週末を挟んで3泊4日、3日間おてつたびさせていただきました。仕事内容は忙しさ等によって多少変わりますが、

・宿泊者向けの朝食・夕食の配膳、食器洗い
・ランチ向けの配膳、食器洗い（仕事のメインとなりました）
・客室清掃、布団等のセット
・食堂周りの清掃
・風呂掃除
・トイレ掃除　など。

ランチ時は名物のビーフシチューを求めてお客さんが行列を成すため、瞬間瞬間の判断力と記憶力が求められます。私はその点不手際が多かったのですが、不明点などは都度的確に教えてくださり、なんとかやりきることができました。飲食経験がある方だとよりスムーズに動けるかも。
また、各清掃場所についてもマニュアルが文書化されていてとても分かりやすかったため、安心して仕事に打ち込むことができました。

とてもアットホームな雰囲気で、賄い中の会話もとても楽しいものでした。その賄いもこんなに戴いていいのだろうかと恐縮するくらい。手料理の数々は、さすが料理自慢の山小屋！と唸る程でした。タイミングよければ味わえるソフトクリームも絶品。

山ならではの環境も魅力的。山小屋から20〜30分ほどで入笠山山頂まで行くことができ、八ヶ岳から富士山、伊那谷方面、諏訪湖、そして彼方に北アルプスまで、ぐるりと眺望を楽しむことができます。特に、八ヶ岳方面に望んだ雲海や朝焼けは格別でした。

山小屋では様々な仕掛けや企画も多彩で、観光やおもてなしのあり方についても大変勉強になります。ドッグランの上方にはテラスが設けられており、とても気持ちがいい場所なので、休憩時はここでよく過ごしました。お客さんによってはワーケーション的な活用をされる方もいるそう。仕事の後にはナイトツアーにお誘いいただき、鹿の群れを目撃したり、星空の観察をしたり。星空ソムリエでもいらっしゃるため、そのトークは参加者の心を惹きつける魅力があります。これはなかなかできない体験で、きっと忘れられない思い出になるはず。

宿泊者（おてつたび参加者）は自家用車で山小屋の駐車スペースまでアクセスでき、山とはいえ大変便利です。参加時は真夏だったこともあり、日中は半袖で過ごしていましたが、朝晩は冷えますので長袖、羽織るものは必須。就寝時は窓を閉め切って寝ました。

あっという間の4日間。大変楽しませていただきました。改めて御礼申しあげます