上屋敷平の高房 レビュー
assignment実際のお手伝い内容
調理補助をさせていただきました。器の種類は実に多いですが整然としていたし、手に取り眺めていたくなるような美しいものもたくさん有りました。盛付けを主とした繊細な作業から5キロほどの重さのものを運ぶ作業まで様々でした。指示をこなしているうちに、時間を忘れるほど集中する一方、コミュニケーションも取りやすかったので、確認も取りやすかったです。
体験記詳細
task_alt次の参加者へのアドバイス
調理補助の場合、体力がモノをいいますね。疲れやすい方や持病のある方が、期間を全うするのは、難しいかもしれません。寝具が変わると、熟睡できないという方もしんどそうでした。私は、食べる、寝る、働く以外は温泉浴に時間を使いました。
体験記詳細
おてつたび先の方への感謝メッセージ
家族から、『またお手伝い行ったら?』と言われました。きっと私が楽しそうに話すからでしょう。初めてのおてつたびを受け入れていただき、心から感謝しています。館内売店で買ってきた「ゆずきのこ」は、ホウレンソウ、ちくわ、納豆等でかさ増ししながら思い出と共に味わいました。温泉から眺めた景色や美味しかった賄いは、宝物になりました。ありがとうございました。
体験記詳細
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
【実際のお手伝い内容】
調理補助をさせていただきました。器の種類は実に多いですが整然としていたし、手に取り眺めていたくなるような美しいものもたくさん有りました。盛付けを主とした繊細な作業から5キロほどの重さのものを運ぶ作業まで様々でした。指示をこなしているうちに、時間を忘れるほど集中する一方、コミュニケーションも取りやすかったので、確認も取りやすかったです。
【次の参加者へのアドバイス】
調理補助の場合、体力がモノをいいますね。疲れやすい方や持病のある方が、期間を全うするのは、難しいかもしれません。寝具が変わると、熟睡できないという方もしんどそうでした。私は、食べる、寝る、働く以外は温泉浴に時間を使いました。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
家族から、『またお手伝い行ったら?』と言われました。きっと私が楽しそうに話すからでしょう。初めてのおてつたびを受け入れていただき、心から感謝しています。館内売店で買ってきた「ゆずきのこ」は、ホウレンソウ、ちくわ、納豆等でかさ増ししながら思い出と共に味わいました。温泉から眺めた景色や美味しかった賄いは、宝物になりました。ありがとうございました。
今回、はじめての栃木訪問でした。
おてつたびを通して知った秘湯の湯西川温泉!そこは、自然と一体になったようなとても素敵な場所でした。
上屋敷 平の高房さんは、大自然の中にある山深い場所にあるお宿ですが、
スタッフ皆様がいつも色々とご配慮やサポートをしてくだり、約2週間
特に困る事なく快適に過ごすことができました。
業務内容は、記載通りで
朝食、夕食のセッティング、配膳、下善、客室清掃を行いました。
今までのおてつたびさんの口コミどおり
体力は、それなり使いますが
仕事終わりに、温泉に入れるので疲れた身体も癒されました!!
朝、昼、晩と何度も温泉に浸らせていただきましたが、特に露天風呂から見る紅葉はとても綺麗で素敵でした。
近場の酒屋さんなどでカップラーメン、パン、お菓子、お酒等は買えますが野菜、フルーツなどは手に入りにくいので、栄養面を気になされる方は、日持ちのするフルーツや野菜ジュース、サプリなどを持参すると便利です。
ご飯、お味噌汁の余りがある時は、いただけるのでとても助かりました!!
