夜空のテラス レビュー
今回は「夜空のテラス」ということで夜だけの勤務でした。
【業務内容】
お手伝い内容としては16時から1階でフードを作り、それが終わってから4階のテラスに運んだ後テントをテントを立てたり、テーブルをセットします。
準備が終わり、17時半からいよいよ営業開始です。ここではレジをする人、ドリンクとフードを提供する人に分担して行います。
レジはシンプルなものですし、ドリンクもカクテルなど作り方が分からなくてもマニュアルがあるので経験が無くても大丈夫だと思います。
そして20時ラストオーダー、20時半クローズしてから片付けとお金の確認をするまでが1日の流れになります。
基本的にテラスでのお仕事ですが、早い段階でフードが無くなると1階に作りに行くケースがあります。
個人的にはそこまで苦ではないのですが、体力に自信の無い人には不向きかも知れません。特に時期が夏真っ只中になるので準備もそれなりに汗をかきます。
【おてつたび先の魅力】
皆さん優しいことや富良野の雰囲気などありますが、1番魅力的だと感じたことは色んな人がいる所だと思います。
僕が行った時期がたまたまなのか清掃で来ているおてつたびの人、富良野に移住したスタッフさんや海外から日本に来て働いているスタッフさんなど、意外と富良野以外から来た人が多くてお話が聞けて楽しかったです。
【生活面で感じたこと】
特に困ったことはありませんでしたが、強いて挙げるとするならドミトリーが絶対に上の段のベッドになることです。
お客様も宿泊されているので必然的にそうなるのですが、3週間ほど上り下りを繰り返すのが厳しい人には厳しいかも知れません。
シェアキッチンはお客様が多いときは混み合うのでタイミングを見て行くと良いと思います。
とても働きやすいおてつたび先でした!!