レストランでの昼食及び夕食の対応でした。レストラン責任者の方が常に気遣いしていただき大変感謝しております。
昼食時間帯はさほど忙しくはありませんが、夕食時間帯は常に人手不足感がありレストラン経験者の自分でもかなり大変な時間を過ごしました。体力的にキツイ時間もありますのである程度の覚悟は必要かと思います。
レストラン未経験の方はマニュアルなどの統一された仕事内容の説明が無い為、最初は戸惑う方もいらっしゃると思いますが1週間もすれば慣れてくると思います。
車での参加では無いと周りに買い物する所が無いので大変だと思います。