東夢ワイナリー
私たちは『手間暇かけた地産自醸の安心ワインを。』をコンセプトに、
ぶどうの栽培からワイン作り、さらには宿泊業まで幅広く手がけています。
山梨県甲州市勝沼町にある「東夢(とうむ)ワイナリー」は、2002年にはじめたワイナリーです。ぶどうの銘醸地として有名な「鳥居平(とりいびら)」の荒廃していた土地を自分たちの手で甦らせ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、甲州種を栽培しています。
「日本ワインコンクール2025」も受賞しました!
仕事を通して、単に観光として訪れるだけでは見えない、
この土地でのワイン造りの奥深さやこだわりに直接触れていただけたら嬉しいです。
↓自社ワイナリーを紹介頂いています
https://nihonwine.jp/winery_intro/toumuwinery/
自己紹介
わたしたちがお待ちしています
勝沼生まれ勝沼育ち、東京で37年生活し、Uターンしました。少し離れて見た故郷の良さを伝道していきたいと思っています。
ただし、不在期間に新しくできた道路や町村合併にまだついていけません"(-""-)"
東夢ワイナリーでのポジションは「遊軍」?企画・庶務・コテージ管理・畑・瓶詰など、なんでもやります!
皆様が気持ちよく働けるように受け入れ準備を行います。寒暖の差が激しい勝沼ですが、だから美味しいぶどうが採れるのです。旅を楽しんでファンになっていただけたら本当にうれしいです。
大切にしていること
『手間暇かけた地産自醸の安心ワインを。』をコンセプトに掲げ、自然の力と人の手間ひまを何より大切にしています。ブドウからワインまで一貫して生産している全国でも珍しいワイナリーの1つです。その姿勢が「日本ワインコンクール2025」での受賞にも繋がりました!
※日本産の葡萄のみを使用したワインである日本ワインを対象とした国内最大級のワインコンクール
※今回、「2024年 勝沼貴婦人(赤)」が銅賞を受賞
ぶどうの銘醸地として有名な「鳥居平」の荒廃していた土地を、自分たちの手で甦らせて、今に繋いでいます!
ぶどうの栽培やワイン作りに留まらず、宿泊業にいたるまで幅広く事業を展開し、全国の方に、この取組を知ってもらうキッカケづくりも大切にしています。
募集一覧
お手伝いをしながら旅に出よう宿泊先・設備
寝床
ワイナリー併設のコテージ『ワインの宿 東夢』に宿泊いただきます。同性同士の相部屋になる可能性がございます。
最終日には清掃を済ませてご退出ください。
※ 寝室は男女別部屋になります

セミダブルベッド



洗面台

キッチン

リビング

ウッドデッキでバーベキューもできます
貸出可能な物・設備
近くにコインランドリーがあります。(2Kmくらいの距離)
体験記(口コミ)
【得られた体験・発見】
一面に広がるぶどう畑の景色がとても美しく、心が癒されました。地域の方々も温かく接してくださり、観光だけでは味わえない貴重な体験ができました。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
地域の皆さんがとても親切で、ぶどうやワイン、地域についての質問にも丁寧に答えてくださいました。作業中もこまめに休憩を入れ、体調を気遣ってくださるなど、安心して過ごすことができました。
【実際のお手伝い内容】
9時から17時まで、ぶどうの傘かけ作業を行いました。作業方法は最初に丁寧に教えていただけるので、初めてでも安心して取り組めます。お昼には美味しいお弁当をご用意いただきました。
【次の参加者へのアドバイス】
宿泊先の周辺は自然豊かな環境で、スーパーやコンビニ、コインランドリーまでは少し距離があります。必要な食材や衣類は多めに持参すると安心です。また、自家用車があると買い物だけでなく周辺観光もしやすく、より充実した滞在になると思います。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
この度は貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました!作業を通してぶどうやワインづくりの大変さや楽しさを学ぶことができただけでなく、地域の魅力や皆さんの温かい人柄にも触れることができました。細やかなお気遣いのおかげで、最後まで安心して過ごすことができました。
【得られた体験・発見】
ぶどう畑に癒されました。素晴らしい景色やウグイスの鳴き声を聞きながらの作業は、とても贅沢な時間でした。
【地域や現場の人との関わりで心に残ったこと】
ささいな質問にも何でも丁寧に答えて下さいました。業務以外の事でも、ワインの知識や地元の美味しいお店、おすすめのお酒、観光スポットまで、たくさん教えていただきました。おかげさまで充実した楽しい時間になりました。
【実際のお手伝い内容】
ぶどうの傘かけ作業は、上を向き続けるため、だんだん首が痛くなりますが、コツをつかむとテンポ良く作業が進み、集中しているうちに時間があっという間に過ぎていました。休憩も何度もしっかりいただけるので、ありがたかったです。お昼のお弁当はとても美味しく、毎日の楽しみでした!
【次の参加者へのアドバイス】
スーパーまでは少し距離があるので、朝食や夕食は事前に用意しておくと安心です。
泊まらせていただいたコテージは、とても綺麗で「ここに住みたい!」と思うほど快適でした。
【おてつたび先の方への感謝メッセージ】
みなさんに温かく迎え入れていただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ぶどうのこと、ワインのこと、そして勝沼の素晴らしさをたくさん知ることができ、仕事でもプライベートでも大満喫の時間になりました。またご一緒できる機会がありましたら、とても嬉しいです。本当にありがとうございました!
1週間、ぶどうの傘かけ作業で参加させていただきました!
9時から17時まで、お昼休憩は1時間で美味しいお弁当をいただきました。
暑い屋外での作業だったので、こまめに休憩いれてくださりお茶を沢山用意していただいたり、お仕事以外のことでも様々な気配りをしていただけました。
また、寝泊まりする場所もとても綺麗で過ごしやすかったです。
スタッフの皆さんが本当に親切ですごく良くしていただきました。
とっても楽しいおてつたびで、山梨がとても好きになりました!
本当にありがとうございました!

勝沼ワイン村 9つのワイナリーと食堂、セレクトショップがあります。東夢ワイナリーもその中にあります。
国宝 ぶどう寺大善寺 開創は養老二年(718)。行基菩薩が日川渓谷の岩上で、霊夢により感得された像 ~ 手に葡萄を持った薬師如来と日光・月光菩薩の薬師三尊 ~ を刻み安置して開かれたと伝えられます。

桃狩り始まりました

