西野農園
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
自然が好き、植物が好き、海が好き、自然相手に自営業がしたいという思いで1981年(44年前、園主30才)東京の会社を脱サラし夫婦二人で三宅島に移住しました。漁業、花卉園芸を経て2006年から明日葉の栽培を始め、畑の開墾、種まき、加工場建設、ネット販路開拓で多くのお客様に支えられ現在に至っております。黒潮洗う伊豆諸島三宅島で農薬を使わず育てた明日葉、是非おてつたびをきっかけにファンができれば嬉しいです
大切にしていること
明日葉は、伊豆諸島に自生するセリ科の野草で、「今日、葉を摘んでも明日には新芽を出す」と言われるほど生命力の強い植物です。
食物繊維やビタミン類はもちろんのこと、カリウムやマグネシウム、リンや鉄といったミネラルも豊富に含んでいます。
また、抗菌作用を持つ特有成分「カルコン」やポリフェノールの一種「クマリン」をも含有するスーパーお野菜です。 明日葉を常食している島のお年寄りはとってもお元気です。 ぜひみなさんに明日葉をお届けできたらと思っています。
安心して召し上がっていただけるよう、農薬不使用・添加物ゼロで明日葉や加工品を作っています。日常的もに取り入れやすいよう、明日葉の粉末や粒タイプのものもお作りしています。
畑仕事や加工などは地域のみなさんと一緒に進めています。みなさんとのつながりも大切にしています。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう



宿泊先・設備
寝床
東京都三宅島三宅村伊豆768-2
家主(男性単身)一軒家の空いている1室がプライベートルームとなります。バス、トイレ、キッチンは共用です。エアコン、WiFi常設。
※ 寝室は男女別部屋になります



貸出可能な物・設備
園主は2日に1度スーパーに買い出しに行きますので同行すれば日常品や食材購入できます。
体験記(口コミ)
得られた体験・発見
地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
実際のお手伝い内容
次の参加者へのアドバイス
おてつたび先の方への感謝メッセージ
得られた体験・発見
地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
実際のお手伝い内容
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職場から歩いても行ける大久保浜海水浴場です。大久保漁港もあり園主所有の小型船外機船「海豊丸」も係留されています。