盛り付ける食器をトレイや作業台に配置することがメインで、個数や向きだけを事前に確認しておけば問題ありませんでした。個人的には指示されたことだけをやればいいという環境が久しぶりで不思議な新鮮さもありましたし、普段は見ることのない大旅館で裏側を知ることが出来たことは貴重な経験となりました。いちいち指示を仰ぎ、お忙しい手を止めるのが申し訳なく思いましたが、人柄の良い方ばかりで恵まれました。短い期間ではありましたが、大変有難うございました。

地震発生時は館内の部屋におり、大きな揺れであたり一面騒然となりました。未曾有の混乱の中でも身を挺してお客様を誘導する着物姿の仲居さんや、スタッフの方々に加賀屋のおもてなし魂を感じました。私自身もできることは行いましたが、翌日には離れて帰宅し、なんとも心苦しくあります。
従業員の皆様も全員被災されている中、甚大な被害の回復は容易ではないと思いますが、一日も早い天下の名湯の復活を心から願っております。

仕事の内容は食事に使う食器の準備と料理の盛り付け のお手伝いでした。
単純な作業で難しいことはありませんが、重たい 器を持ったりするので結構 体力がいります。
午前中のお仕事だったので、 午後自由になる時間が たくさんありました。
温泉も、お客様がいない時間帯に楽しむ事ができました。
コンビニ、スーパーも徒歩圏内にありますが、送迎バスで駅前の大きなスーパーに買い出しに行くこともできました。
また、是非伺いたいと思います。
ありがとうございました。

お手伝いは盛り付け作業でした。役割分担が明確ですのでご指導いただきながら作業をしていきます。手が空くとお伺いして、次のお手伝いに取り掛かると言う流れです。皆さん丁寧にご指示くださいましたので、取りかかりやすかったです。

勤務は8時から17時までで、10時から一旦休憩に入れるので、社員食堂で朝食をいただき、残りの時間で温泉街を散策できます。
温泉の湯は塩分を含んであり、すぐ目の前に温泉卵を作れる湯壺があります。すぐ近くにスーパーがあるので、ご自身で作ることができます。休憩時間を利用して、足湯、手湯、スイーツめぐりや青林寺から和みの丘の散策(今回積雪のため通行不可でした)ができます。

初めてのおてつたびでしたが、いろいろとご配慮下さり、快適に、また貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。

【ご参加される方へ】
足元はすべらないようにスニーカーなどの靴で良いかと思います。また、作業場が温度管理の観点から少し寒いので、今の時期はユニフォームの下に薄手のセーターやスパッツなどを着用されるのが良いかと思います。

調理場以外でも社員の方々のプロ意識の高さを目の当たりにでき、いろんな面でお勉強になりますよ！

お仕事の内容は、食器類の準備が中心でした。
時間は、5:00〜12:00で間に１時間休憩。
休憩時間は調整していただけるので、最初に確認しておくといいと思います。
私は従業員食堂が開く8:30〜にしてもらい、食堂で食事するようにしていました(仕事開始前にも部屋で軽く食べてました)。
作業の流れとしては、やり方をおしえてもらって作業し、終わったらまた、次の作業の指示をもらう感じでした。
食器の向きや個数に注意は必要ですが、特に難しいことはなく、作業自体は１人でやることが多いですが、疑問があれば、近くの人に聞けば、おしえてもらえます。

仕事後は、午後から自由となるので、少し遠出も可能です。ただし、冬季は天気がコロコロ変わるので、雨や雪が降っていなくても傘は必須で持っていった方がいいです。
また、チェックイン前や夕食時のすいている時間帯にゆっくり温泉を楽しめたのもよかったです。

約１週間という短い期間でしたが、
早起きしている分、仕事も観光もと、充実した時間を過ごせました。
どうもありがとうございました。

お料理の盛り付けが主なお仕事です。ひとつひとつ丁寧に指導していただけるので、安心してお仕事できます。質問にも適切に答えていただけました。

朝や仕事終了後温泉に入れます。
昼食、夕食は従業員食堂で食べられます。歩いて行ける近隣の飲食店もたくさんあり、地物などをいただけます。

短い期間なのでお役にたてたか不安ですが、またうかがえたらと思っております。安心して働ける魅力的なおてつたび先でした。ありがとうございました。

従業員食堂は8:30からなので、朝食食べられる方は自分で用意する必要があります。
私は近くのパン屋さんで購入しました。お手頃で美味しかったです。

このたびは大変お世話になりました。1週間弱と短い期間でしたが、加賀屋という日本一のお宿でとても貴重な経験をさせていただきました。いろいろとご迷惑をお掛けしたこともあったかと思いますが、一生懸命に働かせてもらいました。

仕事内容は、食器の準備、盛り付け、お料理の配送です。
勤務時間は13:00～19:30、うち休憩1時間。残業はなく、休憩も1時間きちんと取れました。気さくな方が多く和気あいあいとした中でも、大切なことは指摘してくださりとても助かりました。

初めて行う作業については、始める前に社員さんにひと言確認するようにしておりました。例えば盛り付けも単純作業にみえて、置き方などとても繊細に計算されています。また、衛生管理のため頻繁に手洗い・消毒をしますので、手荒れが心配な方はハンドクリームを用意するといいかもしれません。

滞在は旅館の１室を１人１部屋ご用意いただきました。穏やかな七尾湾が一望でき、とても癒されました。食事は朝～晩まで運営されている社員食堂にて、勤務やフリータイムの合間に自由に食べることができました。また大浴場も自由に利用できたので、仕事終わりや早朝など好きな時間に利用できます。洗濯は旅館から徒歩10分ほどでコインランドリーがあるとご案内されましたが、簡単なものは室内で手洗い対応しました。

午前中がフリーだったので、和倉温泉散策や、バスを利用して「能登食祭市場」や「能登島」へ出掛けました。やはり海の幸が絶品でした。加賀屋さんから徒歩10分ほどの場所にある「青林寺」では見事な御便殿を内覧することができます。

総じてとても良いおてつたびとなりました。お世話になった皆さま、本当にありがとうございました。