はじめまして!三宅島の西野農園です。 2000年の三宅島の噴火・全島避難を経て、2006年の避難解除後より三宅島で明日葉の栽培を始めました。農薬不使用で明日葉を栽培するだけでなく、粉末やお茶などへの加工もすべて自分たちの手で行っています。 「安心・安全・栄養満点の明日葉を毎日の食生活に取り入れていただきたい」 そんな思いで、たくさんの人に支えられながら明日葉を育てています。







【得られた体験・発見】 ・初日の仕事終わりに船に乗せてもらい釣りへ。大海原へ小型船で突き進む爽快感、雄大な景色を横目に運良くアカハタを釣り上げそのまま夕飯のおかずとなり、豊かな自給島暮らしを体験させてもらえました。 ・苦味のあるタケノコ「にがったけ」が出始めており、煮たり焼いたり美味しくいただきました。収穫や皮の剥き方も教わり、三宅島度の高い滞在となり満足です。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 ・園主が釣った魚でいろいろな料理を作ってくださるのですがまさかカルパッチョが出てくるとは思ってもみませんでした。もちろん、ほぼ毎回アシタバは食卓にのぼり、三宅島をあとにした今でもアシタバを食べると三宅島を思い出すくらいアシタバへの思い入れが深まりました。 ・島の反対側にある公共ボルダリング施設が、レクチャー動画もあり初心者でものびのびと格安で利用できます。スタッフさんのおすすめでハーネスを付けて高い所まで登るコースにトライしたのですが、降りるのがスリル満点でもはやアトラクションでした。 ・アシタバ自体が木漏れ日の環境を好むため、作業中は鳥のさえずりに、風が吹けば涼しく心地よい充足感を得られます。 ・夜道のカエルがでかいです 【実際のお手伝い内容】 どう見ても男手が重宝される現場でした。 ・提携農家さんから持ち込まれるアシタバの計量・水洗浄・裁断機に流していく作業(15kg×10〜20束の持ち運びあり) ・耕作放棄地を草刈りと集草で更地にした後、手押し耕運機(やや傾斜があるので踏ん張る力がいります)をかけていく ・落ち葉を集めた袋(7〜8kg)を抱えて歩きながら防草シート代わりに畑に撒いていく ・上記の合間に、解体現場から出た廃材が庭にたくさんあるので釘に気をつけながらバラして薪にできる長さのものを選別・運搬 ・箱詰めされたアシタバ(20kg)の発送作業 …といったところですが、農作業経験や体力自慢でなくとも一般男性であればこなせる感じです(過去には女性も参加されたようですがいずれの方も体力猛者のようでした)ただ、園主は穏やかそのものという方なので、決して無理をさせたりはしませんし、お互いの距離感を保ちつつ新しい出会いを楽しんでいるようにも見受けられました。 【次の参加者へのアドバイス】 ・作業中も15分ほど休憩があります。体力使うのでおやつがあるといいです。島の物価は1.5倍くらい。 ・レンタサイクルは予約制で、当日だと埋まりがちなので事前問い合わせがおすすめです。 ・園主から10kgの可変ダンベルを貸してもらえます。筋トレできます。 ・男性スタッフのKさんがほぼガイドです。なんでも聞いてください。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 にがったけ、野草天ぷら、楽しかったです。 本当にありがとうございました。
【得られた体験・発見】 今までの仕事では関わることがなかった2,3次産業に関わることができました。 仕事以外でも園主さんの舟に乗せてもらい、海釣りができたり、休日は原付で島1周ツーリングをしていました。 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 自分で収穫した明日葉を洗浄、裁断、乾燥まで手伝って、明日葉粉末を箱に詰めて出荷に持っていた時は全行程に携われて、貢献できたなと思えました。 夕食後に日帰り温泉施設に良く行きましたが作業後の温泉は心地よかったです。 