西野農園
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
自然が好き、植物が好き、海が好き、自然相手に自営業がしたいという思いで1981年(44年前、園主30才)東京の会社を脱サラし夫婦二人で三宅島に移住しました。漁業、花卉園芸を経て2006年から明日葉の栽培を始め、畑の開墾、種まき、加工場建設、ネット販路開拓で多くのお客様に支えられ現在に至っております。黒潮洗う伊豆諸島三宅島で農薬を使わず育てた明日葉、是非おてつたびをきっかけにファンができれば嬉しいです
大切にしていること
明日葉は、伊豆諸島に自生するセリ科の野草で、「今日、葉を摘んでも明日には新芽を出す」と言われるほど生命力の強い植物です。
食物繊維やビタミン類はもちろんのこと、カリウムやマグネシウム、リンや鉄といったミネラルも豊富に含んでいます。
また、抗菌作用を持つ特有成分「カルコン」やポリフェノールの一種「クマリン」をも含有するスーパーお野菜です。 明日葉を常食している島のお年寄りはとってもお元気です。 ぜひみなさんに明日葉をお届けできたらと思っています。
安心して召し上がっていただけるよう、農薬不使用・添加物ゼロで明日葉や加工品を作っています。日常的もに取り入れやすいよう、明日葉の粉末や粒タイプのものもお作りしています。
畑仕事や加工などは地域のみなさんと一緒に進めています。みなさんとのつながりも大切にしています。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう



宿泊先・設備
寝床
東京都三宅島三宅村伊豆768-2
家主(男性単身)一軒家の空いている1室がプライベートルームとなります。バス、トイレ、キッチンは共用です。エアコン、WiFi常設。
※ 寝室は男女別部屋になります



貸出可能な物・設備
園主は2日に1度スーパーに買い出しに行きますので同行すれば日常品や食材購入できます。
体験記(口コミ)
【得られた体験・発見】
初めて参加したおてつたびでしたが最高の経験でした!
とても優しい園主の方で、休みにはシュノーケリングや船釣りに連れて行っていただき、アカハタを釣りました。それが夕飯などでお魚出るのでお魚好きな人にとっては最高です。
休みが一日ありましたが、休みよりも普段仕事終わりに園主と海に行く時の方が楽しかったです。島のおすすめスポットなどは、Kさんというたまに加工作業しにくる男性が詳しく、その人と休み前に会えれば有用なことが沢山聞け、休みもかなり充実すると思います。パッションフルーツやマンゴーを安く買えるところや美味しいカフェなど教えてくれます。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
園主はとても優しく、怒られるなどありませんでした。ただアルバイトを雇うのにも費用がかかるので、自分がちゃんと役に立てているのか、心配ではありました。料理もとても美味しいし多くの人生経験からのお話もとても面白いです。
地域の人はみな暖かい方が多く、外部から来た人でもとても良くしてくれます。スイカ差し入れてくれる農家さんもありました。
【実際のお手伝い内容】
明日葉の運搬、調整(汚い部分を切る)、洗浄、裁断がメインの仕事でした。運搬は20-25kgくらいの束の明日葉を農地から運びますが、短いですが急な下り坂なのでかなり大変です。私は普段登山や筋トレやランニングをするので何とか運ぶことができましたが、あまり体力のない方だと厳しいと思います。なにより、ちゃんと多くの量運べないとバイト代分貢献できないので体力ある人の方が良いと思います。
【次の参加者へのアドバイス】
【重要‼️】
▪️部屋にドライヤー、冷房あります。
▪️暑くて体力もいるので熱中症にならないように、1日目から仕事あるのでちゃんと飲み物1Lくらい持っていった方がいいです。スーパーもありますが1日目はスーパー行く前から仕事始まります。
▪️自動販売機が、家から5分歩いた赤じゃり公園というところにあります。
▪️園主は夏でも温かいお茶飲むこと多いので冷たい飲み物はスーパーや自動販売機で買います。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
本当に貴重な経験になりました。ありがとうございました!
