shirotayafarm レビュー
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー
20代の時にいろんなリゾートバイトを経験しました。50代で又このような体験を出来た事がとても嬉しかったです。受け入れ先の方達も親切で暖かく久しぶりの仕事も不安なく出来ました。
お世話になりどうもありがとうございました。
おてつたび仲間やスタッフの皆さんと毎日一緒にご飯を食べてお風呂に連れて行ってもらったり
カードゲームをしたりあっという間の楽しい濃い1週間でした。
旅をしながら、お小遣いを稼ぐ。
おてつたびは地元の人たちとも交流できて仲間も出来て最高のシステムだと思います。
年齢など気にせず興味のある人はぜひ飛び込んでみたらいいと思います。
シニアなので、身体面で先ず迷惑をかけずに与えられた作業をこなす事に気を付けました。
一緒に働いた方も50代で、座り仕事の腰痛解消の為、ほぞ切りを立ち位置で行いたいと希望した所、「やりやすい体勢で良いですよ〜」と快く応じて頂き、午前、午後と姿勢が変えられ疲れが半減しました。
農水省と村役場主催のワークショップにも参加して、生産者さんの思いや今後の発展意欲を知る事が出来ました。
おてつびと立場として、買い支える事や、宣伝で今後の応援になればと感じました。
初めてのおてつだび!
干し柿食べたーい!長野県に行ってみたい!
忍耐力つけたい!と思い参加しました!
SHIROTAYAfarmの詳細にアパレルやっていた!と書いてあり、へー!おもしろそうな人かも!と思ったのもきっかけのひとつです!
一緒に参加したオジさん達は2日目にはとっても仲良し!様々な人柄でとっても面白い!笑
【お手伝い内容と感想】
柿の収穫、回収、皮剥き、干し作業、燻蒸、選別
色んな作業を体験させて頂きありがとうございました!わたし、柿農家向いてるかも!と思ってしまうくらい楽しかったです!ストレスフリー!
ほんっとに楽しかった!柿の入ったコンテナは重い!力つく!燻蒸は硫黄の臭い強めでクゥゥゥゥ!となるけど、今では恋しい匂いになりました!忍耐力もつきました!
【おてつたび先の魅力】
魅力は沢山あります!どこ行っても眺め最高!
長野県南信州が一望できる福島てっぺん公園の夜景素敵!星空も素敵!フルーツ王国!いろんな村があって面白い!だけどやっぱり喬木村がいちばんよ!トロトロ湯の温泉も近くにあって肌トゥルトゥルになった!喬木村の人達は焼肉の後に締めのラーメンをする事も知れた!焼肉だいすきなんだって!最後の夜はみんなで焼き肉いった!
農家のおもしろ兄さん姉さん達とも関わることが出来て嬉しかった!
【SHIROTAYAfarmのみなさんへ】
お母さん、お父さん、パートさん、みんな皆んな心暖かくて、10時と15時のみんなで過ごす休憩タイムがだいすきでした。
お母さんは元気で明るくて可愛くてたくましくて第二の母のよう。だいすき!料理もめちゃくちゃ美味しくて心と胃袋掴まれました。
お父さんは最初軽トラに乗せてもらった時ふたりで緊張したけど、しっかり仕事してたら褒めてくれてとても嬉しかった。ザ!昭和の男なオーラで第二の父!話してる時にニタって笑う顔がすき!
だいすき!
パートさんは皮剥きのプロ、干しのプロ!めちゃくちゃスピーディに仕事をする姿にびっくりしました!なんと言っても皆んな優しく話してくれて、地元民になった気分でとても楽しい気持ちになりました。だいすき!