【実際のお手伝い内容】 ・西野農園で生産している食品のラベル貼り ・畑で明日葉収穫 ・工房で洗浄 ・裁断機に入れて裁断し、乾燥機に入れる ・他の農家さんの明日葉持ち込み時の買取作業(領収書記載や計量) 【次の参加者へのアドバイス】 長靴を履いて作業するので、休憩や移動用に靴下を履いたまま履けるようなサンダルがあると非常に便利です。 募集要項にはドライヤーなしとなっていますが、僕が持参したものを帰る際に置いてきましたので、持って行く必要は現状ないと考えて大丈夫です。 西野さんに恩義を感じて、寄付させていただきました。ぜひ、ご利用ください。 作業中は音楽やラジオを聴いてても良いよとおっしゃってくれました。 おかげで裁断や洗浄の作業中は退屈せずに行えました。 ただ、ヤッケを履いていても畑で膝を着くと、素材を通り抜けて明日葉の黄色い汁が付着してしまいます。 明日葉の黄色い汁は落ちにくいので厄介です。 対策は取っていましたが作業着は本当に汚れても良い物を強くオススメします。 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 1週間の短い間でしたが本当にありがとうございました! おてつたび参加者に対する思いやりをとても感じさせていただきました。 特に西野さんが釣った赤ハタや港で買ってきたトビウオで握らせてもらった寿司はご満足頂けて本当に良かったです。 今度は八丈島にも行ったらお伺いさせてください!
【得られた体験・発見】 初めて明日葉と刺身の島唐辛子漬けを食べさせて頂き美味しくて感動しました。 船で釣りにも連れて行ってもらい初カンパチをゲット!とても楽しかったです。 募集ページにも書いてありますがお仕事に関しては立ち仕事が長かったり、重い物を持ったりと、それなりに力があったり体を動かすのが好きな人向けだと思います。 釣り好きの人、ダイビング好きの人は是非。
【得られた体験・発見】 三宅島での生活は学びが多く、自然の美しさに心癒されました。島の方とお話しできることも多く、とても充実した時間を過ごせました。 噴火跡を巡ると大自然に畏怖の念を抱きます。特にひょうたん山はオススメです。アカコッコ館は三宅島について知れます。ガイドの方に言えば2000年噴火時のビデオを見せてくださいます。大路池ではバードウォッチングしました。温泉は癒されました。冬でしたので天気が良い時は星が綺麗でした。 【生活環境】 一軒家の一室を使用できます。 鍵をつけて頂く配慮もございますのでプライベートは確保したいと思う方も安心かと思います。食事は3食西野さんが作ってくださいました。片付けや玄米を炊くのが担当でした。釣った魚や明日葉を使用した美味しい料理を頂き健康的な生活ができてありがたかったです。ゲストハウスにあるようなフリードリンクもあります。少し歩けば自動販売機があり、そのそばに小さな公園があります。朝そこまで走って、海を見るととても気持ちが良かったです! 【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】 一緒に働いた方々に分かりやすく教えて頂いたので、働きやすかったです。作業中に休憩もあるので気持ちを切り替えながら作業できます。休憩中に島のことを教えてもらったりして楽しかったです。一緒に鯨を探したりしました。 休日にバスに乗車し運転手さんと話しながら移動するなど心穏やかになれる環境でした。 【実際のお手伝い内容】 •明日葉植付 (苗採取→大きい葉を切り落とす→植付→水やり) •開墾作業 (ノコギリで竹や木伐採→かついで運搬→土が見える程度までレーキで集草) •加工品製造 (レモンの皮剥き、ラベル貼り) 【次の参加者へのアドバイス】 こちらのお手伝いはほぼ力仕事なので女性の場合、体力に自信のある方でないと厳しいと思います。(しゃがんだり、カゴいっぱいの土のついた苗を運んだり、竹を切り続けるなど) 私は四国遍路を徒歩で結願できる程度には体力があります(参考までに!) 一緒に作業する人は優しい方ばかりですし、三宅島は自然が美しいので是非応募してみてください! 【おてつたび先の方への感謝メッセージ】 8日間ありがとうございました! 充実した時間を過ごせました。 農業について教えてくださり勉強になりました。いつか夏の三宅島に訪れてみようと思います!