鬼怒川グランドホテル 夢の季
home栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021
favorite3.4(5件)

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得られた体験・発見

女性60代
2025年6月参加

美しい器や盛り付けにうっとりの下膳の仕事、
高級感溢れる客室の清掃…窓から見える自然豊かな景色に癒されていました。
初めての仕事ということで、親切丁寧に教えていただきました。いろんな経験ができ、たくさんの発見がありました。
期間中の休日が初日に決まって助かりました!連休も多く、見通しをもったおてつたびができ、よかったです。

女性30代
2025年7月参加

タイムカードが手書きで15分刻みのため、切り捨てが常態化しています。
遅刻時は1分単位で記録されていたため、対応に一貫性がなく、非常に不公平に感じました。
勤務時間の記載にズレがある場合、「その場で社員に話すべき」と指摘されることもありますが、社員さんによって態度が露骨に変わるため、指摘するのが難しい雰囲気です。
宴会場ごとに細かい配膳ルール(お皿や盛り付けの向き等)などがあるにも関わらず、料理名や内容の説明がないまま現場に出されることが多く、お客様対応が非常に難しい状況でした。
派遣や短期スタッフにすべての会場のルールを一度に覚えさせるのではなく、数会場に絞るなどの運用改善が必要と感じました。
外国人のインターンシップ生(特にアジア系)の方々は日本語も不慣れな中でお客様対応を任され、叱られる姿も見かけ、非常に気の毒でした。
1ヶ月勤務のおてつたびの後半には、社員の方が新人スタッフへの指導をほとんど行わず、結果的に私(まだ勤務2週間目)がお教えする場面も多くありました。
本来、社員さんが担うべき初期指導を短期スタッフに任せる体制には、疑問を感じました。
私個人としては、たくさんの課題が見えましたが、丁寧に接してくださった社員さんも一部いらっしゃいました。

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地域や現場の人との関わりで心に残ったこと

女性60代
2025年6月参加

外国の方も含めたスタッフの皆さん仲良しで、漫才のような会話の応酬、楽しませてもらいました笑笑

女性30代
2025年7月参加

10:36に退勤した際も10:15と記載されており、その記録の際に社員の所在がわからず、探して回る必要がありました(内線の使い方も教わっていません)。
実際に話しかけづらい場面が多く、現場での自主的な改善は困難であると感じました。
寮ではスタッフ同士で助け合いながら過ごすことができ、食事や虫対策などで心強い場面も多くありました。
丁寧に接してくださった社員さんも一部いらっしゃいました。

assignment
実際のお手伝い内容

女性60代
2025年6月参加

楽しかったです!!

女性30代
2025年7月参加

宴会場ごとに細かい配膳ルール(お皿や盛り付けの向き等)などがあるにも関わらず、料理名や内容の説明がないまま現場に出されることが多く、お客様対応が非常に難しい状況でした。

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次の参加者へのアドバイス

女性60代
2025年6月参加

食事処ごとに下膳の仕方が違います。
朝と夜でも違うことがあります。
慣れたスタッフさんの後についていくのが得策です!おてつたびなのですから、お手伝いの気持ちで…。
それ以上を求められることもありましたが、できないということを相談できる人がいて、きちんと対応してくれたので信頼できるおてつたび先だと思います。

女性30代
2025年7月参加

派遣や短期スタッフにすべての会場のルールを一度に覚えさせるのではなく、数会場に絞るなどの運用改善が必要と感じました。
以下のような方には合っているかもしれません:
・老舗旅館での短期勤務に興味がある方
・日光という土地が好きな方

おてつたび先の雰囲気

スタッフ同士の仲が良い
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スタッフが楽しそうに働いている
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挑戦することに寛容である
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質問や意見を言いやすい
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個々の考えや意見を尊重してくれる
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アットホーム
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おてつたび参加者レビュー

総合評価
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3.4
女性50代
2025年9月参加
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こちらの旅館ではリーダーさん達が
とてもキツいことを言ってきたり、

言葉が汚かったり、
自分の仕事の仕方を否定されたり、
とても忙しい宴会だから協力して
助け合いながら頑張りたかったのに
上から目線で指導されたり、
夕膳の流れが上手くいかないからと
八つ当たりされたのには私も
腹が立ったのは事実です。

上の方達の仕事の仕方が
どうしても尊敬できず
わたし的には参考にならなかったのと
我慢を強いてまでこちらで
働く必要もないのかなと思いました。

それでも歯を食いしばってでも最後まで
やり通したかったのですが。

自分を必要としてくれているのか。

それが一番、私の中では
やる気ポイントでもありました。

でも、パワハラ的な言い方を
してくる人達ばかりではもちろん
ありませんでしたが、

同じ同士として働けた
派遣の方々と苦悩をともにシェアできて
それが僅かばかりでも
士気となって頑張れたのではないかと
思っています。

仕事の内容的には
それほどハードではありません。

やはり一番大きかったのは
社員さん達との掛け合い方かなと
思いますが、私はそこを何とか
乗り越えたかったのですが
器用に立ち回れず、その方達から
見下げられたような仕打ちを受けました。

