板室温泉大黒屋

お宿の周りには基本的に何もなく、バスの本数も少ないため、休憩時間に観光することは難しかったです。しかし自然豊かで心地よい場所でした。山々を眺めるだけでも癒されたし、すぐ近くにある川もとてもきれいで、周辺を散歩する時間がとても心地よかったです。 また、温泉も充実していました。大浴場が二つあり、その日の気分によって使い分けることができます。また、岩盤浴のような施設もあり、仕事の疲れを癒やすことができました。ほかの温泉と比べてお湯の温度が少しぬるめで入りやすく、つい長風呂をしてしまうこともありました。 まかないもとてもおいしく、毎日メニューが変わるため飽きることがありませんでした。ご飯をお皿に移して寮に持ち帰り、夜食にさせていただいたりもしました。特に手作りのしそジュースが好きで、毎回楽しみに飲ませていただいていました。 そして、たくさんの人と関わることができたことも、とてもよかったと思います。お宿で働いている方々はもちろん、ほかのおてつたび参加者の方々ともお話しすることができ、たくさんの刺激を受けました。また、宿泊業の裏側ともいえる、お客さんに心地よく過ごしてもらうためのさま

繁忙期でお忙しいにもかかわらず、皆さんとても丁寧に仕事を教えてくださいました。分からないことがあればすぐに質問でき、丁寧に答えていただけたので、とても仕事がしやすかったです。 忙しい時期だったからこそ、それなりの達成感もありました。 また、人見知りな私にも皆さんがたくさん話しかけてくださり、とてもうれしかったです。ありがとうございました。 仕事に少しずつ慣れてきた頃、「仕事に慣れてきたね」と褒めていただけたことも、とても印象に残っています。自分の頑張りを見ていてくださったことがうれしく、自信にもつながりました。

午前中は、朝食のお膳の崩しや食器洗いを10時頃まで行い、その後は13時頃まで客室清掃を行いました。お膳の崩しでは、食器を洗う前に種類ごとに分別したり、食べ残しを処理したりします。客室清掃はパートの方と二人一組で行い、通常は3〜4部屋ほど、忙しいときには5部屋ほど担当することもありました。 午後は、晴れている場合にはお庭の整備を行いました。枯山水のような模様を描く作業や、薪を運ぶ作業などが主な仕事でした。その後は、ドリンク作りなども行いました。お膳の準備ができると客室まで運ぶお手伝いをしたり、注文されたドリンクをお届けしたりしました。また、朝と同じようにお膳の崩しや食器洗いを行うこともありました。 仕事中は基本的に立っている時間が長く、館内を動き回る場面も多いため、体力が必要な仕事だと感じました。また、思っていた以上に重いものを持つ場面も多く、体力的に疲れることもありました。しかし、そのようなときには周りの皆さんが助けてくださり、とてもありがたかったです。

館内で使用する靴は、脱ぎ履きする場面が多いため、クロックスなど手を使わずにさっと履けるものがおすすめです。 そして上述した通り、お宿の周囲にはあまりお店などがなく、バスも本数が少ないうえに運賃もそれなりにかかるため、可能であれば車で参加することをおすすめします。休日の行動範囲が広がり、観光もより楽しめると思います。 そして、少しでもおてつたびに興味があり、「やってみたいけれど勇気が出ない」と感じている方には、ぜひ一歩踏み出してみてほしいです！ 私は、今回が初めてのおてつたびでした。数週間という長い期間、家から離れた場所で働くことに最初は不安を感じていましたが、その心配は杞憂でした。 アットホームな雰囲気の中で、皆さんがとても優しく接してくださり、さまざまな場面で気遣っていただいていることを感じました。本当に恵まれた環境でで過ごすことができたと思います。 今回のおてつたびを通して、自分自身に大きな自信がついたと思います。帰ってからもたびたび大黒屋のことを思い出し、「また行きたいな」という気持ちが強くあります。 少しでも迷っている方は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか！

