食事面はとても素晴らしいものでした。3食全ておかずが3品以上あって、むしろ食べきれないほど豪華なお料理を用意していただきました。またソフトクリームが余っているときは食べ放題OKにしてくれたりなど、非常に寛容的でした。
ただ業務に関しては「やりながら覚えていって」というスタンスであり、オーナーにあまり丁寧に教えてもらえませんでした。おそらく「質問する」人よりも「質問する前に自分で考えて行動する」人を好んでいるのだと思います。