大坂漁業部

【得られた体験・発見】
まず驚いたのが、昆布を沖合で養殖しているということ、そして昆布を縦に吊るして乾燥するということでした。
受け入れ先の大坂漁業部の方々が、気持ちよく迎え入れてくださり、大変アットホームな環境で過ごすことができました。宿も住み心地がよく、個室でゆったり過ごすことができました。
しかし、朝5:00からの作業はなかなか過酷です。でも、慣れない中丁寧に教えてくださり、なかなかできない経験をすることができました。
徐々におてつ旅仲間とも打ち解けてきて、一緒に釣りをしたり、夕ご飯を囲むようになりました。
3週間を終えて、昆布について深くしれたこと、そして仲間と協働で頑張ることができたことを嬉しく思い返します。
大坂さんご一家には大変お世話になり、たくさんの思い出とお土産をいただきました。感謝の思いでいっぱいです。

【得られた体験・発見】
漁業という今まで知り得なかった環境に興味津々でした。
こんなに大変な工程を経て最高峰の一等品が出来上がるのですね。
そのちょっとでもお手伝いできてよかったです。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
地域の方がとても暖かく話しかけてくださっておしゃべりが楽しかったです。
最後の打上会では社長のお話がとても印象的で熱い思いが伝わってきました。

【実際のお手伝い内容】
昆布を1枚１枚洗浄機に通す作業をメインにしました。
終わればピン付けもしました。
夕方は乾燥した昆布を束ねて運ぶ作業を１日だけさせていただきました。（希望して）

【次の参加者へのアドバイス】
１時間半の作業でしたので体力的には全然問題ありませんでした。
希望すれば沖に連れて行ってもらえます。ぜひ行った方がいいです。
昆布を引揚げる場面は圧巻です。
その後は自由時間が長いので観光を満喫できました。
温泉もたくさんあり温泉好きのわたしは毎日どの温泉に行こうか楽しみでした。
ちなみに私のお勧めは鹿部温泉の鹿の湯です。


【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
今回は受け入れていただきありがとうございました。
とても貴重な体験をさせていただき感謝です。
これから益々のご発展をお祈りいたします。

【得られた体験・発見】
昆布の最盛期にお邪魔し、そのお仕事に関われたことは、なかなか体験出来ないとても貴重な体験になりました✨住まいは昭和の親戚の家のようなどこか懐かしく、とても落ち着く家でした。おてつたび仲間や、現場のみなさんと縁あって出会えたことに感謝です✨
　また函館は初めてで、人気の観光地を満喫することも出来ました。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
実際、仕事は1.5時間と短かったため、地域の方と触れ合う機会はあまりなかった（私の方の仕事場②は、おてつたびメンバー4人と社員さんと長男クンの6人で）ですが、可愛らしい奥様とはLINE等でもやりとりしたり、社長とはラストの夜に、お疲れ様会に来ていただき、色々な話を聞けたので、この会をみんなで開催して本当に良かったと思いました。

【実際のお手伝い内容】
収穫した昆布を洗浄機に通す、
出てきた昆布を腰高の板場に掛ける、
その昆布を運ぶ、
その昆布にピンを付ける、
干す、
の作業を分担して行いました。社員さんが全体の様子を見ながら指示してくださったので、それに従って、なるべく早く、でも丁寧に、を心掛けました。

【次の参加者へのアドバイス】
早朝の1.5時間or3時間のお仕事です。決して楽な仕事ではありませんがあっという間です！自由時間がたっぷりあるので、その日その日をどうやって過ごすかはある程度考えて行った方がいいかなと思います。私は現地で単発バイトを数日してみました。
繁華街までは車で40分はかかります。またバスもほぼありません…なので、車は必須かなと思います…。私は全日レンタカーにしました。車の無い方がお二人いたので、私が出かける時はなるべ声をかけて一緒に出掛けるようにしました。1人よりずっと楽しく過ごせて私もありがたかったです☺️
自分は繁華街の華やかな函館ばかり調べていたのですが笑、近くの世界遺産の遺跡がかなり見応えがあり、みんなでワイワイ行けたのも楽しかったです(^^)
シェアハウスは2軒あります。それぞれの寝室がありプライベートは保たれますが、他は共同です。生活を共にする＝それぞれの人の考えや生活スタイル、過ごし方があって、それも尊重する！自分の物差しだけで見てはいけない！と改めて感じたことがなによりの体験になり、自分もこの歳でさらに成長した気がしています！😊

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
社長、かわいい奥様、お子様たち、現場のみなさん、この度は大変お世話になりました。たくさんの差し入れやお土産もありがとうございました！とても忙しい中、最後の夜はシェアハウスに来ていただき、社長の昆布漁に対する熱い思いや、若い社長ならではのアイデアや改革、またそれに伴う障壁等、いろいろな話を聞かせてもらえました。とても貴重な時間をありがとうございました！
昆布にはとても拘っていて、大事にされていることがわかりました。なのでこちらの昆布は間違いなく一級品ですね！
ただただ函館を観光していただけでは知り得なかった本当の函館を体感できたことに感謝です！ありがとうございました！✨