お手伝いの内容
主に調理補助(簡単な盛り付け、レタスをちぎり、洗う)、調理器具の洗浄などで時間は12:00〜20:30（途中休憩1時間）でした。
じゃがいもの型抜きは楽しく、またプロの方の野菜の綺麗な剥き方等、勉強になりました。初日は、少し筋肉痛になりましたが、何とかついていく事ができました。
おてつたび先の魅力
初日にしっかり安全についてと、館内のご案内をして下さいます。
日本最古のクラシックホテルで、坂道を少し登った所に、真っ白で瀟洒な建物があり、赤と白の可愛い提灯が並んでいて、とても素敵です。（夜はライトのせいか、更に美しいです）また、館内の装飾の素晴らしさにも見惚れました。このような素敵なホテルで働く機会を頂き、感謝しております。
最初、厨房は厳しい感じなのかなと緊張していましたが、和やかな雰囲気で、気さくに話しかけて下さる事もあり、嬉しかったです。
休日は、中禅寺湖の方のホテルの温泉に行ってリフレッシュできました。
この度は大切な、貴重な経験となりました。ホテルの皆様、本当にお世話になり、ありがとうございました!