【得られた体験・発見】 ・にしん漁の船に乗せていただき、実際に漁師さんが網を引き上げる様子や、翌日の漁に向けて網を仕掛ける作業を間近で見ることができました。日によって漁獲量が大きく変わるため、自然相手の仕事の厳しさと奥深さを実感しました。 夜明け前の静けさの中、淡々と漁に出られる姿に、凛とした格好良さを感じました。 また親方は潜水士の資格を持っており、船のモーターに絡まった網や紐を取り除くため、酸素ボンベを背負って海に潜る姿も印象的でした。こうした場面から、漁師さん同士の助け合いで成り立っている仕事だと感じました。 ・仕事終わりにはニシンをいただき、慣れない手つきながら自分でさばく経験もしました。調べながら数の子を塩漬けにし、「お正月に食べているものはこうやって作られるんだ」と驚きました。白子はポン酢でいただき、美味しさに感動しつつも食べ過ぎを少し気にしながら、ほぼ毎日のように味わっていました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 ・出戸家の方が開いてくださったBBQでは、ご家族やでめんさん（陸作業を手伝われる方々）と交流することができ、とても温かく楽しい時間を過ごしました。漁師さんになるまでの経歴や、奥さまとの馴れ初めなど、普段なかなか聞くことのできないお話も印象的で、興味深く心に残っています。 また、雄武町産の牛肉「キタウシリ」を初めて知りました。あっさりとして美味しかったです。 ・お父さんに地元のスナックに連れて行っていただき、地域の方と一緒にお酒を飲んだ時間はとても印象に残っています。観光ではなかなか入ることのない場所で、地元の空気や人の温かさを直接感じることができ、貴重で楽しい経験になりました。 【実際のお手伝い内容】 ニシン外しの作業はコツを掴めばスムーズに進みますが、この時期のニシンはお腹に数の子や白子をたっぷり蓄えているため、思っていた以上に力が必要でした。分からないことがあれば、でめんさんが丁寧に教えてくださり安心して作業できました。 【次の参加者へのアドバイス】 ・今年はニシンの漁獲量が少なめで、日によっては作業が1時間ほどで終わる日もありました。希望すれば倉庫作業（網の準備など）を用意していただけます。 ・寮によっては調味料が揃っていない場合もあるため、事前に確認しておくと安心です。お米も持参するか到着後、車でスーパーに立ち寄っていただけると思うので初日に調達するのがオススメです。 ・寮からセイコーマートやスーパーまでは徒歩で約45分、自転車で約15分ほどです。海沿いの道はとても気持ちよく、サイクリングにも最適でした。また図書館もあり、町民でなくても登録カードを作ると本を借りることができます。 ・今回はおてつたび仲間にも恵まれ、紋別や稚内の観光、日帰り温泉そしていただいたニシンやタラを一緒に調理してBBQや食事を楽しむなど、毎日が充実し、あっという間の3週間でした。ぜひ雄武町を楽しんでほしいです！ 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 出戸家の皆さん、3週間本当にお世話になりました。 漁のお仕事だけでなく、BBQに誘っていただいたり、日常の中で気さくに声をかけてくださったことがとても嬉しく感じました。 一方で、最初は少し距離を感じてしまい、自分から積極的に歩み寄るまでに時間がかかってしまったことを少し後悔しています。もっと早く打ち解けることができていたら、さらに深く関わることができたのではないかと思っています。 それでも、皆さんのおかげで心に残るかけがえのない時間を過ごすことができました。漁業に携わる経験だけでなく、人の温かさや地域のつながりを知ることができたことに、心から感謝しています。 またぜひ皆さんにお会いできる日を楽しみにしています。本当にありがとうございました。

【得られた体験・発見】 初めて携わる漁業という職種は、すべてが新鮮な経験でした。朝6時頃から始まる港での作業はとても気持ちがよく、毎朝、船が到着するまでのゆったりとした時間の流れが心地よかったです。 また、2回ほど船にも乗せていただき、水平線から昇る朝日や、カモメが魚を狙って周りを飛び交う様子、そして漁師さんの逞しい仕事姿を間近で見学させていただいたことは、一生の経験になりました。 また、港での作業中はニシン以外にかかっている魚を見て「これは何の魚だろう」と考えたり、繁殖行動の影響で卵が入っていなさそうな個体や、海の生き物に食べられて傷んでいる魚などを観察したりと、作業の合間にも多くの気づきがありました。 漁師さんに質問すると一つひとつ丁寧に説明していただき、学びの多い時間となりました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 出荷できないお魚や差し入れをいただくことがあり、普段あまり扱わない食材を工夫しながら、毎日のように色々な料理を作る経験ができました。そうした日々を通して、私が求めていた「そこに暮らしている人と同じように生活すること」を体験できたと感じています。 【実際のお手伝い内容】 網にかかったニシンを外す作業を行いました。港では黙々と作業をする時間がほとんどです。最初は一つひとつの作業に苦戦しましたが、コツを掴むことでスムーズに外せるようになり、楽しさも感じられるようになりました。 今回は収穫量が少なく、労働時間が短くなったこともあり、倉庫で漁具を作る作業も体験させていただきました。こちらも工程がシンプルで、内職のような作業でした。 【次の参加者へのアドバイス】 寒い時期は、防寒対策（ヒートテック、ネックウォーマー、マスクなど）を用意しておくと安心です。 また、時期や日によって収穫量にばらつきがあるため、確実に稼ぎたい方は注意が必要です。ただ、今回私が参加したニシン漁は始めたばかりで想定外の不漁だったとのことで、通常であればここまで労働時間に差が出ることは少ないようです。今回は倉庫作業も用意していただけたため、そちらでもお仕事をさせていただきました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 普段関わることのない漁師さんのお仕事について理解を深めることができ、貴重な経験になりました。また、一緒に働いたおてつたびの参加者や、同じ寮で過ごした方との時間もとても充実しており、印象に残る滞在となりました。 仕事量についても臨機応変にご対応いただき、本当にありがとうございました。

