湯畑横丁 銀の鈴 レビュー
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
お世話になりました。
とても充実した1週間でした。ありがとうございました。
本当に お世話になりました
ありがとうございました
飲食業の経験やコミュ力があれば基本的には困ることなく仕事ができると思います。人付き合いが苦手な方はおすすめ致しません。既存のスタッフとは話しやすい環境です。
夏休みに10日ほど滞在しました。草津温泉という場所柄もあり、観光に食事に色々なものを楽しめました。さながらリゾートバイトのようです。仕事内容も難しいことはなく、ホール接客がメインでした。おてつたび初心者の方にもお勧めできます。
洗い場業務や、主にホール業務を行いました。何度失敗しても許していただいて、ありがたい限りでした。大変申し訳ありませんでした…。
宿泊施設が位置やネット環境の点で不便なので、そこは予め考慮しておく必要はあると思います。
8月下旬〜末日頃まで参加
12日間滞在中のお休みは3日間
銀の鈴(蕎麦屋)で主にホールを担当
時々、厨房で食器を洗浄機にかけた
【あると便利な物】
折りたたみ傘or晴雨兼用日傘
黒色のレインブーツ
理由
山の天気は変わりやすく雨対策が必要
夏でもエアコンなしで過ごせるくらい涼しいのですが、晴れると日差しが眩しいので焼けたくない人は日焼け対策を
厨房に入ると床が濡れてるので、雨対策も兼ねて黒色のレインブーツがオススメ
(私はワークマンの防水サファリシューズで参加しました)
【忘れがちな物】
メモ帳とペン
もし、忘れてしまっても徒歩1分の所にセブンイレブンがあります
【女子寮について】
・1階(共用スペース)
リビング、キッチン、脱衣所、温泉、シャワー、トイレ、物干しスペース
・2階
洋室(シングルベッド2台・冷蔵庫)
和室(枕や敷布団セット・炬燵・トイレ)
・設備
テレビ、電子レンジ、冷蔵庫、トースター、湯沸かしポット、食器類、扇風機、洗濯機、洗剤、柔軟剤、洗面台、ドライヤー、ピンチハンガー、ハンガー、タオルハンガー、フェイスタオル、バスタオル
【賄いについて】
基本は蕎麦、うどん、カレーから選択
(蕎麦とうどんはざるか、かけかを選べます)
賄いを食べたい人は10時半頃にお店に来て、賄い作りを手伝います
この時間の賄いは和洋中、色々なレパートリーで出てきます
お店が忙しすぎて作る余裕がない時は、カレーもしくは、ご飯と厨房の冷蔵庫の中にある物で好きなように組み合わせて食べさせてもらえます
私は明太子と昆布をのせて頂きました
11時〜締めまでのフル出勤の場合は賄いを3食頂きました
休みの日でも賄いを食べたい場合は10時半にお店に来るか、日中にきてカレーを食べる事ができます
【フル出勤時の中休みについて】
基本の休憩時間は2時間ですが、人手不足やお店が忙しい時は1時間休憩になってしまう時もありました
【滞在中良かった事】
賄いが毎回美味しくて、食べ応えがあった
他のおてつたびの人と仲良くなって、一緒に草津温泉の観光ができたのが楽しかった
温泉が気に入ったのとお店の人の雰囲気が良かったので、また着たいおてつ旅先になりました
夏なのに涼しく過ごしやすい環境です。
半袖だけでなく長袖も用意した方が良いです。
仕事は忙しい時はとても忙しいです。
8月の一週間お世話になりました!とてもアットホームな職場で、楽しくお仕事ができ、とてもいい経験になりました!ありがとうございました!
接客から皿洗いまで店の中のほとんどの仕事を一度は体験することになります。ただ繁忙期こそ非常に忙しいことがあっても基本的には初心者でも全く無理がない仕事量です。休日も多いですし。
一つここで仕事をする上で大事なことというと自ら作業を積極的に探して行おうという態度でしょうか。作業が固定されていないがゆえにどこの工程で人手が必要かを常に考えておくといいと思います。


