
・営業中は他スタッフとの連携が不可避となります。周囲に聞こえるように
　はっきりと声が出せないと厳しいかもしれません。
・人同士なのでコミュニケーションロスは必ず発生し、伴い、大なり小なり
　トラブルは発生します。めげずにどう対処するかが肝心です。
・忙しいとキッチン内が殺伐とするときもありますが、誰かしらホールに
　優しく微笑みかける婦人が必ずいらっしゃいますので癒されてください。
*現地での過ごし方
・冬季訪問される方はネックウォーマーやタイツ、ムートンブーツなどで
　寒さ対策されることを強くお勧めします。
・観光地価格のお店も多く、目的なく毎度外食をするなど、漫然と消費行動を
　していると散財します。予算と支出計画を立てることをお勧めします。
　ちなみに私はお土産代を厚くして、精肉店で飛騨牛を3.5kg買いしました。
*ほかのおてつびとへの配慮
・各々が様々な目的や背景を持って参加されております。
　"何しにここに来たの。スーパーばっかり行ってきた意味ないじゃん。"
　"地元でバイトしたほうがもっと稼げるし、良かったんじゃないの？"
　などと自分と感覚や価値観が違うからと言って、心無い言葉をかけることの
　ないように。私は言われていい気はしませんでした。