今回、おてつたびに参加して本当によかったと思えるほど、充実した日々を過ごすことができました。本当にありがとうございました！！ 周囲には閉館している旅館も多かった中で、これほどたくさんのお客さんが訪れるのは、間違いなく大黒屋で働く皆さんの素敵なお人柄があるからなのだと強く感じました。 お仕事は決して楽なことばかりではありませんでしたが、だからこそ大きな達成感を得ることができ、自分自身の成長も感じることができました。 また、帰ってきてからは、「もっといろいろなことに挑戦してみよう」と思えるようになり、挑戦することへのハードルがぐっと下がったように感じています。お給料以上に、自分にとって大切なものをたくさんいただくことができました。 今回、とても得難い経験をさせていただきました。本当にありがとうございました！ また機会があれば、ぜひよろしくお願いいたします！

部屋は旅館のすぐ真後ろにあります。徒歩30秒くらいでとても近いです。部屋は個室でプライバシーが守られており、置いてあった枕が個人的にはとても寝やすかったです。温泉は熱すぎずちょうどよく露天風呂から見える景色は昼と夜と違った雰囲気でどちらのタイミングで入っても素晴らしい山と星空を楽しむことが出来ます。

大黒屋の皆さんは、とても大らかで優しい人達ばかりでした。参加したのはお盆期間中で忙しい日が続きましたが、そんな中でも分からない時はきちんと丁寧に教えて頂きました。ありがとうございます。 厨房の方も仲居さんも皆さんとても和気あいあいとした雰囲気で雰囲気の良さにびっくりしました。 近くでおすすめのスポットなど皆さん 知っている情報を教えて頂きました！

私が参加した期間中は午前9時〜10時30までは調理場で御膳のお皿を下げる、洗らう、拭く。その後 お部屋清掃13時頃までしていました。 中休みがあるので3〜4時間は自由時間があります。午後は17時〜庭園の環境整備をやり、その後調理場でのお仕事に移ります。お酒のオーダー表を見ながら準備などです。2.3日するとお酒作りも慣れていきました。その後は御膳をお部屋に運ぶためにフォローをさせていただいたり、戻ってくる御膳のお皿を下げたりする作業を21時頃までやりました。

寮で履く室内用のスリッパと寮と旅館の間で履くクロックスのような脱ぎ履きしやすいサンダルがあると安心です。温泉場にあるシャンプーやボディーソープなども自然由来の物で品質もよく、使用後もキシキシしなかったので使用させて頂きました。 私が参加した夏場は旅館の前の川も透明感が高く綺麗だったので、滞在中一度は見てみる事をおすすめします。また保養とアートの旅館とだけに館内のあらゆる場所にアートを見ることができます。個人的には、館内にある小さな図書スペースが気に入りました。

今回おてつ旅を通して初めて那須塩原に訪れました。大黒屋さんの周りは虫や川や山が近く毎日大自然に癒されながら、3週間滞在することができました。 働かれる方々お一人お一人が素敵な方々で本当に皆さん優しかったので3週間が楽しくあっという間でした。 8月のお盆期間のお忙しい中、自分の想像を超えて色んなお仕事をさせて頂きました。忙しい中でもオンオフを切り替え楽しく仕事されてる姿が印象的で、切磋琢磨している雰囲気が学生時代のような懐かしさを感じてしまいました笑 賄いも朝昼夜と厨房の方々が3食毎回健康的で大変美味しい料理を出してくれるため体調も崩さず元気に過ごせました。 最後皆さんにお礼をできませんでしたので、この場を借りてお礼させて頂きます。 大黒屋の皆さん、大変お世話になりました。 ありがとうございました。