それでも生き残れなかったのは
非常に無念であります。

私があと不満に感じたのは
リーダーさんが機嫌が悪いのを
態度に出すところでした。

下膳の時はガチャガチャと
下品な音を立てて片付けていたり、

時には宗教の勧誘も受けたりしました。

自分達の気持ちの上でのご都合で
私の気持ちが良くも悪くも
大きく左右され振り回されました。

単なる素直さや従順さで
勝負をかけれる職場ではなかったので
私には合わなかったと思います。

女性50代
2025年7月参加

今回、7月8月の2ヶ月間お世話になりました。
仕事内容は朝晩の食事のセットと配膳、下膳。
チェックアウト後の部屋の片付けです。お客様のお出迎えや荷物運びはありませんでした。
お食事処はいくつかあり、少しずつ違いがあるので、担当場所が変わる度に毎回のように確認していました。
社員さんは色々な方がおられるので、心がタフであるに越したことはありません。他の派遣先から来た方や実習生さんたちとは仲間のような感覚で、教えあったり助け合ったりしていて、とても支えられました。
おてつたびという名前ではありますが、他の派遣の方と同じ仕事をするし、力を求められます。おてつだいだから…というのは、おもてなし係ではありえない💦お掃除担当での受け入れなら違うのかなと別の方のレビューを見て思いました。

寮はアパートの一室で、古いけれど、ユニットバスやキッチン、洗濯機、冷蔵庫、ベッド等全てが揃っていたので、私は大満足でした。
畳なので、前の方が置いていってくれたコロコロが役立ちました。

7月はお客様が少ない日や、休館日が2回あったことから休日が多かったです。他の方はタスキ掛け勤務の、夜朝が1日分の休みなのに、おてつたびでは休日にならないということで毎回連休にして下さったことも理由です。
せっかくの連休なので、泊まりがけであちこちを巡り、栃木を十分に楽しむことができました。

鬼怒川温泉という駅に初めて降り立った時、人の少なさ、店の少なさ、空の大きさと山に囲まれた景色に驚きました。生活していくうちに、この穏やかな町は、どこかへ出かけて帰ってくると、ホッとするホームのような場所になりました。
鬼怒川グランドホテルの皆様、派遣や実習生の出入りが多く、指導の負担も大きいと思いますが、たくさんのことを教えて頂き本当にありがとうございました。たくさんの経験と学びがあり、大切なおてつたびになりました。

女性30代
2025年7月参加

短い間ではございましたが、至らない点も多くご迷惑をおかけしたかと存じます。温かくご指導いただきましたこと、心より感謝申し上げます。

■ 疑問に思った点

【勤務時間とタイムカード】

タイムカードが手書きで15分刻みのため、切り捨てが常態化しています。

遅刻時は1分単位で記録されていたため、対応に一貫性がなく、非常に不公平に感じました。

10:36に退勤した際も10:15と記載されており、その記録の際に社員の所在がわからず、探して回る必要がありました(内線の使い方も教わっていません)。

勤務時間の記載にズレがある場合、「その場で社員に話すべき」と指摘されることもありますが、社員さんによって態度が露骨に変わるため、指摘するのが難しい雰囲気です。実際に話しかけづらい場面が多く、現場での自主的な改善は困難であると感じました。

【宴会場業務のルール】

宴会場ごとに細かい配膳ルール(お皿や盛り付けの向き等)などがあるにも関わらず、料理名や内容の説明がないまま現場に出されることが多く、お客様対応が非常に難しい状況でした。

派遣や短期スタッフにすべての会場のルールを一度に覚えさせるのではなく、数会場に絞るなどの運用改善が必要と感じました。

【スタッフの教育体制】

外国人のインターンシップ生(特にアジア系)の方々は日本語も不慣れな中でお客様対応を任され、叱られる姿も見かけ、非常に気の毒でした。

1ヶ月勤務のおてつたびの後半には、社員の方が新人スタッフへの指導をほとんど行わず、結果的に私(まだ勤務2週間目)がお教えする場面も多くありました。本来、社員さんが担うべき初期指導を短期スタッフに任せる体制には、疑問を感じました。

■ 良かった点

寮ではスタッフ同士で助け合いながら過ごすことができ、食事や虫対策などで心強い場面も多くありました。

■ この職場が向いている方

以下のような方には合っているかもしれません:

・老舗旅館での短期勤務に興味がある方
・日光という土地が好きな方
 
私個人としては、たくさんの課題が見えましたが、丁寧に接してくださった社員さんも一部いらっしゃいました。

そのため、一方的な批判ではなく、現場の改善に繋がる建設的な意見として受け取っていただければ幸いです。

おてつたび先情報鬼怒川グランドホテル 夢の季鬼怒川グランドホテル 夢の季
〒3212522栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021http://www.kgh.co.jp
栃木県 日光市のココがおすすめ!

日光東照宮:世界遺産としても登録されており、ご宿泊のお客様も多く立ち寄られています。

いちご狩り:栃木県はいちごの生産量が多いことで知られています。12月下旬から6月初旬まで、周辺でいちご狩りをお楽しみいただけます。

楯岩大吊橋:当館から歩いて約20分。鬼怒川の渓谷美が楽しめます。