白馬天然温泉 山のホテル レビュー
star_shine得られた体験・発見
山のホテルは目の前にスキーのジャンプ台かあり、テラスからの眺めが最高でした。
雰囲気はとてもアットホームで、オーナーはじめ、みなさんとても話しやすくて面白い方々ばかりです。
夕食を食べながら皆さんとお話しする時間がとても楽しかったです!
飲食業やホテルの仕事はほぼ経験がありませんでしたが、一緒に働いた地元の方達に配膳や客室清掃のやり方をきちんと教えていただき、だんだんスピードアップできるようになりました。
地元のお祭りにもたまたま日程があい、参加してみたり、名物の岩岳や八方尾根などの登山も体験でき、日本アルプスを全力で浴びることができました。
ちょっとニッチな温泉宿や、秘湯も堪能できました。
憧れの北アルプスの雪山が毎日眺められる幸せと、教えてもらった地域情報を元に住人のようにくまなく散策できたことです!
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
白馬村のお隣、小谷村で開催された「小谷酒の道」という日本酒のお祭りに行けたのがとても良かったです。地元の酒蔵の色々なお酒が試飲できましたし、手作りのお漬け物などをたくさん振る舞っていただき、日本酒があまり飲めない私もすっかり楽しく酔っ払いました!
初めてでも丁寧に教えてくださるので前向きに頑張ることができました。地元のおてつだいさんとも和気あいあいと一緒に働けて楽しかったです。
地域のイベントに職場のみんなで参加したり、オーナーファミリーとの交流も楽しかったです。
assignment実際のお手伝い内容
予約のキャンセルなどで、予定よりお仕事をする日数が少なくなりました。
シフトが変わりやすいので、事前に聞いておくと良いかと思います。
客室掃除はベッドメイキング、トイレなどの水回りの役割分担制です。何回かやると慣れてきますが、スピードを求められます。
夕方からのレストランでの仕事は食事のサーブなどもあり、初めだったのですごく緊張しました。
午前中は前日泊のお客さんの部屋の清掃と大浴場の清掃を行いました。
午後は基本休憩を挟んで、夜にレストラン業務を行います。簡単な調理補助も行いました。
午前中は朝食のセッティング、下膳のあと大浴場の掃除、階段やフロント玄関の掃除、客室のお茶セッティング。
17時頃から夕方のセッティング、デザートの調理、下膳、レストランの掃除機がけを担当。
task_alt次の参加者へのアドバイス
デマンドタクシーという、とても便利な交通手段があります。白馬村の中なら300円で、たくさんの停留所から停留所への移動ができます。移動手段が限られているので利用するととても便利です。
実は、地元の人たちはほとんど車移動なので薄〜い情報しか無く、私もほんとに終わりの方で知りました。もっと早く知っていれば!と後悔しています。
アプリを入れたら誰でも使えるので、車のない方は是非使ってみて下さい。
朝の清掃時はほんとに動きやすい格好で問題ないです。和室の部屋もあるので脱着しやすいサンダルあるといいかも。
夜は襟付きのワイシャツを切る必要があります。エプロンは貸し出してくれます。
午前中の掃除の時には脱着しやすいスリッパがあると便利です。
おてつたび先の雰囲気
おてつたび参加者レビュー

白馬ジャンプ競技場

白馬岩岳

八方尾根スキー場