祖谷の宿　かずらや

【得られた体験・発見】
これまでに旅行で徳島県を訪れたことが無かったのですが、２ヶ月の滞在期間中に数多くの観光地を巡り、毎日温泉に浸かり、登山もして、地元の名物もたくさん食べることができました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
山奥の不便な地域であるにもかかわらず、外国人宿泊客が非常に多いことに驚きました。おてつたび先のスタッフさんの中には英語がお得意ではない方もいらっしゃいますが、お客様は国籍問わず一様に笑顔で満足された様子で帰っていかれ、言語の壁を超えたホスピタリティの高さを感じました。

【実際のお手伝い内容】
午前勤務（9～13時）は主にお客様の見送りと清掃
清掃業務には作業服の準備が必要です。ジャージのようなものでOKです。ホコリが舞うので自分は常にマスクもしていました。
清掃内容：ゴミ回収、シーツ交換、掃除機がけ、トイレ掃除、客室や共用部の拭き掃除、アメニティの補充、掃き掃除など

午後勤務（16～20時半）は主に客室案内、配膳下膳、盛付け補助、料理提供
午後の業務は指定の作務衣を着用して行います。




【次の参加者へのアドバイス】
スーパーなど品揃えの良い店は本当に遠いです。観光地も遠いので、車があると休日が充実します。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
皆様毎日たいへん忙しくされており、時間も十分に無い中で、我々バイトの質問や不手際に丁寧にご対応くださりありがとうございました。

【得られた体験・発見】
日本三大秘境の一つで2か月間、旅館に滞在しながら、多くの新しい経験を積むことができました。
業務終了後は毎日、滝の音を聞きながら露天風呂に浸かる時間が、好きでした。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
まかないで食べたいものを聞いてくださったり、旅行のお話であったり、日常のことなど優しく会話をしていただきました。

【実際のお手伝い内容】
【9〜13時】
お客様のお見送りと、館内清掃全般
【16時〜20時30分】
夕食の配膳・片付けおよび接客を中心に、チェックインのお客様がご来館された際には、ご案内とお荷物運びを行います。
木曜日は午前のみ、金曜日は午後のみのシフトで、それ以外に週1日、丸1日お休みの日があるのが基本でした。
連休を希望する際は、事前に相談することで柔軟に対応していただきました。

【次の参加者へのアドバイス】
海外からのお客様が多いため、英語に自信がない方は苦労する場面があるかもしれません。
英語ができると接客で重宝されます。料理の説明など繰り返し使うフレーズは、着任当初にテンプレートを自分で用意し、スマートフォンにメモしておくといつでも確認できるので便利です。
周辺を観光したい方には、車での来訪をおすすめします。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
初めての経験が多く、至らない点も多々あったかと思いますが、温かく接していただき、心より感謝申し上げます。
毎日おいしいお料理をありがとうございました！
また祖谷を訪れる際には、ぜひ立ち寄らせていただきたいと思います。

【得られた体験・発見】
ある程度長期の滞在になるので、その地域をより深く知ることができます。私も休日には近隣にある観光都市を巡ったりもしましたが、祖谷はとても景色の美しい場所です。幸運にも紅葉の時期と重なったこともあり、バスにも鉄道にも乗らずにただ延々と歩いて一日を過ごす休日もありました。脚力に自信があれば、歩いて祖谷を発見することをお勧めします。また、住み込みで働くことにより、仕事全体を把握することができ、宿の人とも他のおてつたびの人ともより深く知り合うことができます。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
現場の方々はとても親切です。他のレビューにも書いてありますが、とても「アットホーム」な職場です。分からないことや困ったことがあればいつでも相談に乗ってくれ、助けの手を差し伸べてくれます。あまり気兼ねせずに積極的に話しかけていくと良いと思います。

【実際のお手伝い内容】
私は朝食の配膳接客、その後の宿のお部屋掃除が担当でした。朝は早いですがその分早くその日の仕事が終わるので、午後は自由時間を満喫しました。ただこのシフトは私が選んだものではなく、結果的にそうなっただけのものでしたが…。

【次の参加者へのアドバイス】
周りの方々が優しいからと言ってそれに甘えてはいけません。仕事は仕事です。真剣に真面目に取り組むことが結果として現場の方々からの信頼を得ることにつながります。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
至らないことも多々あったとは思いますが、最後まで暖かく接していただき本当に感謝しています。祖谷のことがとても好きになりました。