大坂漁業部

今回漁業という新しい体験と新しい地域体験を求めて参加しました 昆布漁の一端を知る事が出来て、何もかも新鮮で新発見ばかりでした。 言葉では表現し切れない充実したおてつ旅でした。

従業員や家族の方々・漁協の方から、魚介類の差入れを頂き、普段食べれない新鮮な魚介類を味わうことができました。また、有名観光地以外の穴場なども教えて頂き、観光旅行では知らなかったであろう地域の良さを知ることができました。(温泉・遺跡・漁港・魚屋・ドラマ撮影地など)

他の方が書かれていますので簡潔にします。 流れ作業ですので、前後行程も経験させて頂き、全体の流れが良くなるように考慮する事が大事と体験してわかりました。前後応援や次行程がやりやすい昆布の渡し方など、気付きが沢山有りました。

担当業務に依っては、上下服まで塩水がしみます。着替えを多めに持参すると良いと思います。 他の方も書かれていますが、体力仕事が多いですが、(私の場合は)1週間程で身体は慣れます。

何も分からないところから、辛抱強く教えて頂きありがとうございました。(最後まで息子様の速さに追いつけませんでしたが) 住居(寮)に関しても迅速に色々配慮頂きました。 代表の 昆布漁と地元地域に対する熱い思いを聞かせていただき、熱意と愛を感じました。 ありがとうございました

まず驚いたのが、昆布を沖合で養殖しているということ、そして昆布を縦に吊るして乾燥するということでした。 受け入れ先の大坂漁業部の方々が、気持ちよく迎え入れてくださり、大変アットホームな環境で過ごすことができました。宿も住み心地がよく、個室でゆったり過ごすことができました。 しかし、朝5:00からの作業はなかなか過酷です。でも、慣れない中丁寧に教えてくださり、なかなかできない経験をすることができました。 徐々におてつ旅仲間とも打ち解けてきて、一緒に釣りをしたり、夕ご飯を囲むようになりました。 3週間を終えて、昆布について深くしれたこと、そして仲間と協働で頑張ることができたことを嬉しく思い返します。 大坂さんご一家には大変お世話になり、たくさんの思い出とお土産をいただきました。感謝の思いでいっぱいです。

漁業という今まで知り得なかった環境に興味津々でした。 こんなに大変な工程を経て最高峰の一等品が出来上がるのですね。 そのちょっとでもお手伝いできてよかったです。

地域の方がとても暖かく話しかけてくださっておしゃべりが楽しかったです。 最後の打上会では社長のお話がとても印象的で熱い思いが伝わってきました。

昆布を1枚１枚洗浄機に通す作業をメインにしました。 終わればピン付けもしました。 夕方は乾燥した昆布を束ねて運ぶ作業を１日だけさせていただきました。（希望して）

１時間半の作業でしたので体力的には全然問題ありませんでした。 希望すれば沖に連れて行ってもらえます。ぜひ行った方がいいです。 昆布を引揚げる場面は圧巻です。 その後は自由時間が長いので観光を満喫できました。 温泉もたくさんあり温泉好きのわたしは毎日どの温泉に行こうか楽しみでした。 ちなみに私のお勧めは鹿部温泉の鹿の湯です。

今回は受け入れていただきありがとうございました。 とても貴重な体験をさせていただき感謝です。 これから益々のご発展をお祈りいたします。