【得られた体験・発見】
住環境も毎日のまかないも最高でした。
特にまかないは仕事が休みの日もいただけで助かりました。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
現場のスタッフの方々はとても親切で、常に声をかけていただいたり、たわいない世間話もしてくださって楽しく過ごすことができました。

【実際のお手伝い内容】
宿泊客専用のレストランで、準備から配膳、接客、食器洗浄、掃除まで‥覚えることがたくさんあり、特に上質なお客さまへの上質なサービスが求められる職場でした。


【次の参加者へのアドバイス】
標高760mの山の上の一軒宿なので、車でなければ買い物は無理です。
スリッパは必須です。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
上質なお客さまへの接客でしたので、緊張することも多く、まごまごしてしまうこともありご迷惑をおかけしました。
けれども、私としては初めて丁寧で上質なサービスというものを学ばせていただけて、心から感謝しております。
本当にありがとうございました。