堂ヶ島温泉ホテル

【得られた体験・発見】

私の滞在期間はちょうど梅雨や台風と被っていて天気の良くない日も多かったのですが、天気の良い日は海が青くキラキラしていてとても綺麗でした。また夕陽も本当に綺麗で景色に癒されました。

毎日朝・夜とバイキングのご飯を頂きました！その他にも源泉掛け流しの温泉に浸かることができたり、広々とした客室を使わせて頂くことができ、快適に過ごすことができた1ヶ月でした。


【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
フロントで関わる方々も、レストランで関わる方々も、おてつたびで出会う方々も優しい方ばかりで日々安心して過ごすことができました。

色々とお裾分けの品を頂いたり、おすすめの場所を教えてくださったり優しく接してくださり本当に感謝でいっぱいです。


【実際のお手伝い内容】
私は主に12時～21時の遅番シフトを担当しており、主な業務内容は以下のとおりです。

・駐車場誘導&荷物運び
・チェックイン業務
・備品補充
・リラクゼーションルーム清掃
・レストラン受付
・売店対応
・電話対応

この他にも細かなお仕事は色々とあり、マルチタスクならではのやりがいを感じ、飽きることなく業務に従事できると思います。


【次の参加者へのアドバイス】
・生活に必要なものは大抵揃っています。不自由なく過ごせると思いますが、虫がでるお部屋もあるみたいなので苦手な方は虫対策グッズを持ってくることをおすすめします！

・フロント業務は想像以上に幅広く、日々新しい発見がありました！1か月という期間でも多くのことを学べましたが、まだまだ学びたいと感じるほど奥が深い仕事です。
そのため、もしお時間に余裕がある方は、募集期間いっぱい勤務することをおすすめします。より多くの業務を経験でき、さらに充実した時間を過ごせると思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
短い期間でしたが、大変お世話になりました！皆さまには多くのことを教えていただき、とても感謝しております。
今回帰省する用事がなければこのまま夏の繁忙期もご一緒させて頂きたかったです。
またいつか機会がありましたら、その際には少しでもお力になれたら嬉しいです。
ありがとうございました！

【得られた体験・発見】
客室は広く快適で、ゆっくり過ごすことができました。まかないはバイキング形式で種類もあり、毎日おいしくいただけました。
温泉も気持ちよく、仕事の疲れを癒やすことができたのが良かったです。

【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
調理人の方、調理補助の方々、洗い場、レストランの外国の皆様はとても親切で、分からないことは的確に指示を下さいました。

人によっては指示に違いがあり戸惑う事や、少し厳しいと感じる場面がありましたが、全体としては学びの多い環境でした。

また、おてつ旅で参加していた方とも交流でき、お互いに励まし合いながら過ごせたことが印象に残っています。
一緒に頑張る仲間がいたことで、大変な状況や不安があっても何とか乗り越えられたこと、素敵な人に恵まれ、貴重な出会いとなりました。

【実際のお手伝い内容】
応募時は洗い場業務でしたが、実際には調理補助も担当しました。

【業務内容】
・調理補助：前菜の盛り付け、揚げ物、フルーツのカット、アワビの下処理　食品の運搬　ライブキッチンの補助等
・洗い場：食器や調理器具の洗浄や運搬

【勤務時間】
・調理補助：15:00～19:00 数回6:00～10:00の勤務あり
・洗い場：8:00～12:00 その日の状況によっては早めに終了

調理補助は沢山の揚げ物や切り物、鮑の処理等がある為、怪我や火傷に注意し、慎重に行いました。

洗い場は食器や調理器具の量が多く、体力を使う仕事だと感じました。まだ業務の流れが掴めていない状況で、おてつ旅参加者同士での2人体制の日があり大変な状況もありました。

【次の参加者へのアドバイス】
仕事内容や勤務時間は事前に確認しておくと安心です。
調理補助業務は変動的なので、分からないことは遠慮なく質問した方が良いです。
揚げ物調理があるので火傷や鮑の処理時の怪我にも注意して下さい。

部屋にはほとんどの物が揃っているので、最低限の持ち物で大丈夫です。

調理補助はレストランでの接客もあり、黒い靴と、黒のパンツ（スラックスなど）は持参が必要です。
洗い場ではエプロンと長靴を貸していただけます。
ゴム手は肘上まであるものが良いです。
服が汚れたり濡れたりするので着替えを多めに持参したり、こまめに洗濯すると快適に過ごせると思います。

【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
忙しい中、色々教えていただきありがとうございました。
大変なこともありましたが、心が折れそうな時、何気ない会話で和ませていただき、とても救われました。
差し入れのおやつも嬉しかったです。
外国人スタッフの皆様も、親切に教えてくださり、とても感謝しています。

これからもお体に気をつけて、お仕事頑張ってください。

【得られた体験・発見】
堂ヶ島は暖かく
素晴らしい絶景でした
車持ち込みだったので不便はなく
丁度下田の紫陽花祭りが始まり
2回もお邪魔致しました

初めて下田の町をゆっくりと散策できてこれもおてつだびのおかげです

お仕事の方もバングラデシュの
お兄さん達や社員の方に的確な指示をしていただき満期終了とさせていただきました

食事もバイキングの残り沢山頂き
最終的に最後の日に
天ぷら蕎麦大根おろし山盛り
海鮮丼これがベストだなと
自分の好きな食べ物にたどりつきました
それまでは迷いがあり
なんでもかんでも食べていました
が
自分の納得できるものに
気づけました
一ヶ月という期間でしたが
終わってしまえば早いもので今となっては幻のようです

何よりも食事とドリンクに困らなかったのは無駄なお金を使わず
過ごすことができお金の使い方も改めて考えることができました
おてつたびのメンバーも
嫌な人がいなく最後は屋上で満月
みる事ができました
最後の締めに浄化もできて最高です
ありがとうございました