ホテルハイツ志賀高原

今回は高原の涼しさ、自然の美しさ、温泉の力に感動しました。 地元の方々が高原の自然や温泉街を大事に守られているのがわかりとても嬉しくなりました！

仕事ではベッドメイキングのコツを教えて頂いたり、厨房では今まで経験のなかった量の食器を洗浄したりと忙しい中にも楽しさがありました。 また夏祭りに誘っていただき、地元の美味しいものを食べたり盆踊りを覚えたり、企画が面白すぎて大笑いしたり…。

基本的には6:30頃から朝食会場のセッティング、簡単な盛り付け、接客、下膳。 朝食をいただいた後、客室の清掃、セッティング。昼食をいただいて休憩。 17:00頃から夕食会場のセッティング、簡単な盛り付け、接客、下膳の後、夕食をいただくという流れでした。 団体の昼食が入った場合は、客室清掃は通いさんが担当されていました。

客室清掃時には和室があり靴を脱ぎ履きする必要があるのでクロックスで良かったですが、厨房、レストランでは動きにくかったので私は現地で黒のスニーカーを購入しました。 洗濯物を干すハンガーはありますがの小物を干すのに、洗濯バサミか小物干しがあれば便利かと思います。

3食まかないを出していただき、リフト券がお借りできたり温泉に入れたり…　志賀高原を隅々まで満喫できるおてつたびになりました。 厨房やレストラン、客室清掃は経験したことのない規模でしたので期待通りに動けていたのか不安なところですが…。料理長、まりさん、しゅうさんの余裕の笑顔に甘えさせていただきました。 またきっと伺いますね。本当にお世話になりありがとうございました。

志賀高原の自然を満喫できたことです。夏のリフト券を貸していただくことができ、リフト、ゴンドラで山頂に行き、素晴らしい景色を見ることができました。横手山山頂では、運よく雲海と富士山まで見ることができました。星空も最高でした。また、初めてSUPにチャレンジできて本当に楽しかったです。

初おてつたびで、お宿のお仕事ももちろん初めてでしたが、丁寧に教えていただき、また温かく見守ってくださり何とか無事に勤め上げることができました。また、おてつたび仲間との新しい出会い、一緒に過ごした時間は、私にとってかけがえのないものになりました。

お客様の予定によって、勤務時間はかわる印象です。勤務開始の時間は決まっていますが、終了時間は仕事次第という感じです。キッチン関係は、配膳、盛り付け、食器洗い、片付けなどを行いました。お部屋関係は、掃除、布団敷きなどを行いました。どのお仕事も丁寧に教えていただけるので、だんだん出来ることが増えていきました。

40度に近い酷暑日が続く中、標高が高いのでとても涼しく、寒く感じる日もありました。上着が必要です。お店は近くにありません。車で１時間くらい下ると大きなスーパーもあります。観光をするのも買い物に行くにも車があると便利です。三食まかないを出していただけるのでとてもありがたかったです。お湯はいただけますので、水筒にお茶パックを入れて飲んでいました。野菜不足防止にトマトジュースのパックを持っていきました。

仕事に限らずプライベートもおかげ様で、本当に充実した日々でした。志賀高原を満喫させていただきました。初おてつたびの私を受け入れてくださり、温かく見守っていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。

休みの日にリフト券をお借りして、横手山スキー場の第3スカイリフトを降りたところにある、横手山山頂ヒュッテに行けました。日本で1番標高が高いパン屋さんとして有名なお店で、ランチにきのこのスープのパンセットをいただきました。 強風などでよくリフトが運休となるので、今回、食事ができて良かったです。

仕事面では、浴室や乾燥室、男女別更衣室(チェックイン、アウト後の休憩室)のロッカーの掃除なども行い、細かいところに気づいてもらえてありがとうと喜んでいただけて良かったです。 近隣のスキー場(横手山・渋峠、熊の湯)では、今シーズンは積雪の少ない中、リフト乗降場の雪入れやゲレンデ整備をしていただけて、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。おてつたび最終日まで滑れて嬉しかったです。

主に清掃の担当でした。 6:30－7:20くらい:朝掃除（フロント、ロビー、玄関、喫煙室、レストラン前の掃除機かけ） 9:00-12:30　部屋掃除（CO後の部屋のごみ分別と回収、シーツ等寝具のカバー剥がしと回収、タオル回収、ポットやコップ、茶器の回収、布団収納、掃除機掛け、掛けカバーかけ、拭き掃除、トイレ掃除、洗面所掃除、窓ガラス拭きなど） 17:30-夕方掃除(地階の男女別更衣室（イン前・アウト後の休憩室）、パウダールーム、乾燥室に向かう階段と踊り場の掃除機掛けなど。夕方の清掃後、厨房勤務。食器、コンロ、鍋などバッシング作業とお皿等を拭いて片付ける、テーブル拭き、洗浄後のトレーなどを並べて乾燥、セットメニューの時は配膳など。  

寝床と大浴場が同じ階で動線が良かったです。またGWからは、露天風呂も温度は低めですが利用ができたので、温冷浴ができて良かったです。 厨房だけの担当の人は、朝食の片付け後から休憩になるので、10時半過ぎからスキーに行かれていました。 部屋掃除はお昼過ぎまで時間がかかるので、昼食もいただいてからスキーに行きました。 近隣スキー場のリフト券貸与があり、有り難かったです。 SNS配信を毎日チエックして、リフト運行情報やゲレンデの滑走可能エリア・コースの確認をしていました。 休みの日でも希望すれば食事を提供していただけたので有り難かったです。 同じ時期に複数人いる場合は、最後に退出する人が、寝床近くの燃やすゴミの袋がいっぱいになっていたら、厨房の勝手口近くのゴミ置き場に出すようにした方が良いと思います。おてつたび期間中も、ゴミがいっぱいになっていれば協力してゴミを持って上がるよう心がけるとみんなが気持ちよく生活できると思います。

このたびはお世話になり、ありがとうございました。こちらの要望にも応えてくださり、ありがとうございました。今年は積雪の少ないシーズンでしたが、ゴールデンウィーク期間に楽しくお仕事させていただき、スキーも楽しませていただきました。リフト券の貸与も大変有り難かったです。 また休みの日でもお食事を提供してくださり、ありがとうございました。 おかげさまで、有意義なGWを過ごす事ができました。また来シーズンも募集があれば応募させていただきたいと思います。