2週間という短い間でしたが、
上屋敷平の高房のスタッフの皆さんには
大変お世話になりました。
繁忙期でとても忙しい中、
社長、女将、若女将をはじめ、スタッフみなさん本当に心温かく接してくださりました。わからない事や失敗にも
「大事ないよ~」と優しく声をかけてくださるのでとても安心して働くことができました。
素敵なスタッフの皆さんと一緒に働かせていただき、とても良い思い出となりました。
また、時期を変えてぜひ伺いたいです。
本当にありがとうございました。
今回は大自然の中にあるお宿の裏方業務(客室清掃等)、配膳、下膳、接客を経験したく応募させて頂きました。
お手伝い内容は客室清掃は掃除機掛けがメインでゴミ回収や拭き掃除等でした。お食事処では配膳接客、下膳、拭き掃除、掃除機、朝食または晩御飯のセッティングという流れでした。
客室清掃は的確な指示のもと清掃を行いましたがテーブルの置き方や上座下座が少し覚え辛いところがありご迷惑をお掛けしました。
お食事処では接客に不慣れな分女将さんはじめ皆様にフォローに入って頂き何とかやり切る事が出来ました。
おてつたび先の魅力は何と言っても大自然と立派な歴史ある建物だと思います。
綺麗な山と川を見るだけでも行く価値があります。宿から徒歩10分ぐらいの所に河原があり水に触る事が出来ます。暑い時期には最高です。
早朝、山には霧がかかり幻想的でした。
今回車で5分程の所にある寮に宿泊させて頂いたのですが夜の仕事が終わり門を潜り抜けるとヘッドライトに照らされた木々がこれまた綺麗でした。お昼に一度だけお猿も見れました。
そしてお宿は門から雰囲気がよく入り口の巨大な絵に圧倒され歴史ある階段を登ると広いロビー。奥の方には苔玉が飾ってありここでも自然を感じる事が出来ました。
お風呂の内湯は少し熱めだったので私は外のお風呂に浸かりました。
お食事処での配膳の際はどれも美味しそうなものばかりが用意されいて私がお客で来た時は絶対に残さず食べる自信があります。
また宿から車で5分程の湯西川温泉街や平家集落も素敵で豆腐や鹿刺し、湯葉、最中とお腹も満たされ景色も最高です。
今後おてつたびをされる方は腕時計があると良いと思います。作業に掛かった時間を把握して翌日からの作業に活かす事が出来るかと思います。
おてつたび先の皆様へ
この度はとてもお忙しい中受け入れて下さり指導をして頂き感謝致します。
特に接客が初めてだったので出来るか不安だったのですが皆様のフォローのお陰でやりきる事が出来ました。
いつも旅館等に泊まりに行った時に見る光景は何もかもが無駄なく計算され、より良いものをお客様に提供する為に一人一人が作業に集中し皆で作り上げられたものだと言う事を実感致しました。
本当にとても良い経験をさせて頂きました。
ありがとうございました。
食事配膳、下膳、接客、客室とトイレ清掃を行いました。スタッフさんが穏やかな方ばかりで、大変丁寧にご指導頂きました。そのおかげでGWは満室で業務量が多かったのですが何とかやりきる事が出来ました。ありがとうございました。
寮は館内の個室。WiFiは高速。1ドアの冷蔵庫と別に冷凍庫があるので冷凍食品を持ち込むと良いです。賄は有りませんが、大抵ご飯と具たくさん味噌汁が頂けるのとオフィスデリで十数種類の総菜やパスタなどが安価に食べられます。ハンバーグ、唐揚げ、明太パスタ、ミニオムレツ、ひじき煮、などです。
温泉も最高。露天が少しぬるめで内湯は熱め。毎日3回入りました
5日間程度お世話になりました。
お仕事内容は募集内容の通りで、今回は配膳や下膳、お部屋のお掃除などでした。1回覚えてしまえば、あとは同じ作業の繰り返しなので難しいことはありません。作業内容や工程のメモや写真を撮っておくと、初日以降の作業効率の一助になります。
職場の雰囲気はアットホームで都度丁寧に教えて頂けることと、私の場合今回は大人のキッザニア体験ではありませんが、飲食店ではなく宿泊業での仕事を短期で体験出来るという貴重な経験をしたく、通常であれば体験できない「おもてなしをする側」での現場を知ることが出来、基本的にはお客様としての気持ちを勘案してお仕事をすれば、問題ありません。逆にここまでお客様のことを考えて細やかな気遣いや配慮を重ねているという気づきが多く、勉強になりました。
