伊根の舟屋には観光で行った事があり、魅力を感じていましたが、長期でゆっくり行くと、いろんな風景が見れて期待以上に楽しめました。

お手伝いの内容は記載されていたとうりです。
１）お宿の清掃＆セッティング
1組限定で部屋数は少ないですが、かなり丁寧にします。特にお風呂は少しぬれたり汗だくになるので、肌寒い季節でもTシャツなどを持って行った方が良いと思います。
２）カフェの接客＆レジ打ち、片付けなど
外国人観光客が多く、コミュニケーションは大変ですが、それも楽しむことができればと思います。完ぺきな英語ではなくても単語で伝えたらOKとのこと。
最初、エアペイになれなくて何度か失敗しましたが、根気よくヘルプしていただけました。客層も悪くないので、みなさん優しかったです。

お宿もカフェも魅力的ですし、「あうらで、おてつたびしてます」と地元の方に言うと、親切にしてもらえました。
おススメのお店や、観光協会で無料で借りられる自転車や、スマホから予約できる伊根町内３００円のタクシーなど超便利で快適なサービスも教えていただき、観光も十分楽しめました。

私は覚えが悪くてヘマが多かったのですが、サポートくださったスタッフの方々に感謝です。
私は8日間（実質5日間）でしたが、やっと慣れたころに終わった感じです。出来たら2週間ぐらいお手伝いをする方が良いと思います。

宿泊先はとても素敵な舟屋でした（ここに泊まれるとは限らないですが）。ものすごくよかったのですが、1日嵐のような天候の日があり、その時ばかりは、建物が壊れるんじゃないか？と思うほど窓がガタガタいう音と波の音が凄かったです。

大阪や京都からは天橋立への長距離バスが安くて快適です。Wi－Fiも電源もありますし。そこから路線バスです。
私は行きはJR～京丹後鉄道で行き、天橋立駅でバスに乗り換えたのですが京丹後鉄道を降りる時にicocaやsuikaが使えず、困りました。現金で清算になりましたが、改札は大行列でした。外国人の方もみな困ってました。