園主の城田さんは柿獲りのプロ。
話せば話すほど味が出てきてめちゃくちゃ面白いひと!!!何事にもど直球に突き進む感じがとても心にグッときました!!!アパレルの話しも喬木村の話も将来の話も!すんごい良い出会いに感謝ですラブ
⚫︎今回のおてつたびに期待していた事
・農作物加工品の造り方などの知識習得
・その土地の皆さんとのコミュニケーション
⚫︎お手伝い内容
・渋柿の収穫
・柿の皮剥き(マシン)
⚫︎おてつたび先の魅力
・皆さんの人柄がとても良く、働きやすい。
・自然豊かで、癒される。
・良い温泉があり、食べ物も美味しい。
⚫︎おてつたび先の方へのメッセージ
・園主様とそのご両親、地域おこし協力隊の皆さんにはとても良くしていただき、濃厚で楽しいおてつたびとなりました。焼肉会や芋煮会は、とても美味しかったし、楽しかったです。
・作業も丁寧に教えていただき、安心して仕事をする事ができました。
・滞在中、教えていただいた観光地や美味しい店はすべて行きましたが、短時間でこの地の良さを効率よく知る事ができました。
いろいろありがとうございました。
⚫︎今後の参加者へアドバイス
・作業は、体力が必要です。
柿を入れたコンテナは重いです。
柿の収穫は、脚立を何度も登り降りします。
・服や靴が汚れます。
熟した柿が落ちてくるので、帽子はあった方がいいです。皮剥き機は、柿の果汁が飛び散ります。100均のカッパの上下を持って行くといいかもしれません。
・斜面の柿畑は滑りやすいです。
トレッキングシューズのような滑りにくい靴の方が良いかもしれません。
・今回のおてつたびに期待していた事
ふるさと納税で喬木村の市田柿を毎年食べていたので、干し柿作りの工程に興味があり、参加させて頂きました。
・お手伝い内容
柿の収穫
低い所から高い所まで全ての柿を収穫します。高い所にある柿を収穫するための梯子の利用や、急斜面では足元に注意しながら作業する必要があります。
柿を枝から取る際のコツを掴むと、収穫のスピードも格段に上がり、ほぞもキレイに残した状態で収穫できるようになります。
柿の皮むき
専用の機械を使います。
単純作業ですが、スピードと正確さが必要になります。
・おてつたび先の魅力
柿の収穫作業がメインでしたが、干し柿作りの工程の見学や、どのような工夫をしているのか丁寧に説明をして頂き、とても勉強になりました。
城田さん、城田さんのご両親、地域おこし協力隊の方々皆さんとても優しく、
休憩時間の会話や、宿泊場所での生活がとても心地良かったです。
近隣に温泉が2カ所あり、仕事の疲れを癒すことが出来ました。
・おてつたび先の方へのメッセージ
■城田さんへ
収穫作業の指導や、干し柿作りの工程を丁寧に説明して頂き、ありがとうございました。品質への拘りや、良いものを出荷するために時間を惜しまない仕事の姿勢に関心させられました。最終日は、とても美味しい焼肉屋さんでの打上げまで企画して頂き、とても楽しかったです。
■城田さんのご両親へ
お父さんへ
休憩や食事の際の送迎や、柿の選定を教えて頂き、ありがとうございました。
お母さんへ
休憩時間には沢山の茶菓子や果物、お昼ご飯では美味しい味噌汁を出して頂き、何よりチャーミングなお母さんとのおしゃべりがとても楽しかったです。
■地域おこし協力隊の皆さんへ
初日からおてつたび参加者を交えた懇親会を企画して頂いたお陰で、あっという間に打ち解ける事が出来ました。仕事場への送迎、温泉や夜景スポットに連れて行ってもらったり、自家製芋煮をご馳走してくれたり至れり尽くせりで、ありがとうございました。
・今後の参加者へアドバイス
収穫した沢山の柿を運んだり、梯子を使って高い所の柿を収穫したりするので、日頃から体を動かしていない人には辛い作業になるかもしれませんが、喬木村を愛する現地の方々と一緒に作業や共同生活が出来る事で、最高の思い出作りが出来ると思います。
初めてのおてつたびで体力的に不安は有りましたが
柿の収穫も、楽しくあっという間にの時間でした。
なんと言っても、受け入れ先の方々の思いやりに感謝です。また、お手伝いにおじゃましたいです。
【期待していたこと】
干し柿が大好きで、憧れの市田柿づくりを体験したいのが一番の動機でした。
また、市田柿の歴史、PR方法や就農者・移住者の状況に関心あり参加しました。
【お手伝い内容】
①柿の収穫(斜面の柿畑での収穫や、専用脚立を使用しての収穫もあり)
②(主に雨天時)テント内で剥いた柿を専用の紐にぶら下げて干し、硫黄燻蒸を行う
【おてつたび先の魅力】
市田柿づくりに参加しながら、shirotayaファームの皆様や現地の方、地域おこし協力隊と交流ができ、わずかながら田舎暮らしを体験できること。
【おてつたび先の方へのメッセージ】
このような企画に参加できたことに心より感謝です!
とても楽しく貴重な経験に溢れ、また皆様の温かさに心癒された、あっという間の5日間でした。
【今後の参加者へのアドバイス】
脚立の使用に慣れない方は、使用方法を確認し、慎重に収穫されてください。
とにかく柿や干し柿のことを知りたくて参加しました。主な作業は、柿の収穫です。はじめは手の届くところを収穫して、あとは梯子にのぼって収穫します。
期間は短かったですが、園主の方とお話しできて、発見があり、来れてよかったです。ありがとうございました!
朝と昼間で気温差があるので、調節できる服装。朝露や柿が潰れていたりするので、長靴。
そんなに高くないですが、梯子の上り下りがあるので、高いところが大丈夫な方だと安心かなと思います。