【得られた体験・発見】 網に頭を突っ込んで抜け出せなくなったニシンを1匹ずつ網から外す作業でした。 今年は不漁で平均として1日の作業時間は1時間ほどで、後はおてつたびメンバーとの懇親会や旅行など、楽しく過ごすことが出来ました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 獲れたてのニシンを何度となく頂き、魚の捌き方教室を行ったのもいい思い出です。おてつたび先は気持ちの温かい人たちで、船にも乗せてくれたり、BBQをして下さったり、帆立の稚貝の差し入れがあったりとホスピタリティー満載の18日間でした。 また、地元の方が自家用車で紋別観光に連れて行って下さりアザラシを見たり流氷科学館の-20℃の部屋で濡れたタオルやシャボン玉が一瞬で凍る初体験も強烈な思い出になっています。 【実際のお手伝い内容】 作業時間が少ないことに恐縮されたおてつたび先からは倉庫でのホタテ受け網を作ることも提案され、やらせて頂きました。 メンバーと話をしながらの作業もリラックスした楽しい時間でした。 【次の参加者へのアドバイス】 スーパー(Aコープ)やコンビニ(セイコマ)まで3.5kmほどあり、徒歩で行くとすると40分以上かかりますが平日は町が運営するコミューターバスが運行されており、100円で乗ることが出来ます。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 お陰様でとても充実した18日間を過ごさせて頂きました。有難うございました。 今期は不漁だったため、我々のお手伝いがお役に立てたかどうか疑問ですが、ニシン外しのテクニックはかなり向上したと自負していますので、次回大漁の際に再度リベンジさせていただければと思っております。 一緒に参加したメンバーが皆とても気さくで楽しい方達ばかりで、今回のおてつたびが一層愉快なものになりました。このことにも合わせて感謝致します。

【得られた体験・発見】 初めての漁業（岡場でのニシンの網外し）で、初日から数日は、上手くニシンを網から外せず、戸惑いました。しかし、ベテランメンバーのOJT等により、何とかひとりでサクサクできるようになり、コツをつかむことができました。ポイントは、ニシンが網にどのように掛かっているかを見極め、網をニシンの頭からお腹に引き寄せるように滑らせ、尾の方から網を一気に引っ張ると、スルリと網が外れます。ニシンは鮮度が重要なため、船から荷揚げされてから、短い時間での対応が必要なので、集中力が求められます。また、港の先端での作業であり、強めの防寒対策（例：靴下は2枚履き。マスク必須等）が必要です 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 ・沖で網にかかった魚を獲る漁師さん、獲った魚を網から外す岡場のスタッフ、魚を市場に出荷する人、網や魚の箱等を片付けする人等の一連の連携がスムーズでないと、商品価値が下がってしまうので、各自が各々の役割だけでなく、前工程や後工程のことをを良く理解していると感じました ・一度船に乗せていただき、操縦席を見せてもらいましたが、デジタル化が進んでいること（例：操船は、つまみボタンがメインで、舵やハンドルはサブ。GPSにより陸地だけでなく、海底の状態もリアルに表示）に大変驚きました。 【実際のお手伝い内容】 1. 沖の刺し網に掛かったニシンの網外し 2. ホタテ稚貝の成育ツールとなる網づくり 朝6時頃に業務スタートし、全てのニシンを網から外し終えると業務終了。 今年は天気・流氷・温暖化等の影響により、昨年の漁獲量と比べGAPがあり、実動時間は日によりバラツキがありました。 しかし、早上がりや臨時の休日は、いただいたニシン等を捌いて食したり、BBQ&鍋パーティー、紋別や稚内観光、温泉等で有意義な時間を過ごすことができました。 【次の参加者へのアドバイス】 漁業は天候や漁獲量により、業務量が大きく左右されます。おてつたび先も、ニシン漁は3年目のため、想定の業務量と乖離がありました。ガッチリ稼ぎたい方には、リスクがあることを承知おき下さい。せっかくのオホーツクでの漁業体験で、獲れたての規格外の魚を味わったり、おてつたび仲間との懇親や観光等々、プライスレスで密度が濃く、漁業ならではの時間を堪能できたことは、貴重な体験となりました。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 ホストファミリーの皆さん、ニシン外しのサポートメンバーの皆さん、寮仲間の漁師や関係者、そして、おてつたび仲間の皆さん、今回は本当にお世話になりました。濃密な2週間半でした。漁業の仕事の一部ですが、実体験できたことは、私のおてつたびの中でも、珠玉の貴重な財産となりました。仕事だけでなく、BBQや懇親会を通して、今の漁業の現状や課題の一部を聞けたことは、耳学問とは違ったリアリティのある実態として、胸にストンと入っていきました。まさに、「百聞は一見にしかず」ですね。 最後になりますが、お世話になった皆さん、重ね重ねとなりますが、大変ありがとうございました。