「保養とアートの宿」と銘打つ老舗旅館の大黒屋さんですが、目に見えるアートはもちろんのこと、非視覚的な保養の観点でも、滞在するにつれてその効能がじんわりと伝わってくる「人によるサービス」「ゆったりとした時の流れ」「良質な温泉」がリピーター７割以上という実績に繋がっているのだなぁということが、おてつたびの立場からも実感できました。

大黒屋さんの皆さんは各部門とも、それぞれフラットな立場で互いに協力・連携しながら業務を進められているのが大変印象的でした。 特に、調理場の皆さんは、一般的な旅館ではいまだにザ・昭和な縦社会・体育会系なところが多い中、大黒屋さんの調理場では非常にフラットかつ和気藹々と業務を進められているのも驚きでした！（そういう雰囲気は食事提供の接客の社員の方にも伝播するので、とても良いことだと感じました。） また、社員とおてつたびのメンバーでは役割分担を明確に分けて（＝お客様対応は原則として無し）優しく接してくださっていることにも感銘を受けました。 大黒屋さんでは、定期的におてつたびを有効活用していただいているようで、受け入れ体制として全体的に「ウェルカム」な姿勢が感じられ、おてつびととしても住環境・職場環境ともに非常に働きやすい環境に恵まれました。 大黒屋さんの社員の皆さんにも恵まれましたが、同時期におてつたびで来ていた２名ならびに後半２日間ご一緒だった１名の方々も、皆さん業務に前向きかつ気配りの高い方々で、とても楽しく過ごすことができました。

午前４時間（９～１３時）＋中抜け休憩４時間（１３～１７時）＋夕方・夜間４時間（１７～２１時）の１日８時間勤務。 午前は①下膳されたお膳の仕分け（食器洗浄前の分別）、②手洗いすべき食器の洗浄・拭き上げ、③食洗機への投入・取り出し、④お盆の拭き上げが約１時間強あり、その後はクリーン（掃除）担当として客室清掃【⑤ハタキかけ、⑥布団部屋の掃除機かけ、⑦浴衣・タオル等のセット組み、⑧布団敷き（←これが結構大変！）、⑨コロコロ掛け、⑩水拭き、⑪掃除機かけ】を３～４部屋程度、スタッフの皆さんのご指導の下、担当しました（トイレ・洗面等はスタッフさんが担当されていました）。 午後は、⑫30分ほど庭の整備・掃除・薪補充の後、⑬夕食用のドリンク準備、⑭夕食配膳補助・２階客室までのお膳上げ（客室への食事は以前は社員の方が担当）、⑮終わったお膳の下膳の他、午前の①～④業務という流れでした。 午前と午後４時間ずつで、概ね食器洗浄・配膳補助と客室清掃の２つの業務に大きく分かれており、双方を経験できるので大変有意義でした。

おてつたびの受け入れに大変理解のある旅館さんで、３食賄い付き、お風呂も基本は自由に入れ（＆バスタオル・タオルも有り！）、住環境も整っているので、とても快適におてつたびライフを満喫できます。 館内履き（黒基調）と寮内履き（スリッパ可）は持参必要です。また、結構業務で（夏場は）汗をかくので着替えも少し多めがお薦めです。

大黒屋さんは「人良し・食（賄い）良し・お湯良し」の３拍子が揃っていて、とても充実したおてつたびライフを過ごすことができました。大変お世話になり、ありがとうございました！ 大黒屋さんは社長も含めて皆さん「さん付け」でフラットに接していらっしゃり、接客・調理場・清掃各部門とも、自分の仕事のみで終わらず、手が必要な方のフォローに超自然体ですっと入られる体制がとても素晴らしいと感じました（私が居たサラリーマン生活の中では、できそうでなかなかできないことでしたので、とても新鮮でした）。 機会がありましたら、ぜひ今度は妻もつれて大黒屋さんで一緒におてつたびでの再訪をさせていただきたいと思います。 素敵な大黒屋さんがこれからもずっとお客様から愛され続ける旅館さんであることを祈念しております。この度は大変お世話になりました。また伺わせてください！