【得られた体験・発見】
まかない、温泉、住環境が素晴らしかったです。また登山が趣味の者としては阿蘇山へのアクセス良好で、休日や中抜けにハイキングに行けてプライベートも充実しておりました。

部門は違いますがおてつたび経由で入職された方もいらっしゃっていろいろ教えていただき心強かったです。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
温和な方がほとんどで安心して生活できました。従業員は20名ほど？で、会うたび一声をかけてくださる方がいて嬉しかったです。

またレストランでは名札におてつたびと書かれているため、お客様と話すきっかけにもなり良かったです。

プライベートでは登山中に現地の方とも繋がりができました。

【実際のお手伝い内容】
レストランホールで応募しました。

勤務時間は8時間で、朝7:30〜10:30、夜17:00〜22:00が主です。火曜日が定休日のため水曜日の朝は遅かったり、宿泊者数により1時間ほど前後しました。

朝は囲炉裏焼き、夜は鍋がメインの食事です。配膳、提供、洗い場、清掃など、一般的な飲食店とさほど変わらない流れかと思います。

1人一泊4万円ほどの旅館で客室は最大9室のため、忙しさはそこまででもないですが、きめ細かい配慮が求められます。
マニュアルはまだ無いようです。

【次の参加者へのアドバイス】
・私の場合は18日間滞在で13日間出勤、2回の火曜日+1回の木曜日の計3日間が休みでした。

・火曜日が定休日でまかないは無いですが、白ごはんは頂けるので、前日におかずを残しておけば全然なんとでもなります。

・車なしで参加しましたが特に困ることはなかったです。長期滞在なら買い出しを従業員の方に頼むか、宅配を利用することになると思います。

・洗濯洗剤、バスタオルが必要です。ハンガーはありました。

・温泉入浴可能時間は結局よく分からなかったのでいろんな人に聞いてみてください。たぶん日帰り入浴の時間帯と夜22時〜23時は少なくとも大丈夫な気がします。

・晩秋に勤務しましたが熊本市内より５度ほど気温が低く、防寒はしっかりした方が良いです。コタツをお借りしたので部屋はぽかぽか快適でした。





【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
おかげさまでとても快適で楽しく過ごせました。ありがとうございました！