休みの時より二人で海に出て釣りやシュノーケルやった時がいちばん楽しかったです。お料理もすごく美味しかったです。また時間が出来た時ぜひ伺いたいです。
これからもお元気になさってください!
【得られた体験・発見】
たった500文字では書ききれない。明日葉のこと、三宅島や伊豆諸島のこと、知っているようで知らなかった色々を、生き証人である西野さんの体験や知見からずいぶん学べましたが、まだまだもっと奥が深いはず。たった9日間の滞在でしたが私も本当に三宅島が大好きになり、帰りの船では三宅島が見えなくなるまでずっと船から見ていました。船から西野農園の明日葉畑があるであろう場所を眺めながら、感謝の気持ちでいっぱいになりました。
初めてのおてつたびが西野さんのところで本当に良かったです。
西野さんの美味しい明日葉はもちろん、息子さんが八丈島で作られているトマトも絶品です。半世紀以上、世界各地のトマトを食べている私にとってもあんな美味しいトマトは文字通り生まれて初めてでした。
伊豆諸島にしかない物や文化、野菜もあり、行かないとわからない事は世界中にまだまだ在ると実感しました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
西野さんのお人柄がとても素晴らしく、多くの方から慕われている訳がよくわかります。
私もお役に立ちたかったけど、初心者の私は自分なりに一生懸命やっていても西野さんの30%くらいの生産量しかなく(収穫した明日葉の重さや、マルチや肥料を撒く範囲等)、それでも苦言は一切おっしゃらず、むしろ優しい態度で接してくださり、感謝しています。
ご近所の方々も皆さんとても親切で、美味しい野菜の差し入れもくださって、滞在中の9日間、美味しい野菜三昧でした。
私は休暇に西野農園から8キロ強離れた阿古地区まで散歩を兼ねて徒歩で行ったのですが、途中、3台も車が止まってくれて阿古まで乗せてくださると言われました。私は散歩もしたかったので丁寧に辞退させて頂きましたが、三宅島は親切な方が多いなと改めて感じました。帰りの船は台風の影響で5時間くらい遅れたのですが、港の人々やお巡りさんまで凄く親切でした。良い思い出しかありません。
【実際のお手伝い内容】
仕事は朝9時から正午まで。その後はその日の様子次第ではありますが、午後はだいたい14時から17時頃まで。
仕事内容はその日の明日葉の様子や天候にもよりますが、午前中は雨天でなく明日葉が育っていれば明日葉刈り。雨の日は工房内で明日葉加工品や島のお土産の袋詰めやシール貼り等。
午後は、朝に刈ってきた明日葉の洗浄と裁断、乾燥等。雨の日や注文が入った時は工房で明日葉加工品の袋詰めや出荷準備など。日によっては落ち葉マルチや肥料撒きも。一度だけ西野さんの船で海塩を取る為に海にも行きました。凄く透明度の高い海で、ここでとれる焼塩の美味しさの秘密がわかりました。
仕事以外のタスクとしては、食事は3食全て西野さんが作ってくださって、おてつたびの人は食器洗いと玄米炊き(炊飯器なので簡単です)が割り当てです。西野さんは朝食前にも畑に行っているので朝食が8時頃になる日もありましたが(普段は大体7時半頃)そういう日は洗い物は昼食前でも良いと言って貰えるので助かりました。西野邸の水道の蛇口は独特で、最初は使い方を毎回間違えましたが今では自宅の似たような蛇口で間違えるようになりました(普通の蛇口と開閉の動きが逆)
【次の参加者へのアドバイス】
汚れても良い服、というよりは、汚れが落ちなくても良い服、を用意しておくと良いと思います。上着は貸して貰えるので、ズボンは茶色系だと汚れても目立ちにくいかと思います。
明日葉の樹液カルコンの黄色は、普通の洗濯では落ちないので、黄色がついても目立ちにくいズボンをお勧めします。暑くない時期なら100均のレインパンツを上に履くのもお勧めです。
