ぷかり堂/しまなみキッチン レビュー
star_shine得られた体験・発見
屋久島の自然を体感したく、屋久島でのおてつたびに応募しました。1か月のおてつたびを終えてみると、大自然を満喫しつつも、得られて一番よかったものは、生活したからこそ醸成できた人間関係でした。普通の旅では絶対に得られないものです。
海、空、雲、山、森、花、樹木…、360度被写体の屋久島生活に日々癒され、出逢う人の主体的でしあわせで刺激的な人生に視野を開かれる貴重な3週間を経験させていただきました。
屋久島は35日雨が降ると言われているほど晴れの日が少ないです。
おてつたびとして1カ月以上滞在したので、晴れの日にしっかり観光して屋久島を思う存分満喫できました!
離島の暮らしを体験できる。
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
スタッフのみなさんには、個性やスキルから適材適所を見極め、仕事を割り振っていただきました。自信もつき、楽しみながら働くことができました。移住者も多く、島の距離感とプライベートの距離感がちょうどよく、関わるのも居心地が良かったです。
スタッフ全員が、来島されたお客様の素敵な旅の思い出の場となるよう、常に心地よい接客と丁寧な業務でお仕事をされていて、とても温かく心地よいお店でした。
お客様もリラックスされ笑顔が多く、楽しいお話を沢山お聴かせいただきました。
職場の人と仲良くなって一緒に食事に行ったり、同じゲストハウスに滞在されている方とお出かけしたり、食卓を一緒に囲んだこと
受け入れ先の皆さん本当に温かくアットホームで受け入れて頂き、仕事も丁寧に教えてくださり、屋久島ライフを満喫でき人生の中でも印象に残るとても魅力的な体験でした。
assignment実際のお手伝い内容
お土産屋でのレジと接客がメインの仕事でした。店に立つ前に、業務ごとに分けられた研修を組んでくださり、不安なく働き始めることができました。その他にも、カフェでの接客、ウォッシャーなどの仕事があり、適性によって振り分けられていたように思います。
勤務時間は9:00-18:00で、8時間の勤務+途中1時間のお昼休憩です。
当初カフェの洗い場、ドリンク作成、配膳、掃除等を行いましたが、忙しい時間帯の動きに慣れず、その後はお土産屋さんでの試食販売をさせていただきました。
予定業務を担えず申し訳ない気持ちでしたが、スタッフの方から売ろうとせずお客様との会話を楽しむようお声がけいただき、その後は試食販売でお客様との会話を楽しめ、心を開いた接客となっていたように思います。結果的に販売数も増えたとフィードバックをいただき、有難く救われました。勤務先にはご迷惑をおかけしましたが、自分の適性について再考する貴重なきっかけとなりました。
主にお皿洗い、レジでの接客・会計、配膳、ドリンクを作る、スイーツやパスタなどの簡単な盛り付けをしました!
宿が宮之浦にあってバス通勤だったので、朝9時過ぎから夕方の5時40分まででした。
片付けが終わらない時はラストまで残ったりしました。
主に皿洗いと食事の配膳を担当し、状況に応じてドリンクや簡単なスイーツも作ったり、レジ打ちもさせて頂きました。
task_alt次の参加者へのアドバイス
学びが多く、楽しい職場です。おすすめします。
宿泊先は、勤務先からバスで10分程度の女性専用民宿をご用意いただきました。
大変清潔で設備の整った民宿と思えないお宿で、森を見ながら快適な毎日を過ごさせていただきました。休日にレンタカーを借りて島観光しつつ食料品の買い出しを行いました。
スタッフの方々はとても優しいので、分からないことがあっても聞いてもらって大丈夫です!
部屋に蚊が出て夜中起きることが多々あったので、虫よけスプレーを持参することをおすすめします。
滞在した部屋がドミトリーだったので、知らない方と相部屋になる機会が何回かありました。
そういうのに抵抗がある方は厳しいと思います。
また虫を高頻度で宿内で見かけたので虫が嫌いな方も厳しいと思います。
4、5月は晴れや曇りの日は蒸し暑かったりするので半袖で過ごせます。
雨の日や朝夜は意外と冷えるのでなにか羽織れるものがあるといいですよ!
薬局が空港周辺にしかないので意外と不便でした。不安であればなにか常備薬を持参してもいいかもしれません。
屋久島の水は水道水でもとても美味しいので、マイボトルを持参していました!
屋久島の交通手段は天候によって左右されるので、余裕を持った日程で来ることをおすすめします。
滞在中晴れた日は車を借りて観光名所を回ったり、縄文杉ツアーや白谷雲水峡に行ったり、山登りをしていました!雨の日はカフェに行ったりグルメを満喫していました!
スタッフの皆さんとってもアットホームで親切で仕事も丁寧に教えてくださるので、わからないことや気になる事があれば積極的に聞いて頂ければと思います。
カフェの仕事中は帽子が必須で、屋久島は3月後半でも温かく、半袖や羽織りがあれば十分過ごせるかと思います。
屋久島は雨の日が多かった為、折りたたみ傘やレインコートなどを持参して行くと安心かと思います。また離島なので気象状況により、飛行機や船の欠航もある為、余裕を持って予定を立てる事をおすすめします。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー

世界自然遺産の奥深い森と透き通る清流

森林限界を越える高峰は開放感抜群

仕事終わりに飛び込む近所の川も最高です!