その日のお客様の人数にもよると思いますが、事務職と違い拘束時間が長く体力勝負なので、逆にそれも楽しむ気持ちで臨むと良いかと思います。
場所が公共交通網が乏しい不便な立地にあるため車で行くか、コンビニ等が近くにないため、食料品などをしっかり買い込んでいくと良いかと思います。でもそれはそれで、デジタルデトックス、文明デトックスをして、休憩時間を温泉三昧で過ごすのも一興かと思います。
温泉が売りなだけあって、とても雰囲気や風情、趣のある温泉で、泉質も肌触りがぬるっとするような癒される美肌の湯です。
短い間でしたが、貴重な経験をさせて頂き、どうも有難う御座いました。少しでもお役に立てたようでしたら幸いです。
5日間、朝夕食の配膳・下膳、客室清掃をメインにお手伝いしました。
仕事自体はハードで体力勝負です。
時には失敗したり疲れて作業効率が落ちてしまう時もありましたが、女将さんをはじめスタッフの皆さんがあたたかく寛容にフォローしてくださったお陰で、最後までこなすことが出来ました。
美しい自然の中に建てられた木造の旅館で、食事処は囲炉裏付きの落ち着いた空間、料理によって食器の色や形、箸袋の柄など細かいところまで洒落ていて、見ていて楽しめます。
また、清掃のため客室も全てまわりましたが、部屋によって雪景色の見え方も変わりますし、インテリアや仕様も違うので、洗練された環境の中で働けて非日常感が味わえました。
また、ちょうどかまくら祭りをやっていた時期だったので案内してくださったり、観光も楽しむことができました。
個人的には、たくさん休憩がとれてひとりの時間もあるので、温泉は毎日浸かって夜は早く眠ることをおすすめします。
素晴らしい体験をありがとうございました。
6日間お世話になりました。
移動日初日、集合時間よりもだいぶ早く到着してしまいましたが、女将さんがあたたかく迎え入れてくれました。
仕事内容については募集内容通りでした。
皆さん人柄が良く、仕事も丁寧に教えていただき、大変働きやすかったです。
温泉も人も素敵で、またいつか行きたい場所の1つになりました。
帰りは旅館から鬼怒川まで男性従業員の方が車で送っていただき、大変助かりました。ありがとうございました。
短い間ではありましたが、大変お世話になりました。
ありがとうございました。
10日間、調理補助(盛り付け、野菜を切る)のお手伝いでした。50歳で初めての厨房業務、不慣れなわたしに指導していただき有難うございました。年末年始の繁忙期でもあり、先のレビューの方のメモや写真をというアドバイスが大変参考になりました。
社長をはじめみなさん温かい人柄で、いろいろと気にかけていただいたことも有り難ったです。
なお厨房での作業(休憩挟みますが一日10時間)なので、立ち仕事特有の足のつらさを感じます。着圧ソックスやマッサージグッズなどがあるとよいかもしれません(わたしは休憩時間になるべくウォーキングをしていました)。また特に冬季は、アンダーウェアなどの寒さ対策がお勧めです。
2週間という短い期間でしたが、皆さん優しく接していただき大変助かりました。
ありがとうございました。
お手伝い内容は、厨房での調理補助のみで、盛り付け、野菜のカットを行いました。
覚えることは多いですが、一度覚えればその繰り返しなので、メモを取ったり写真を撮ることをお勧めします。
生活に関しては、部屋が綺麗で大浴場にも入れるのでありがたかったです。虫は出ますが、殺虫剤などを貸していただけました。
・食事配膳、下膳、客室清掃、トイレ清掃
・山奥で静か、緑に囲まれ山の景色が美しい。歴史ある和風の作り、落ち着いた雰囲気
・スタッフの皆様に感謝です。不慣れな私に親切丁寧に指導して下さいました。皆様が温かく優しかったので最後まで参加出来ました。お客様へのおもてなしも素敵でした。本当にありがとうございましたm(__)m
・今後参加される方へ
仕事は体力勝負です。お風呂は階段下りて行く構造です。