あと、私の前のレビューにはかなりの力仕事と書かれているものが多いですが、10キロ程度のものなら連続して持てるなら女性でも大丈夫です。私は三宅島到着前に、20キロのものはどれくらいの頻度で持ちますか?とチャットで西野さんに尋ねたら「20キロは体育会系男性が来た時にお願いしています。腰痛持ちの私は10キロくらいの束にして運んでいます」という返信をいただき、安心しておてつたびに出発できました。実際に10キロ束数往復という方法で大丈夫でしたし、本当の繁忙期にはプロフィールに30キロ持てるとなってる男性を採用するとの事でした。
あとお風呂で疲れを取りたい方は温泉をお勧めします。温泉に行きたい時には西野さんに相談すると時間等調整してくださいます。私は3回行きました
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
農業初心者の50代を採用してくださった事に、心から感謝しています。西野さんは本当に島を愛していらっしゃるのだなと会話の節々から感じていました。最後の日に温泉に行くのに大切なお車を借りた時に絶景地を教えてくださって、あの灯台と灯台迄美しい道のりも忘れられません。三宅島の良いところを少しでも伝えたいという西野さんのお気持ちも感じました。本当に美しい光景でした。
三宅島を離れる船からは三宅島を眺め西野さんの今後のご健康等を祈っていました。ほぼ間違いなくあと20年は変わらず素潜りされたり毎日畑に行かれるでしょう。たくさんの明日葉商品、島商品を世の中に送り出してください。
私も島スコはリピートします。
最後の日に豪華なお土産も本当にありがとうございました。9日間美味しく食べていたものが本州側の東京でも食べられる嬉しさ。このお土産を見ると西野農園へホームシックになりそうです。
初めてのおてつたびが西野農園で本当に良かったです。そういえば、おてつたびアワードに選ばれたとおっしゃっていて、そのページ見たいなと思いつつまだ見つけていません。でもアワード受賞は当然だと思います。星5つとかでは足りないです。
【得られた体験・発見】
今回は三宅島なので東海汽船さんで向かいましたが、台風通過後の低気圧で1日欠航になり、当方は日程はズラシても問題ないと言って頂きました。又、80代の明日葉農家さんは苗の植付けは出来るが収穫が出来ないので西野さんは収穫等の依頼受けていて大変優しい方です私も同行させて頂きました。。三宅島は明日葉の作業期間のみ住んでおられますので、家の掃除はハウスクリーニングの知識が少し活かせました。雨上がりの午後に釣りと船外機の運転(免許有り)もさせて頂きました。作業速度が上がらなくてご迷惑を掛けたかと思います。採用頂き大変有難う御座いました。参加が決まっ場合、2日目以降の衣類等は郵便局の局留で送ると荷物が軽くなるかも、買出しに行くスーパーは夜8時まで営業でカードも使えます。楽しい日々を過ごさせて頂きました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
鶯やホトトギスが沢山いて鳴き声が素敵です。アカコッコの鳴き声が分かれば会えるかもしれませんよ?
【実際のお手伝い内容】
お手伝いの内容は募集通りです。夜に車で運転する際は、看板に照明が無いので目印が分からない為、西野さん宅は島の周回28キロの標識が目印になります。昼間でも運転を依頼された際も東京都三宅支所を起点にして周回の距離が表示されているので解りやすいです。
【次の参加者へのアドバイス】
明日葉の切り口から出る黄色の汁は、お湯で洗うと取れやすいです。刈取り時はイボ付の軍手が便利です。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
丁寧な作業指導・多彩なオカズ・観光のお勧め・釣り・船外機の運転楽しい日々を過ごさせて頂きました。有難う御座いました。今度の業務展開順調に進めますようお祈りしております。

職場から歩いても行ける大久保浜海水浴場です。大久保漁港もあり園主所有の小型船外機船「海豊丸」も係留されています。