こちらの都合で期間を大幅短縮していただき、おてつだいをしきれずに、大変ご迷惑をおかけしました。わたしが忙しい時期の現場を想像しきれていなかったことと、そんな中で満足いく動きができるスキルがなかったのが原因です。
（状況によっては長時間の勤務があり得る現場です）
受け入れ先の方々には相談に乗ってもらいやすく、仕事内容や時間など柔軟に対応していただける環境ではあると思います。
また、従業員数がそこまで多くないアットホームな旅館のため、宿泊施設の総合的な仕事の流れを学びたい人にはうってつけの滞在先かと思います。

レストランでの接客をさせていただけたことは本当に良い経験になりました。賄いも本当に豪華で美味しかったです。
ありがとうございました。