渋白銀屋旅館 レビュー
star_shine得られた体験・発見
初めて渋温泉へ行き、これまで温泉のことを知らなかったのだとわかりました。
毎日のお仕事では、女将さんはじめスタッフの方からたくさんのことを教わりました。
女将さんはいつも旅館全体やお客様、スタッフのへの気配り、目配り、心遣いが温かく、日々勉強になりました。
和食の配膳や接客等々、本当に様々なことを学ばせていただきました。
すてきな温泉街の一角にて、この上なく穏やかな時間を過ごさせていただきました。渋温泉はあっつあつのお湯が有名だそうで、長野に来て良かったと感じながら入り浸ってました。
朝湯を日課にし、仕事終わりに外湯を巡るぜいたくさ。心身共にリラックスして(旅先にもかかわらず)毎晩熟睡してました。本当に幸せ😍な日々でした。
ご用意くださったお部屋も居心地良かったです。小雨ぱらつく昼下りにはまったりと。窓越しに濡れる石畳を眺めたり、人気のうずまきパンをいただいたり。
後に振り返れば人生の節目にあたる時期なのかもしれません。そんなタイミングで、思いがけず春休みを得たようなおてつたび経験でした。めいっぱい英気を養いました。
歴史のある建物を大切に美しく維持している旅館です。家族で経営しています。
女将さん、中居さんはフレンドリーでとても話しやすく、丁寧に仕事を教えてくれました。男性の方々は、口数は少ないですが、優しかったです。
広い客室に泊めて頂きました。
温泉に入っているサルを見たり、野沢温泉、善光寺、志賀高原でスキーもしました。
毎日源泉かけ流しの温泉に浸かり放題、外湯巡りを満喫出来ました!
handshake地域や現場の人との関わりで心に残ったこと
地域住民で温泉を大切にしていること、渋温泉を多くの方に知っていただきたいという思いが伝わりました。外湯巡りも良かったですし、地元のお饅頭屋さんはじめ、温泉街のお店も良かったです。
白銀屋旅館の皆さんには大変お世話になりました。過去の先輩おてつびとさん達のレビュー通り、女将さんをはじめ現場の皆さんがあたたかく迎えてくださってありがたかったです。
勤務中のやり取りは明るく笑顔多め。作業を急かされず、働きやすい職場環境にのびのび動くことができました。合間の雑談も楽しくて、地域のおすすめ情報など色々と教えていただきました。
それと、渋温泉はもちろん、休日に訪れた小布施と志賀高原でも通りすがりの住人さんから気さくにお声がけしてもらいました。
今回の滞在の間に「北信を楽しんでね」って言葉や気持ちを受け取る機会がたくさんありました。出会えた方々に感謝です。
インバウンドの方が沢山温泉街にいて、厄除け巡浴をしており、外湯に入っていると話しかけてくれました。地元のお母さんも。
外国の方は旅館にも時々、宿泊しましたが、礼儀正しく、少し日本語を話せる方々でした。
assignment実際のお手伝い内容
午前中は朝食の準備、片付け、客室、共用部分の清掃。夕方からは夕食の準備、片付けをさせていただきました。最初は少し難しいかと思いましたが、徐々にできるようになった気がします。夕食時の接客等、ベテランのパートさんから日々教わることが多く、勉強になりました。
私の場合は、①朝食の配膳下膳、食器収納②客室清掃と館内トイレ掃除③夕食の配膳下膳、ドリンク提供と接客、食器収納のお手伝いを行いました。募集ページの内容とほぼ相違なかったです。
①7:30〜9:00頃
お食事のセット時には料理皿ごとに注記メモが添えられていたり、現場のフォローのおかげさまで作業に困ることは皆無でした。厨房の食器置き場もサクサク片付けられる効率的仕様です。
②9:00〜11:30頃
チェックアウト済客室から順次、リネン類・ゴミ回収と埃払い掃除機がけを行いました。お部屋の拭き上げについては丁寧さが求められるかと。
③17:00〜19:30頃
朝食より品数が増える分、手際よく卓上を整えてからお客様をお迎えします。汁椀とデザート皿は頃合いを見ながら。旅行好き温泉好きなお客様が多い印象でした。
シフトについて:
中抜けありですが、午前午後どちらも短時間かつ休憩をしっかり取れるため負担を感じません。休日の前後が半日勤務になり、ゆっくり観光の予定を立てられました。
布団敷き、テーブルの配置は男性がやってくれました。
task_alt次の参加者へのアドバイス
女将さんはじめスタッフの方は親切で、わからないことも聞きやすかったです。滞在させていただいたお部屋も良かったです。
歴史のある日本家屋を大切に、きれいに使っていらっしゃいます。今の住宅より階段が多いですが、徐々に慣れました。
・館内靴下、厨房内ではサンダル履き
・清掃時は私服+エプロン着用
・寝床のWiFiが快適
・最寄りのコンビニは湯田中駅前
・湯田中駅の楓の湯もぜひ
・小布施駅近くの図書館も
・地元産の野菜と果物◎
・長野の蕎麦は別次元の美味さ
・善光寺詣で
イオン中野店の青果コーナーでおいしいリンゴ(品種ピンクレディ)と出会いました。他にも各種お土産品が揃ってますので機会があればぜひ。
寒い季節は靴下カバーがあると便利です。急な傾斜の階段で、手すりがないところが1カ所ありますが、すぐ隣に大きな階段があります。